当前位置：烹调屋 >

蛋沙笋条的做法食谱

蛋沙笋条的做法和图解 好吃的蛋沙笋条家常做法

  • 蛋沙笋条

  • 用料蛋黄一只莴笋一根香油蛋沙笋条的做法莴笋去皮洗净切条后，用盐撒匀腌制十分钟去除莴笋内的水分蛋黄搅拌均匀后备用腌制好的莴笋条洗净沥干水分放入蛋黄液中锅内放油，热后放入莴笋条煸炒五分钟后放几滴香油即可小贴士因为是蛋黄裹制，所以做完后，莴笋条上会有种裹了一层黄沙...
  • 16825
金沙肉条（咸蛋黄焗肉条）的做法步骤及图解,美味正宗的金沙肉条（咸蛋黄焗肉条）做法

  • 金沙肉条（咸蛋黄焗肉条）

  • 金沙肉条又叫咸蛋黄焗肉条，猪肉的一种洋气吃法，外酥里嫩，香酥可口，外面裹着浓郁的咸蛋黄，给一碗白米饭，保证能吃光光！用料咸蛋黄5个家佳康猪肉250克盐4克白胡椒粉少许黑胡椒粉少许料酒1勺淀粉2勺油500克金沙肉条（咸蛋黄焗肉条）的做法准备好鲜猪肉。切成8mm左右的肉条。加入盐、白...
  • 18539
莴笋烧肚条的做法和图解 好吃的莴笋烧肚条家常做法

  • 莴笋烧肚条

  • 用料猪肚1个大蒜1个花椒10粒莴笋2根料酒2勺胡椒粉10克盐看个人口味耗油，八角，香叶，桂皮孜然莴笋烧肚条的做法第一步:将猪肚洗干净然后用高压锅压熟切条备用第二步:莴笋切条或者切块第三步:准备好各种作料，大葱，大蒜，料酒，姜，白糖，味极鲜，老抽第四步:锅里放油，锅里爆炒腰肚条，然后放料...
  • 18553
芦笋焖肚条的做法和图解 好吃的芦笋焖肚条家常做法

  • 芦笋焖肚条

  • 用料芦笋8根猪肚1/4个油20克盐10克花椒15粒姜4片海南黄灯笼椒酱2勺芦笋焖肚条的做法猪肚切条（我用的猪肚是已经处理干净的），芦笋切短，较粗的部分可以切几刀，切细条一点，煮的时候好入味。猪肚条、姜片、花椒、水放高压锅里，水量盖过猪肚，高压锅上气以后关中火压15-18分钟。炖好的...
  • 32187
莴笋肉条的详细做法大全,简单又营养的莴笋肉条做法

  • 莴笋肉条

  • 用料莴笋1根里脊肉1块青红椒各1个小葱白芝麻适量莴笋肉条的做法参考图示和视频参考图示和视频参考图示和视频参考图示和视频参考图示和视频加入配菜各种炒翻锅，结束小贴士肉条先炒变色出锅备用再单独炒莴笋...
  • 25480
生拌笋条的做法和图解 好吃的生拌笋条家常做法

  • 生拌笋条

  • 简单爽脆的小凉菜～用料笋小米椒一个白醋（推荐用白醋）我自己用的老才臣白醋生抽鸡精或者味精香油生拌笋条的做法笋去叶去皮，切1厘米粗的长条（粗细长短你们随意，但我个人推荐稍微粗一点）小米椒切细圈，和笋条一起用少许盐拌匀腌制待用（10-15分钟左右即可）凉拌入味：适量白醋、一点生抽，少...
  • 21826
泡椒笋条的做法和图解 好吃的泡椒笋条家常做法

  • 泡椒笋条

  • 这道美味下饭菜是由新鲜的笋炮制，绝对的新鲜，山上采摘的，当然买的只要新鲜就可以了。用料泡椒新鲜剥好的笋泡椒笋条的做法将笋条洗净凉下控干水分。泡椒切0.5cm长的小段，切开做方便入味。锅里加水烧开，放入笋条，等笋条变色后捞出。取另一个锅放入泡椒及时包装袋里的水，再加入少...
  • 18288
甘笋瓜条的做法和图解 好吃的甘笋瓜条家常做法

  • 甘笋瓜条

  • 昨天（2013.4.24）在食全食美节目中看到大厨做这道菜的用料甘笋（胡萝卜）黄瓜干辣椒花椒黄酒糖米醋盐甘笋瓜条的做法甘笋（胡萝卜）切条、黄瓜切条，放盐杀水杀水10分钟即可攥干甘笋（胡萝卜）和黄瓜的水分锅内放油放花椒、干辣椒段，小火缓炸辣椒呈枣红色时，下入甘笋（胡萝卜）条略炒后下入黄瓜...
  • 23701
炒莴笋条的做法和图解 好吃的炒莴笋条家常做法

