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肉末脆炒黄瓜片的做法食谱

简单易学的肉末脆炒黄瓜片美食做法

  • 肉末脆炒黄瓜片

  • 这道菜是在天津卫视的《美食新气象》节目中看到的，记录了下来，感觉还不错。用料黄瓜2根肉末盐葱姜蒜小米椒2个花椒几粒肉末脆炒黄瓜片的做法黄瓜洗净，切成圆片，尽量薄一些，提前3、4个小时放盐，把黄瓜腌出水。黄瓜挤干水份备用。葱姜蒜切末，小米椒切碎。锅中放油，比平时多放一些，放...
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肉片炒黄瓜的做法和图解 好吃的肉片炒黄瓜家常做法

  • 肉片炒黄瓜

  • 用料生抽勺盐克黄瓜根肉片炒黄瓜的做法做法下方做法下方小贴士1黄瓜切成蛇皮段，用盐糖杀出水份，挤干。肉切片，用耗油料酒水淀粉抓匀腌制备用。2油烧热，放黄瓜过油后备用。再放适量油烧热放鲜花椒粒（干花椒也行或不放），蒜片，葱花，辣椒段炝锅，放里脊片略炒倒入生抽，适量老抽炒至肉片8...
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简单易学的肉末脆黄瓜干美食做法

  • 肉末脆黄瓜干

  • 黄瓜片干，口感哏，脆，炒制入味用料黄瓜干50克泰椒4个猪肉少许糖，盐，生抽，蒜末肉末脆黄瓜干的做法瓜干温水泡发攥干洗净改刀油烧热，放肉末，炒变色，放蒜末，泰椒，生抽，糖，放瓜干翻炒，出锅放盐调味。小贴士快手，下饭...
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爽脆黄瓜片的做法和图解 好吃的爽脆黄瓜片家常做法

  • 爽脆黄瓜片

  • 清清爽爽，配粥一绝～炎炎夏日，三分钟搞定一盘菜，把你从炎热的厨房解放出来用料黄瓜2根盐2克生抽1勺尖椒1根～可不放蒜瓣2个爽脆黄瓜片的做法黄瓜切薄片备用尖椒切丝，不吃辣可不放，蒜瓣切粒热锅冷油，爆香辣椒，蒜粒大火加入黄瓜，1克盐翻炒，杀出黄瓜水分炒至水分变干，加入另外一半盐，一克左...
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脆黄瓜炒肉的做法和图解 好吃的脆黄瓜炒肉家常做法

  • 脆黄瓜炒肉

  • 最近的黄瓜可真嫩哟凉拌清炒都好吃这道脆黄瓜炒肉是这段时间强占我家餐桌的一道菜👍炒出的黄瓜脆脆的还入味很下饭如何把黄瓜炒出脆脆的口感？答案是用盐杀一遍用料黄瓜3根新鲜猪瘦肉用量下图说明小红椒2个蒜5-6瓣老抽或生抽1.5勺（腌肉+调味）蚝油1小勺盐1小勺料酒1勺脆黄瓜炒...
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肉末炒黄瓜的做法和图解 好吃的肉末炒黄瓜家常做法

  • 肉末炒黄瓜

  • 不是湖南人，很少做辣菜。基本上不吃黄瓜～但是试过这样炒很下饭，又非常快手。好吃😋用料小黄瓜3根葱1根瘦肉50克剁辣椒1勺油，盐，酱油适量蒜2瓣肉末炒黄瓜的做法瘦肉切细，用少许油盐酱油腌制一下。蒜蓉，葱切段，黄瓜切片。肉末炒熟盛起。爆蒜蓉。放黄瓜炒软，下肉末。加一勺辣椒～这辣椒...
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香煎午餐肉炒脆黄瓜片的做法步骤及图解,美味正宗的香煎午餐肉炒脆黄瓜片做法

  • 香煎午餐肉炒脆黄瓜片

  • 疫情期间，在单位住处隔离，终于要开伙啦！最爱的午餐肉是长城小白猪，肉粒大块，吃不起猪肉的年代连罐头都涨价了，好在好吃！香煎后的午餐肉外酥里糯，搭配脆生生的黄瓜，口感好极了！用料黄瓜1根午餐肉1罐菜籽油1勺蒜瓣2瓣青椒2个香煎午餐肉炒脆黄瓜片的做法菜籽油爆香蒜瓣青椒切片午餐肉...
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简单易学的脆黄瓜片炒肉美食做法

  • 脆黄瓜片炒肉

  • 自己从小就爱吃黄瓜片炒肉，不断尝试和创新，觉得腌制并风干的黄瓜片更加美味脆爽。在一次偶然的机会中，我发现用烤箱低温风干可以节省很多时间，所以有了这个菜的出现。用料黄瓜2根（15厘米左右）油两汤勺（炒菜用量不要多）生抽1汤勺耗油1汤勺盐5g腌制黄瓜糖4克小米椒1个干辣椒2个大葱...
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脆嫩黄瓜片的做法和图解 好吃的脆嫩黄瓜片家常做法

