比外卖好吃的寿司
- 寿司
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用料
寿司紫菜 | 3张 |
米+糯米饭 | 满满一大碗 |
米醋 | 1.5大勺 |
糖 | 2小勺 |
鸡蛋 | 1个 |
黄瓜 | 半根 |
火腿肠 | 1根 |
肉松 | 适量 |
丘比千岛酱 | 少量 |
丘比色拉酱 | 少量 |
比外卖好吃的寿司的做法
1.米和糯米一半一半,水要比煮饭少,电饭锅煮熟。 饭煮好后,加入2小勺白糖,1.5大勺米醋(比寿司醋便宜且好吃),搅拌均匀。
2.鸡蛋打散,摊成厚实的蛋饼,切条;黄瓜去皮切条;火腿肠切条。
3.在寿司紫菜上铺上米饭,尽可能薄且均匀。再放上火腿肠条、黄瓜条、鸡蛋饼条,浇上少许色拉酱、千岛酱(我千岛酱用完了,加的芝麻酱)在酱料上盖上肉松,用寿司帘卷起来。
4.寿司刀沾水,去头尾八切~~
小贴士
军舰更简单,油皮对半切开后,塞入米饭,铺上食材即可。海草、蟹子直接铺,玉米、蟹肉加点色拉酱拌匀铺。
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