  • 炒莴笋条

  • 到店里吃过一会特别脆切断，切3片，再切成3条，粗的可以切成4，撒盐捏捏吸一会，水烧开倒进去，约3-40秒捞出过冷水/沥水用香油把五花肉炸出油，瘦肉放进去，拍2颗蒜头丢进去，爆香倒入莴笋翻炒几下倒入生抽/蚝油/少量老抽，继续炒尝下咸淡是否要加盐，盖上盖子稍微焖一会再放白糖、鸡精、韭菜...
  • 21300
泡笋条的做法和图解 好吃的泡笋条家常做法

  • 泡笋条

  • 用料莴笋1泡笋条的做法莴笋1000克，老盐水700克，红糖5克，食盐10克，干红椒10克，料酒20克，醪糟汁5克，香料包1个。制作将莴笋去叶、皮、洗净，剖两片，在淡盐水中泡1小时，捞起，晾干表面水分。将各种调科拌匀装入坛中。放莴笋条及香料包，用竹片卡紧盖上坛盖添满坛沿水，泡1小时即成...
  • 22576
莴笋肚条的做法和图解 好吃的莴笋肚条家常做法

  • 莴笋肚条

  • 我真的好爱吃肚条，又香又弹牙，我觉得做起来还蛮简单的就分享一下啦用料猪肚半个莴笋1根胡萝卜1根大蒜粉1勺生姜1个食盐半勺料酒3勺淀粉1勺莴笋肚条的做法猪肚洗净，我买的是超市已处理好的，买回来只需要洗干净加入清水料酒煮熟就好莴笋胡萝卜切条，猪肚煮熟后捞出切条，我这次用的...
  • 15876
竹笋条烧肉的做法和图解 好吃的竹笋条烧肉家常做法

  • 竹笋条烧肉

  • 也是一道简单的家常菜，之前没有做过，这次特地尝试了一下。用料笋500克五花肉150克料酒1勺酱油2勺盐少许蒜3瓣味精少许竹笋条烧肉的做法五花肉切片。蒜瓣切开。锅热油，放蒜瓣跟五花肉翻炒，加料酒爆香。待五花肉跟蒜瓣变色后，放入笋条翻炒，同时加酱油、盐、味精调味。翻炒后，加水，...
  • 4555
腌莴笋条的做法和图解 好吃的腌莴笋条家常做法

  • 腌莴笋条

  • 用料莴笋头3根蒜片、姜片、红小米辣各20克酱汁：生抽25g、香醋25g、花椒油7g、白糖20g、白醋13g、辣椒油：干辣椒段5g、红花椒3g腌莴笋条的做法莴笋去皮，切筷子大小的条，放10g盐腌制半小时，再用清水清洗干净，挤干水分酱汁：生抽25g、香醋25g、花椒油7g、白糖20g、白醋13g、辣椒油：干...
  • 16374
口味笋条的做法和图解 好吃的口味笋条家常做法

  • 口味笋条

  • 春笋很多人喜欢吃嫩的，笋蔸较老的部位因为纤维多而被很多人丢弃，我今天介绍的这道菜就能很好的解决这个问题，这是一道冷热都好吃，既下饭又下酒的美味。用料春笋（取笋蔸）一颗（中等就行）配料：葱，料酒少许调味汁酱油，醋，蚝油，辣椒粉口味笋条的做法先处理一下笋外面脏的部位，在切成手指粗细...
  • 19912
苦瓜笋条的做法和图解 好吃的苦瓜笋条家常做法

  • 苦瓜笋条

  • 一人食的素食混搭之＃苦瓜炒竹笋＃用料苦瓜1根笋条若干红椒1根盐少许苦瓜笋条的做法春天吃笋是必须的，苦瓜降燥热也是必须的，两个都是我爱吃的，那就混一起吧～...
  • 12952
鸡味春笋条的做法和图解 好吃的鸡味春笋条家常做法

  • 鸡味春笋条

  • 用料鸡汤1碗春笋500克干辣椒2只绍酒1勺白糖盐少许鸡味春笋条的做法将笋去皮切条入加了盐的水中煮，开锅后再煮20分钟捞出笋，入凉水浸泡（最好浸泡1-2天，涩味才会全无）。与凉鸡汤一起下锅用中火烧开倒1勺绍酒加干辣椒，用小火煨10分钟捞出后，加盐及白糖调味，再煨片刻装盘不要加重味调...
  • 11869
果仁笋条的做法和图解 好吃的果仁笋条家常做法

  • 果仁笋条

  • 超级简单的小凉菜，喝大米粥，当个小咸菜，酸辣甜鲜非常爽口用料莴笋一根花生100克蒜瓣3瓣干辣椒5个果仁笋条的做法莴笋切条，撒盐腌制10分钟，倒出汤备用起锅烧油，放入花生米，待花生米变色放入干辣椒把花生辣椒倒入腌制好的莴笋条中，放入蒜末，一勺耗油，几滴香油，鸡精，白糖少许，醋少许调味...
  • 18921
虾仁笋条的做法和图解 好吃的虾仁笋条家常做法

