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手撕烤兔巴哥手撕烤兔有什么区别「图」的做法步骤及图解,美味正宗的手撕烤兔巴哥手撕烤兔有什么区别「图」做法

手撕烤兔巴哥手撕烤兔有什么区别【图】

手撕烤兔巴哥手撕烤兔有什么区别「图」的做法步骤图

用料  

花椒 5粒
兔肉 1只
盐 8克
色拉油 8克
芝麻 8克

手撕烤兔巴哥手撕烤兔有什么区别【图】的做法  

  1. 先将兔肉洗净，切成大块淖水。

    手撕烤兔巴哥手撕烤兔有什么区别「图」的做法步骤图 第2张

  2. 将淖过水的兔肉放入锅内，倒入清水，要没过兔肉。

    手撕烤兔巴哥手撕烤兔有什么区别「图」的做法步骤图 第3张

  3. 放入适量的生姜、桂皮、八角、辣椒、陈皮。

    手撕烤兔巴哥手撕烤兔有什么区别「图」的做法步骤图 第4张

  4. 开大火煮开，转为文火烧约45分钟，加入适量黄酒、酱油、盐继续烧煮60分钟。

    手撕烤兔巴哥手撕烤兔有什么区别「图」的做法步骤图 第5张

  5. 待兔肉熟透收干汤汁。取出放凉切成小块装盘就可以了

    手撕烤兔巴哥手撕烤兔有什么区别「图」的做法步骤图 第6张
标签： 兔巴哥
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