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爽脆三丝的做法食谱

爽脆三丝的做法和图解 好吃的爽脆三丝家常做法

  • 爽脆三丝

  • 用料胡萝卜1根鸡蛋1个白菜帮3片木耳若干朵白醋2滴爽脆三丝的做法白菜和胡萝卜洗净切成细丝木耳焯水，切丝放油，葱花爆锅，下胡萝卜丝，炒出红油，放白菜丝，放几滴醋，炒熟以后再放木耳丝，放盐，最后放一点蒜，我家不放其他调料小贴士一定要放醋，爽脆关键...
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爽拌三丝的做法和图解 好吃的爽拌三丝家常做法

  • 爽拌三丝

  • 用料绿豆芽胡萝卜大葱盐糖白醋味精香油花椒红干椒爽拌三丝的做法胡萝卜、大葱洗净切斜丝，绿豆芽掐根后冲水沥干备用锅中烧开水，加入适量盐，油，放入胡萝卜丝、绿豆芽，焯水两分钟，捞出沥干放大碗中，加入大葱丝，调入盐、糖、白醋、红椒碎、味精锅中倒入油，小火炒香花椒，待花椒变色后捞...
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爽脆山药丝的做法和图解 好吃的爽脆山药丝家常做法

  • 爽脆山药丝

  • 用料山药日本昆布白酱油适量葱花少许爽脆山药丝的做法山药洗净，刨去外皮，沿着纤维（垂直方向）切片，再切成丝将山药丝放入容器内，淋上适量的昆布酱油，撒上葱花即可。小贴士日本山药适合生吃，质地比较细。可先放入冰箱冷藏室冰镇一下，再拿出来吃。在暑热的夏天，感觉冰冰涼涼、口感脆爽...
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爽脆木瓜丝的做法和图解 好吃的爽脆木瓜丝家常做法

  • 爽脆木瓜丝

  • 用料木瓜丝个小米椒个大蒜子克薄盐生抽克爽脆木瓜丝的做法辣椒，大蒜切碎备用处理木瓜丝，开水焯水，然后马上用冰水冲洗拌在一起装瓶，放生抽...
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外公家鲜脆爽口的炒三丝的做法步骤及图解,美味正宗的外公家鲜脆爽口的炒三丝做法

  • 外公家鲜脆爽口的炒三丝

  • 记忆中外公是个饮食很讲究的人，这道炒三丝便是小时候去外公家最常吃的一道菜，既鲜香又爽口，我自己当小吃来吃也能干掉一大盘~昨天突然跟妈妈说起这个菜，让她教我~果然还是那个味道！所以今天特意又买了材料来写菜谱(*ˉ︶ˉ*)用料猪肉芹菜咸酸菜虾米少许姜一小块生粉外公家鲜脆爽...
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脆爽可口三丝，简单上手的做法步骤及图解,美味正宗的脆爽可口三丝，简单上手做法

  • 脆爽可口三丝，简单上手

  • 用料土豆1个绿豆芽适量青椒2-3个蚝油适量生抽适量小葱适量花椒适量辣椒粉适量辣椒面适量蒜末适量五香粉适量脆爽可口三丝，简单上手的做法土豆切丝泡水绿豆芽洗干净青椒切丝，越细越好。把土豆丝和豆芽焯熟，注意不要焯太久，不然土豆都会煮烂，豆芽也没有嚼劲了把上图里的调料提前...
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爽口三丝的做法和图解 好吃的爽口三丝家常做法

  • 爽口三丝

  • 做个爹爹爱吃的凉菜。用料粉丝1把海带丝1小把豆腐皮三分之一张青椒1个爽口三丝的做法准备食材。海带丝，豆腐皮，粉丝烫好，过凉水，控干水分备用。放入青椒丝，葱丝。再放入盐，鸡精，白糖，醋，辣椒油拌匀。最后放入花生米，香油。装盘。...
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凉拌土豆丝（脆脆爽爽）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌土豆丝（脆脆爽爽）做法

  • 凉拌土豆丝（脆脆爽爽）

  • 夏天，家庭主厨的宗旨是：能生吃的决不熟吃，能凉拌的决不炒😄😄。土豆是一年四季都在吃，现在是新土豆的上市的季节，口感更好，所以赶紧去做吧用料土豆1个大胡萝卜小半根蒜2-3瓣辣椒面1勺花椒20粒辣椒油1勺生抽1勺醋2勺盐适量葱2根香油适量糖少许凉拌土豆丝（脆脆爽爽）的做法土豆切薄...
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爽脆海带丝的做法和图解 好吃的爽脆海带丝家常做法

  • 爽脆海带丝

  • 海带丝营养美味，物美价廉。是夏日餐桌的不可缺少的美味佳肴用料海带丝200克豆油皮60克红尖椒30克黄柿椒30克香菜30克蒜末30克盐4克味精3克糖3克白醋15克香油20克葱油8克花椒油15克爽脆海带丝的做法海带丝切10cm,豆油皮6*0.2，红尖椒6*0.2，黄柿椒6*0.2，香菜4cm段干海带放水泡2...
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清爽三丝的做法和图解 好吃的清爽三丝家常做法