  • 虾仁笋条

  • 今天带来一道特别春天的菜，虾仁粉红、莴笋碧绿，好似红嘴绿鹦哥，一片春意盎然。这道菜简单好操作，厨房小白做也没有难度，主要原料就两种，调料才一种，妥妥的快手菜。而且这道菜低脂高纤维，也是一道很好的减脂瘦身菜，赶紧学起来吧！用料虾仁60克莴笋1根姜1片生抽1勺虾仁笋条的做法准备...
  • 21555
辣呛莴笋条的做法和图解 好吃的辣呛莴笋条家常做法

  • 辣呛莴笋条

  • 用料莴笋一根白糖一大勺油适量花椒粒一小把干辣椒四五个生抽一勺盐五克醋一勺辣呛莴笋条的做法莴笋去皮切条放上盐腌制半小时以上，然后把水滤出后放糖，生抽，醋拌匀。炒锅上火，油烧热把花椒炸出香味关火放入剪成两段的辣椒。倒在腌制好的莴笋条上，拌匀，密封好，放入冰箱四小时以上...
  • 10185
自制辣笋条的做法和图解 好吃的自制辣笋条家常做法

  • 自制辣笋条

  • 继辣条之后自制新零食-辣笋条，保你辣到爽！简单又好吃！用料笋500g花椒5g香叶5g八角5g桂皮5g辣椒末5g辣椒粉5g花生米5g油15g盐5g自制辣笋条的做法笋拨皮焯水香叶，八角，桂皮等放凉油关火，在上面的油里放辣椒末和辣椒粉放入笋，不断翻炒装盘小贴士先关火再放辣椒，可以放点糖！...
  • 15175
笋条肉丝鸡蛋鲍鱼面的做法步骤及图解,美味正宗的笋条肉丝鸡蛋鲍鱼面做法

  • 笋条肉丝鸡蛋鲍鱼面

  • 用料鲍鱼4块鸡蛋1个面条猪肉笋笋条肉丝鸡蛋鲍鱼面的做法鲍鱼提前做好，并且返锅红烧一次，这样就会有鲜汁…再烧好笋条肉丝…接下来下面，同时打鸡蛋…最后混合鲍鱼汁出锅...
  • 6474
烤巴沙鱼，芦笋，地瓜条的做法步骤及图解,美味正宗的烤巴沙鱼，芦笋，地瓜条做法

  • 烤巴沙鱼，芦笋，地瓜条

  • 🙃用料巴沙鱼1块烧烤料适量芦笋1捆地瓜1个烤巴沙鱼，芦笋，地瓜条的做法准备一块巴沙鱼，一捆芦笋，巴沙鱼用料酒简单抓下去腥，芦笋怕皮比较柴所以去皮巴沙鱼用烧烤料腌制十五分钟，腌制之前可以用厨房纸巾把鱼身上多余的水分吸掉，要不烤制的时候出水这里将芦笋去皮，地瓜去皮切条巴沙...
  • 23092
炝拌莴笋条的做法和图解 好吃的炝拌莴笋条家常做法

  • 炝拌莴笋条

  • 薄薄的莴笋条很易入味绝对爽口菜用料莴笋半根约200克盐适量白糖2克红尖椒2个花椒适量白米醋，植物油适量蒜2瓣蚝油1滴炝拌莴笋条的做法莴笋去掉老皮，取比较嫩的部位，用刮皮刀，刮出条状。然后加入一点点盐，搅拌均匀，腌制10分钟，沥干水分，放入盘中。大蒜去皮，切成末。尖椒切段。取一...
  • 10188
芦笋牛肋条的做法和图解 好吃的芦笋牛肋条家常做法

  • 芦笋牛肋条

  • 用料牛肋条400克芦笋150克芦笋牛肋条的做法牛肋条焯水后，沥干水份，用黑胡椒、盐、料酒腌制10分钟；主锅放10克油、5片姜，3分钟/Varoma/速度小勺；放入切片的牛肋条，菜谱找到小炒肉程序，启动高温模式；如图上模式，4分钟高温模式后，将国内水倒掉，主锅加20克油，启动高温模式，设6分钟；加入芦笋...
  • 26330
莴笋炒肚条的做法和图解 好吃的莴笋炒肚条家常做法

  • 莴笋炒肚条

  • 爽口的莴笋，脆脆的肚条，又是一个快手菜，有时间可以试试。。用料肚条150克莴笋1根小米椒3个大蒜2瓣蚝油1勺盐适量鸡精适量莴笋炒肚条的做法莴笋切小段，大蒜剥皮。小米椒切段烧水，莴笋过水捞出。烧油，放入肚条和大蒜适当翻炒加入过好水的莴笋放入少许生抽调色，加入蚝油，鸡精盐调味...
  • 29115

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接