  • 脆嫩黄瓜片

  • 用料黄瓜2根盐38克糖10克蒜4瓣小米辣一个脆嫩黄瓜片的做法黄瓜洗净切片放入盐和糖拌匀腌制25分钟蒜小米辣香葱切沫备用时间到差不多出水量挤干净水分装盘放入蒜沫撒上热油拌匀装盘喜欢吃麻辣的撒上一点藤椒油风味更佳小贴士腌制时间不能短水分要挤干净...
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肉末黄瓜的做法和图解 好吃的肉末黄瓜家常做法

  • 肉末黄瓜

  • 用料黄瓜1根肉末100克鸡蛋1个豆瓣酱1勺料酒适量蚝油适量淀粉适量肉末黄瓜的做法黄瓜切成蓑衣状，焯水，摆盘。焯水时间不宜过长，保持黄瓜的鲜脆。鸡蛋打散，煎炒，盛盘，撒在摆好的黄瓜上。炒肉末。加葱、姜、料酒，肉末炒出香味，再加入豆瓣酱、蚝油翻炒，之后加水淀粉。将炒好的肉末酱汁...
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炒脆黄瓜片的做法和图解 好吃的炒脆黄瓜片家常做法

  • 炒脆黄瓜片

  • 快手健康菜用料黄瓜1根盐少许大蒜瓣1瓣黑胡椒粉少许炒脆黄瓜片的做法一根黄瓜切片，用盐渍个把小时或更长都可以。热锅冷油，下蒜碎，黄瓜片挤去水份再用厨房纸擦拭，下锅炒，炒到满意放点黑胡椒粉。黄瓜口感脆，清香~...
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金钱瓜片『爆炒黄瓜』黄瓜炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的金钱瓜片『爆炒黄瓜』黄瓜炒肉做法

  • 金钱瓜片『爆炒黄瓜』黄瓜炒肉

  • 很久很久以前，有一块五花肉摆在楠哥面前………………楠哥立刻决定，炒个金钱瓜片～许久没有吃猪肉的楠哥表示，非！常！满！足！为啥叫金钱瓜片，黄瓜切圆片，加上里面的瓜瓤图案，像铜钱一样！所以叫金钱瓜呦！哈哈，我怎么这么有学问！用料原料黄瓜1根五花肉200克配料腌五花肉料生抽1勺蚝油1勺腌黄瓜...
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脆爽木耳藕片炒黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的脆爽木耳藕片炒黄瓜做法

  • 脆爽木耳藕片炒黄瓜

  • 用料木耳5朵黄瓜1根藕半节干辣椒，花椒适量蚝油1勺盐适量克生抽1勺脆爽木耳藕片炒黄瓜的做法藕去皮切片，用清水清洗两遍，去除淀粉。然后在清水里浸泡，防止氧化变黑。木耳泡发，已经，撕成小块。黄瓜切片，葱蒜切小段。锅里放油，放入干辣椒花椒和葱蒜，小火炒出香味。放入藕片和木耳，加入...
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黄瓜炒肉片的做法和图解 好吃的黄瓜炒肉片家常做法

  • 黄瓜炒肉片

  • 用料黄瓜1根肉片150克淀粉5克生抽3克大葱5克干辣椒3个盐3克花生油10克黑胡椒粉2克黄瓜炒肉片的做法黄瓜洗净切片，葱干辣椒切碎备用猪肉切片放入碗中，加点淀粉，黑胡椒粉搅拌均匀起锅烧油，油热放入葱干辣椒爆香放入肉片，翻炒片刻，随后加点生抽入味倒入黄瓜翻炒片刻加点盐调味，翻炒...
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肉末冬瓜片的做法和图解 好吃的肉末冬瓜片家常做法

  • 肉末冬瓜片

  • 冬瓜到现在价格不贵…而且多种营养…冬瓜薏仁排骨汤…冬瓜皮蛋汤…很多种做法…这个冬瓜肉末是自己随手做的，味道超级赞…男朋友赞不绝口！冬瓜有利尿消肿，减肥，清热解暑的功效，多吃有益。用料冬瓜200g猪肉50g香菇3朵葱3根生抽2汤匙老抽1汤匙盐适量糖适量鸡精适量蒜两瓣姜两片...
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笋片炒肉末的做法和图解 好吃的笋片炒肉末家常做法

  • 笋片炒肉末

  • 简单美味快手小炒~~~~~用料肉末、竹笋、姜葱、料酒、盐适量笋片炒肉末的做法竹笋过水，切片，姜葱切末起油锅，爆香姜蒜，下肉末煸炒，然后再加笋片同炒加料酒、适量的盐调味即可...
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黄瓜炒肉末的做法和图解 好吃的黄瓜炒肉末家常做法

