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牛肉小炒面的做法食谱

牛肉小炒面的做法和图解 好吃的牛肉小炒面家常做法

  • 牛肉小炒面

  • 懒人必备技能用料粗面2两牛腿肉500g配菜若干葱姜蒜若干牛肉小炒面的做法食材粗面煮7分熟，过凉水沥干水到点食用油和蚝油拌匀食材备好热锅加食用油8分热葱姜蒜爆香先放牛腿肉后加盐翻炒，（有时间的话还可以提前腌制），再放入配菜一起翻炒至牛肉变色粗面切断放锅后加生抽、盐翻炒...
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小炒腊牛肉的做法和图解 好吃的小炒腊牛肉家常做法

  • 小炒腊牛肉

  • 用料腊牛肉克红辣椒红干椒大蒜食盐小炒腊牛肉的做法腊牛肉蒸软按纹理切片（薄片）热油大火炒牛肉微卷，出锅装入盘中剩下油继续炒红辣椒（切丝），放盐，放干椒，放大蒜杆将牛肉放入锅中炒，放生抽，出锅前放大蒜叶，出锅啦啦啦...
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小米炒牛肉的做法和图解 好吃的小米炒牛肉家常做法

  • 小米炒牛肉

  • 用料牛肉克小米克小米炒牛肉的做法1.牛肉顶刀切片，不能切太薄，要不然一炒就碎了。2.切少许辣椒。辣椒可以增加香气去掉腥气。3.腌制。放少许盐，半勺蚝油，放一点点胡椒粉，一点酱油，少许老抽，搅匀，加入蛋液和水淀粉。盐很重要，加盐能让牛肉纤维更粗，口感更爽滑，更嫩。腌制15分钟。4.小...
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小炒烤牛肉的做法和图解 好吃的小炒烤牛肉家常做法

  • 小炒烤牛肉

  • 其实当时用的是牛腩，由于没有时间去焖煮，并想到之前做的排骨鲜嫩多汁。于是快手来了一道。没想到那么好吃，推荐给大家。建议举一反三，有时随意也是一种不可多得的美食。用料牛腩一坨线椒适量生姜适量蚝油，盐，黑胡椒，生抽，油适量小炒烤牛肉的做法1.将牛肉洗净沥干，切成大一点的厚片...
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小炒牛肉的详细做法大全,简单又营养的小炒牛肉做法

  • 小炒牛肉

  • 用料盐100粒牛肉想吃多少准备多少香菜3根大蒜4瓣姜2片彩椒四分之一个小米辣吃辣就多放，不吃辣就少放小炒牛肉的做法热油把蒜姜花椒煸香；下牛肉炒变色；依次加小米辣，彩椒，香菜翻炒快速出锅。...
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小炒辣牛肉的做法和图解 好吃的小炒辣牛肉家常做法

  • 小炒辣牛肉

  • 用料牛肉克蒜6瓣红米椒2个青米椒2个小葱少许料酒2勺生抽2勺盐少许小炒辣牛肉的做法1.牛里脊洗净，切成丝，用料酒、生抽、淀粉、胡椒粉和少许油拌匀后腌制片刻。2.米椒洗净去蒂，斜切成片，姜切丝，大蒜切碎。3.炒锅烧热倒入油，放入腌过的牛肉快速划散，变色后捞出。4.锅留底油，下姜丝...
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小炒牛肉面的做法和图解 好吃的小炒牛肉面家常做法

  • 小炒牛肉面

  • 末末对肉情有独钟，不爱吃蔬菜，所以就想着可以让末末既吃肉又吃蔬菜，又比较快的主食。用料牛肉200克香芹10根青红椒各半只青菜2棵油盐酱醋适量小炒牛肉面的做法1.将牛肉切条状，用料酒，姜片，生粉，酱油，耗油，盐腌制一会儿。2.青红椒切条状，备用。3.香芹切段，与青红椒差不多长短。4.热锅...
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牛肉小炒的做法和图解 好吃的牛肉小炒家常做法

  • 牛肉小炒

  • 小朋友喜欢吃牛肉，蔬菜吃的不多，这个菜蔬菜牛肉一起搭配，让她没法挑食，关键我放了她平时最不喜欢的胡萝卜和杏鲍菇用料牛肉250克生抽适量油适量胡萝卜1根杏鲍菇1个韭菜100克蚝油适量牛肉小炒的做法牛肉切丝放蚝油酱油和油腌制半小时杏鲍菇切丝焯水胡萝卜切丝韭菜切段锅里油烧...
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小笋炒牛肉的做法和图解 好吃的小笋炒牛肉家常做法