  • 清爽三丝

  • 跟着妈妈学做菜之清清爽爽的拌三丝最重要的是很简单~\(≧▽≦)/~用料青椒丝金针菇鸡腿菇丝可省胡萝卜丝清爽三丝的做法原料洗净切丝，放边边待用将水烧滚，分次加入鸡腿菇丝/金针菇，烫熟后捞起红绿两丝略炒即可撒盐，拌匀...
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爽脆双丝的做法和图解 好吃的爽脆双丝家常做法

  • 爽脆双丝

  • 用料莴笋适量胡萝卜适量橄榄油少许葱姜蒜少许花椒一点干辣椒少许白醋一点白糖一点鸡精少许盐适量香油一点爽脆双丝的做法莴笋去皮擦成丝，用少许盐腌10分钟，然后用凉开水冲净沥干胡萝卜去皮擦成丝，倒入沸水中快速焯烫一下，然后捞出，用凉开水冲净沥干莴笋丝和胡萝卜丝都放入一个...
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爽脆洋葱丝的做法和图解 好吃的爽脆洋葱丝家常做法

  • 爽脆洋葱丝

  • 用料洋葱半个葱少许调料盐，糖，生抽，醋，香油，味精，花椒油，红油，白芝麻爽脆洋葱丝的做法洋葱切丝，越薄越好洋葱丝上撒盐，杀出水分静置十分钟，倒出洋葱出的水，并用清水淘洗两边洋葱丝。如果追求更脆口感，可用提前冻好的冰水冲洗洋葱丝。把洋葱丝水分捏干，加味精，白芝麻，生抽，白糖，醋，香油，花椒油...
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脆爽木瓜丝的做法和图解 好吃的脆爽木瓜丝家常做法

  • 脆爽木瓜丝

  • 用料木瓜个生抽勺小米椒个白醋滴脆爽木瓜丝的做法用清水把木瓜丝洗干净拧干以后倒入薄盐生抽再加点纯净水泡一个小时以上，我一般是晚上泡好第二天白天放调料辣椒蒜放入搅拌机放入作料制作调味料。生抽210克盐21克蚝油50克普通白酒3克大蒜米250克小米椒210克到300克（我用的3...
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爽脆莲藕丝的做法和图解 好吃的爽脆莲藕丝家常做法

  • 爽脆莲藕丝

  • 用料1.莲藕1节2.香葱2根3.蒜瓣3瓣4.干辣椒1个5.米醋1汤匙6.盐适量7.白砂糖5克8.芝麻油适量9.花椒20粒爽脆莲藕丝的做法把莲藕皮削干净。斜着切成3mm厚的薄片。再切成丝。用清水淘洗两次后用清水浸泡，防止氧化。香葱切成段，蒜瓣切碎，干辣椒剪成段。开小火，锅中放入适量食用油，...
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爽脆土豆丝的做法和图解 好吃的爽脆土豆丝家常做法

  • 爽脆土豆丝

  • 土豆丝是由土豆为主要食材做成的一道菜品，属于大众菜。常吃土豆能及时地给体内补充所需求的钾元素;土豆中的维生素C对大脑细胞具有保健作用。土豆丝看起来很简单，但是要想炒的根根分明，不软烂还是需要小技巧的。用料土豆盐香葱油爽脆土豆丝的做法先把土豆切丝，然后多次漂洗，洗...
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「健康三餐」酸甜爽脆腌洋葱丝的做法步骤及图解,美味正宗的「健康三餐」酸甜爽脆腌洋葱丝做法

  • 【健康三餐】酸甜爽脆腌洋葱丝

  • 简单又万能的腌洋葱丝，腌上一碗，冷藏保存，随吃随取，搭配任何菜都是点睛之笔。醋或者柠檬汁让洋葱不那么辛辣，酸甜香脆。拌沙拉的时候来几根，菜叶子也变得好吃了。吃肉的时候来几根，特别爽口解油腻。此方法尤其适合肠胃功能弱，吃洋葱易产气的人。俩人份我做了下面量的一半，喜欢吃醋...
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脆爽土豆丝的做法和图解 好吃的脆爽土豆丝家常做法

  • 脆爽土豆丝

  • 自己很喜欢这道菜，但是经常做的软趴趴，所以找了下方法，果然百试不爽，所以推荐给大家用料土豆2只干辣椒4~5个（或者泡椒）蒜两瓣生姜量和蒜差不多花椒粒醋一小勺盐油脆爽土豆丝的做法1，洗净土豆，去皮切丝，我是用切丝的工具给刷的，也很省力，如果自己切的话越细越好，不过一定要粗细都差不...
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三丝炒藕--清脆爽口健康搭配的做法步骤及图解,美味正宗的三丝炒藕--清脆爽口健康搭配做法