  • 黄瓜炒肉末

  • 用料黄瓜1根肉末100克油适量酱油3勺盐2勺糖2勺黄瓜炒肉末的做法将黄瓜洗净切片先将肉末放入锅中炒散调味放入黄瓜炒至断生加水盖盖黄瓜炒入味即可...
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酥脆肉片黄瓜片肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆肉片黄瓜片肉饼做法

  • 酥脆肉片黄瓜片肉饼

  • 用料黄瓜2根五花肉1块葱1段姜1片十三香少量盐适量鸡精适量香油1勺食用油适量面粉2碗酱油1勺酥脆肉片黄瓜片肉饼的做法五花肉洗净。切成薄片。放酱油、十三香、盐、鸡精、香油、食用油搅匀腌制。黄瓜洗净切成小片。五花肉片、黄瓜片、葱、姜放盆里。搅均匀备用。面粉加温...
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黄瓜片炒肉的做法和图解 好吃的黄瓜片炒肉家常做法

  • 黄瓜片炒肉

  • 用料黄瓜2根蒜2瓣青（红）辣椒半个（为了增色不吃辣可不放）生抽1勺老抽半勺盐1-2勺肉150克料酒1勺生粉适量黄瓜片炒肉的做法黄瓜洗净去皮切片肉提前用生粉料酒生抽抓匀腌制辣椒蒜切碎放一边备用热锅冷油下入肉炒至变色放入黄瓜大蒜辣椒翻炒一分钟左右加入生抽盐。起锅前加入老抽...
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脆爽黄瓜片的做法和图解 好吃的脆爽黄瓜片家常做法

  • 脆爽黄瓜片

  • 用料黃瓜4根蒜蓉适量油盐糖白醋适量脆爽黄瓜片的做法黄瓜切片加盐压出水加调味道爆炒完成...
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清脆爽口~小炒黄瓜片的做法步骤及图解,美味正宗的清脆爽口~小炒黄瓜片做法

  • 清脆爽口~小炒黄瓜片

  • 黄瓜的清爽叠加肉的鲜味，很是美妙！用料黄瓜1根猪肉10克盐2克油2克清脆爽口~小炒黄瓜片的做法黄瓜切片建议前厚一点切炒出来更口感青脆切少量肉小火，放入少许食用油烧热后放入肉片扁出猪油，放入姜蒜粒爆锅大火放入黄瓜片翻炒一分钟加入少量水，继续翻炒，加入适量盐，3分钟后起锅。(...
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爽脆黄瓜鸡蛋炒肉片的做法步骤及图解,美味正宗的爽脆黄瓜鸡蛋炒肉片做法

  • 爽脆黄瓜鸡蛋炒肉片

  • 发现家里有两根已经严重脱水的黄瓜，尤其是黄瓜根部已经蔫了，但是咱也不能浪费不是，于是掐头儿去尾就产生出这道菜，味道绝胜。谨以此菜献给居家的你。用料黄瓜2根不超过500克鸡蛋2个肉片100克盐6克生抽小半勺蒜1瓣淀粉1克胡椒粉1克食用油6克爽脆黄瓜鸡蛋炒肉片的做法黄瓜洗净，...
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脆腌黄瓜片的做法和图解 好吃的脆腌黄瓜片家常做法

  • 脆腌黄瓜片

  • 用料黄瓜六七根八角三粒盐三十多克糖三勺油五十克辣椒七八个芝麻小半碗花椒十多粒酱油150克白芷，两片白酒两勺脆腌黄瓜片的做法黄瓜洗净切片，均匀撒盐腌制两个小时我用的是味达美酱油大概用了一百五十克，直接放锅里加热，放上糖，八角，花椒，白芷，煮开，晾凉把辣椒掰成段，辣椒粒一起和...
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简单易学的脆皮黄瓜炒肉末美食做法

  • 脆皮黄瓜炒肉末

  • 这道黄瓜吃起来是脆脆的类似于腌的酸黄瓜，但做法又没那么复杂。只需撒些盐稍微腌制就行。但口感脆而劲道。喜欢吃黄瓜滴可以试试哈，又多了一种吃法不是么？用料黄瓜肉干红椒脆皮黄瓜炒肉末的做法黄瓜洗净切成薄片，撒一层盐在黄瓜上抓匀，腌制一个小时左右。直到黄瓜出水变软接着...
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简单易学的嫩肉片炒脆黄瓜美食做法

  • 嫩肉片炒脆黄瓜

  • 用料黄瓜2根蒜3瓣生抽1勺蚝油1勺盐5克姜2片香醋1勺白糖5克猪肉50克小米辣2个野山椒3个干辣椒2个嫩肉片炒脆黄瓜的做法黄瓜洗净后切成硬币厚度的黄瓜片。切好后放入盆中撒上一勺盐，腌制一小时后将盆内的黄瓜水倒掉。腌制的黄瓜水倒掉后，用重物压住盆中黄瓜片，压制一小时。一...
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