  • 小笋炒牛肉

  • 用料豆瓣酱一小勺牛肉200克左右小笋70/80克蒜2小节盐适量红菜椒2个小笋炒牛肉的做法新鲜小笋切片牛肉切小片辣椒蒜苗切成小节用油把辣椒稍微爆炒一会儿加入小笋翻炒小笋翻炒一小会儿放入牛肉一起翻炒快要出锅加入蒜苗，豆瓣酱，盐色香味，俱全的小笋炒牛肉出锅了。...
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小炒牛肉的做法和图解 好吃的小炒牛肉家常做法

  • 小炒牛肉

  • 抖音刷到的邹小和小炒牛肉，立马学起来超级下饭菜用料牛肉300克姜3片小葱1根生抽2勺蚝油1勺胡椒粉5克糖5克淀粉1勺食用油10克二荆条辣椒5个小米椒5个泡椒5个子姜1块蒜5瓣香菜5根小炒牛肉的做法1.牛肉切片，加入姜葱水去腥2.加入耗油，生抽，胡椒粉，糖，淀粉抓匀腌制，最后放入食用油防...
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小葱炒牛肉的做法和图解 好吃的小葱炒牛肉家常做法

  • 小葱炒牛肉

  • 一个重口味的广东人，家里几乎是每天都有牛肉的。家里没什么配菜，就随手拿把葱来炒个牛肉吧。用料牛肉若干葱一把花生油若干盐若干酱油2勺小葱炒牛肉的做法牛肉切薄片放多点花生油腌着，辣椒可加可不加。葱切长段油热下牛肉快去翻炒，刚变色加酱油，炒至完全变色下盐和葱段，快速翻...
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爆炒小牛肉的做法和图解 好吃的爆炒小牛肉家常做法

  • 爆炒小牛肉

  • 买来卤的，留了一点不太规则的，就用来炒菜咯用料牛肉200-300克红辣椒4个青辣椒4个大蒜半头花椒一小把大葱半段生姜若干料酒3勺生抽2勺老抽1勺食用盐若干爆炒小牛肉的做法1牛肉横着切(切断纹理)，由于我用的边角肉，切小就行2蒜，大葱，辣椒，姜等辅料准备3热锅热油，下花椒，大蒜，生姜，炒香，...
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小炒 牛肉的做法和图解 好吃的小炒 牛肉家常做法

  • 小炒 牛肉

  • 新疆乌鲁木齐由于疫情防控，我已经45天没吃肉了。。。今天吃肉，纪念一下用料牛肉500克淀粉1勺蒜4瓣姜1片小米椒5个小炒牛肉的做法牛肉500克左右顺着纹理切丝。。加入一些盐，豆瓣酱，食用油或者蛋清都行，再来一些淀粉腌制30分钟姜切片，蒜切碎二荆条辣椒切丝葱切条热锅倒油，加入姜蒜...
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小炒黄牛肉（泡椒炒牛肉）的做法步骤及图解,美味正宗的小炒黄牛肉（泡椒炒牛肉）做法

  • 小炒黄牛肉（泡椒炒牛肉）

  • 没有背后故事，就是我超级喜欢吃小炒黄牛肉。喜欢一切湖南菜。今天又炒了一盘十分好吃，因此按耐不住赶紧发上来分享。用料牛肉400克鸡蛋一个只要蛋清两根嫩芹菜保留叶子姜蒜姜要多多的泡小米辣和泡美人椒自己不会做的就网上买，不想吃防腐剂泡的就找我买，我自己泡的。料酒生抽...
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牛肉炒面的做法和图解 好吃的牛肉炒面家常做法

  • 牛肉炒面

  • 面条，大家都知道就是死面擀制成的，挂面也是如此。但今天这款金龙鱼优+活性发酵空心挂面让人对挂面有了新的认识。它的不同不仅仅是因为提取最靠近小麦胚乳中心部位的精华，更关键它是将面粉与天然酵母完美结合，面团经过活性发酵，酵母中的多种活性酶能将营养物质分解成更小的分...
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小炒牛肉末的做法和图解 好吃的小炒牛肉末家常做法

  • 小炒牛肉末

  • 这是一道快手菜，适合在家宴时制作，味道鲜辣，特别下饭用料牛肉末300克薄荷100克姜1块小米辣4-5根蒜末2瓣料酒适量花椒油适量小炒牛肉末的做法姜切片，小米辣切碎，蒜切末，薄荷切碎。牛肉放少量淀粉，料酒，盐腌制。热锅入油，油要多一些，再加入蒜末，姜片，爆香后加入小米辣和牛肉末，中火翻炒，...
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小炒牛肉粒的做法和图解 好吃的小炒牛肉粒家常做法