  • 三丝炒藕--清脆爽口健康搭配

  • 喜欢做素菜，厨房干干净净，吃了健康又不长肉。做了珊瑚藕片还剩下一节藕，做了这道自创菜。除了油，盐不用再放任何调味料，食材天然的清甜味就够了。不要再放味精和鸡精、糖类的东西了，油也不用放的多。用料鲜藕250克胡萝卜50克香水芹菜30克（很小颗，茎干比较细的）盐1.7克三丝炒藕--清...
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爽脆萝卜丝的做法和图解 好吃的爽脆萝卜丝家常做法

  • 爽脆萝卜丝

  • 用料白萝卜心里美爽脆萝卜丝的做法白萝卜和心里美切丝，用盐脱水后摆盘底，将大蒜，小红辣椒切碎放置萝卜上，最后整理上桌。白萝卜和心里美切丝，用盐脱水后摆盘底，将大蒜，小红辣椒切碎放置萝卜上，最后整理上桌。白萝卜和心里美切丝，用盐脱水后摆盘底，将大蒜，小红辣椒切碎放置萝卜上，最后...
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脆爽拌三丝（莴笋/土豆/胡萝卜）的做法步骤及图解,美味正宗的脆爽拌三丝（莴笋/土豆/胡萝卜）做法

  • 脆爽拌三丝（莴笋/土豆/胡萝卜）

  • 年轻时出差开会去北方，看见会议餐桌上的凉拌土豆丝，凉拌胡箩卜丝，当时绝对是刷新我的认知的。因为每天餐桌上都会出现这两盘拌菜，我从不接受到尝试到觉得也不错。最近囤菜主囤了了根茎类，想起以前吃过的拌菜，也试着做一做。非常脆爽，也很应时应季。用料莴笋丝200克土豆丝100克胡...
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凉拌土豆丝「爽脆的三个诀窍」的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌土豆丝「爽脆的三个诀窍」做法

  • 凉拌土豆丝「爽脆的三个诀窍」

  • 用料土豆2个香菜1根大蒜2瓣芝麻1勺醋3勺生抽3勺辣椒面1勺白糖半勺盐小半勺辣椒油1勺凉拌土豆丝「爽脆的三个诀窍」的做法土豆切丝用凉水泡着，诀窍1：可以多泡会儿或者多换几次水，用手轻轻搓洗。做料汁：1.蒜末、干辣椒面、芝麻放碗里。2.锅里烧油，烧到冒烟很热很热的时候，油泼在...
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脆爽三剑客的做法和图解 好吃的脆爽三剑客家常做法

  • 脆爽三剑客

  • 用料黄瓜一根胡萝卜一根青辣椒一个盐依据个人喜好醋依据个人喜好酱油依据个人喜好脆爽三剑客的做法准备食材。黄瓜洗净。胡萝卜洗净。去皮。切去不好的部分。黄瓜切成段。再切成片。胡萝卜切成段。辣椒去除顶部。用勺去籽。切成三角形片。食材装盘。撒盐拌匀烟渍过夜。杀...
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脆爽莴笋丝的做法和图解 好吃的脆爽莴笋丝家常做法

  • 脆爽莴笋丝

  • 每周三，老大舞蹈培训，菜必须最速度的做出来。于是这道五分钟就做好的菜就成了最佳选择！简单，脆爽，开胃，孩子赶紧吃了可以赶时间去上课了。用料莴笋红辣椒一个蒜三粒大片辣椒面芝麻花椒粒脆爽莴笋丝的做法莴笋头切丝，蒜粒拍碎切小粒，辣椒切丝蒜米，辣椒粉，花椒，芝麻放莴笋丝上面。（下班...
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酸酸辣辣爽爽脆脆土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸辣辣爽爽脆脆土豆丝做法

  • 酸酸辣辣爽爽脆脆土豆丝

  • 最便宜的菜，最好做的菜，最好吃的菜，最___的菜？？？用料土豆1大个花椒2粒干辣椒2个姜1片葱1根盐适量糖适量生抽1小勺味精适量酸酸辣辣爽爽脆脆土豆丝的做法土豆切片再切丝，入水洗净去淀粉。（反复冲洗几遍，直到水从浑浊到清净）将土豆丝倒入热水锅中焯20秒。(倒入一点醋)些许透明后，捞起...
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青青白白爽爽脆脆炒萝卜丝的做法步骤及图解,美味正宗的青青白白爽爽脆脆炒萝卜丝做法

  • 青青白白爽爽脆脆炒萝卜丝

  • 霜降后这段时间总是心念念地想吃白萝卜，要么煮汤，要么素炒，挑最小个的白萝卜，一只分两顿刚好吃完，非常满足。今晚做了摩洛哥式番茄炖羊肉，铸铁锅无水操作，特别的风味。想想又用猪油炒了一个萝卜丝。因为腌萝卜的时候觉得萝卜丝和萝卜叶搭配着颜色太好看了，决定拍下照片，出个菜谱留...
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