  • 小炒牛肉粒

  • 这是同事从大理带回来分享的菜品，经过我自己的小小修改，变成我家人喜欢的味道……大家也可以随意加点干花椒等自己喜欢的佐料，随意发挥。用料牛里脊200克（切丁）小米辣50克（切圈）二青条50克（切圈）嫩姜100克（切丁）盐2+2克独蒜2个糖3克小炒牛肉粒的做法1、准备好食材：200克牛里脊肉切细...
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牛眼肉小炒的做法和图解 好吃的牛眼肉小炒家常做法

  • 牛眼肉小炒

  • 用料牛眼肉300克青彩椒1个红灯笼椒半个黄灯笼椒半个芦笋3根香菇6朵洋葱半个油适量黑胡椒黑胡椒淀粉少许姜丝少许牛眼肉小炒的做法1、牛肉腌制半小时以上，腌制越久牛肉越嫩牛肉切成条状，用油（可以多放一些）、酱油、黑胡椒、盐、少量姜丝（也可不放）、少量淀粉（一定要少，不然收汁容...
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小炒黄牛肉的做法和图解 好吃的小炒黄牛肉家常做法

  • 小炒黄牛肉

  • 用料牛肉250克姜5片蒜3瓣蚝油半勺生抽半勺料酒半勺胡萝卜1根辣椒1个小炒黄牛肉的做法黄牛肉切片，胡萝卜切片，尖椒切片，姜蒜切片，起锅放油，放牛肉，炒5分钟，然后加入尖椒胡萝卜，上面的调料，出锅...
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牛肉炒小瓜的做法和图解 好吃的牛肉炒小瓜家常做法

  • 牛肉炒小瓜

  • 云南小瓜炒牛肉用料牛肉100G小瓜一个料酒，蚝油，生抽牛肉炒小瓜的做法牛肉切条，用生抽，料酒，盐腌制10分钟小瓜切条油6成热，下牛肉炒到变色，捞出，下小瓜炒断生，加蚝油牛肉炒熟，出锅...
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小炒牛肉 牙签牛肉 无牙签版本 孜然牛肉 小炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的小炒牛肉 牙签牛肉 无牙签版本 孜然牛肉 小炒牛肉做法

  • 小炒牛肉 牙签牛肉 无牙签版本 孜然牛肉 小炒牛肉

  • 牙签牛肉好好吃啊！串牙签也太太太麻烦了，快手解决，不串牙签，做出孜然烧烤味儿用料牛肉半斤孜然粉1勺辣椒粉2勺淀粉1勺生抽2勺料酒1勺五香粉1勺盐适量老抽1勺糖少许芝麻一勺小炒牛肉牙签牛肉无牙签版本孜然牛肉小炒牛肉的做法牛肉切片，放入生抽、老抽、盐、五香粉、料酒、淀粉...
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小炒黄牛肉的详细做法大全,简单又营养的小炒黄牛肉做法

  • 小炒黄牛肉

  • 这道菜用于来自湘西的土黄牛生长36个月宰杀饭餐桌用做好的雪花牛肉制作鲜嫩下饭口感非常Q弹一碗牛肉3碗饭现切现炒更好吃用料牛肉250克鸡蛋1个小炒黄牛肉的做法拍蒜一定要炒成金黄色辣椒一定要炒出味牛肉下锅之前一定看好火候小贴士看准火候不要炒老...
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小炒牛肉🐮的做法和图解 好吃的小炒牛肉🐮家常做法

  • 小炒牛肉🐮

  • 用料牛肉克料酒1勺姜3片蒜3瓣蚝油1勺生抽1勺盐适量青椒2个小葱1根小炒牛肉🐮的做法葱姜蒜切沫，油热下葱姜蒜爆香放入青椒，稍微变软放入牛肉，七成熟放盐，生抽，耗油，料酒，翻炒入味，起锅装盘小贴士家常小菜...
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辣炒小牛肉的做法和图解 好吃的辣炒小牛肉家常做法

  • 辣炒小牛肉

  • 我特别喜欢吃辣的，炒菜基本离不开辣椒，还特别喜欢有嚼劲的，于是这道菜就诞生了，中午带餐去单位，同事都说好吃用料牛肉适量大葱半颗干红辣椒5_8个麻椒15-20粒酱油适量辣炒小牛肉的做法牛肉切丝或小块，大葱斜着切小段，辣椒切段备用热锅放油，放少许葱花爆锅（不是全部，留大部分之后用），炒...
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小炒干牛肉的做法和图解 好吃的小炒干牛肉家常做法

  • 小炒干牛肉

  • 用料干牛肉250克蒜4瓣姜1块葱三根蒜苗2根小米椒5个小炒干牛肉的做法热油将配料倒入翻炒加盐，翻炒后加干牛肉（我家口感偏辣所以加了小米椒口味很重很好吃）炒熟后➕一丢丢水然后盖上锅盖焖一会儿水快干时出锅啦...
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