- 平时做菜调制的各种酱,做个记录。用料各种酱及调味料适量酱料合集的做法酱料1:烧豆腐炖鱼等。耗油:酱油:糖:黄豆酱,1:2:1:微量。酱料2:回锅肉等辣味菜。郫县豆瓣:老干妈油辣椒:酱油:糖:蒜香油,1:1:1.5:1:0.3。...
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- 特别好吃!用料鸡胸脯2块糖少许盐少许味极鲜多点蚝油少点蒸鱼豉油少点秘制酱料香烤鸡扒的做法淹鸡肉,味极鲜多点,淹没鸡肉,正面淹4小时,反面淹4小时烤,上下200度,正面烤前浇一半淹鸡肉用的汁,考20分钟,翻面,浇另一半汁,5分钟就行小贴士反面时间一定要短,否则烤的就柴了,5分钟已经最长了...
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- 分享一个超级香迷糊的烤面筋/烤串秘制酱料「红油泡酱」做法。。。真是刷鞋底子都好吃😂😂😂喜欢烤面筋烤串的千万不要错过哦✌️✌️✌️用料小葱1根辣椒粉5大勺白芝麻4大勺花椒粉1勺孜然粉1勺十三香1勺牛肉粉1勺盐1勺白糖1勺花生酱2勺海鲜酱2勺食用油200-300克烤面筋/烤串秘制...
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- 用料大蒜瓣盐克花椒辣椒粉干辣椒葱酱油香醋可以根据口味放香菜食用油孜然粉自制独家酱料拌面天下无敌的做法调料煮面用香油炸花椒和葱把炸好的热油倒在调料里...
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- 用料辣椒酱勺炸鸡各种酱料的做法糖醋酱蜂蜜芥末酱甜辣酱蒜蓉酱油...
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- 一直喜欢吃牛排,奈何工作问题,来到一个比较偏僻的地方,于是想吃海鲜....自己做!想吃牛排...自己做!用料牛排一块橄榄油3勺盐5克黑胡椒碎3勺糖2勺蚝油2勺黑椒牛排(自制酱料)的做法先解冻牛肉,用厨房纸吸干血水,再用刀背拍松牛肉,牛肉两面涂抹胡椒粉和盐,橄榄油腌制一小时。然后做酱料...
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- 没有加油,而且不蹦油的烤鸡翅,同样方法,也可以把新奥尔良烤翅腌料换成其他腌料,如,黑胡椒烤鸡翅,蒜香蜂蜜汁烤鸡翅,酱油烤鸡翅,腐乳汁烤鸡翅,孜然迷失香海盐烤鸡翅,叉烧酱烤鸡翅,香辣烤鸡翅,卤汁烤鸡翅,蜜汁烤鸡翅,红酒烤鸡翅等等。用料鸡翅6个至8个奥尔良烤鸡腌料40g蜂蜜+水1勺白芝麻...
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- youtube:KleinNoromor高汤块可以用鸡的,牛的,都可以。如果要用在红肉上一般会用牛汤,如果蘸鸡肉就鸡汤用料黄油28克鸡汤粒/浓汤宝1块清水480克面粉33克黑胡椒粉1小勺盐适量肉汁炸鸡酱料Gravy的做法小火,下黄油,搅拌到融化下鸡汤块,搅拌融化下清水,搅匀下面粉,搅匀下黑胡椒,搅匀,一...
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- 不知道有没有人和我一样不爱吃沙拉里面的酱料呀,无论是传统的沙拉酱,千岛酱,还是凯撒沙拉里面的酸口酱料或者bluecheese,总觉得有种奇奇怪怪的味道。但是沙拉确实是补充维生素纤维绝好的食物,于是想到了以花生酱(芝麻酱)作为基础味道的酱料,简单快手。适合爸爸妈妈爷爷奶奶等不...
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- 夜市的烤冷面真的是太好吃了😋但是卫生堪忧自己做比地摊儿还好吃酱料是关键这个酱料抹什么都好吃😋用料【冷面饼】冷面饼(🍑🐶pdd什么的都能买到)1张鸡蛋1个【酱料】郫县豆瓣酱半勺黄豆酱1/4勺孜然粉半勺辣椒面半勺五香粉1/4勺白糖或者零卡糖半勺生抽半勺番茄酱半勺饮用水2...
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- 一直以来我都是烧烤活动的核心人物,因为我会主动的准备各种菜品,省去朋友们的麻烦,次数多了也不记得什么时候就研制了这个酱料,今天再次做,本来想在下厨房取取经完善一下我的酱料,搜半天发现没有,于是就决定把自己这个分享出来造福人类。(突发奇想的,所以没有留过程图,不过真的很简...
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- 没什么背后故事,就是觉得自己在家做的吃着更放心。而且并不麻烦。用料鱼肉3片无骨盐1teaspoon姜汁6teaspoon淀粉3tablespoon鱼露3teaspoon白胡椒粉1teaspoon酱汁:花生酱1tablespoon沙爹酱2tablespoon椰汁2tablespoon盐酱油自制鱼丸配酱料(很东南亚风味)的做法我用的速冻的bas...
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- 2人量。比南方店里做的好吃。当然要说最好吃还要属东北的各种神仙麻辣烫店,各家有各家的风味,凡人模仿不来。用料六必居芝麻花生酱1.5勺川娃子油泼辣子1勺齐善斋蚝油1-2勺生抽1勺齐善山珍蔬菜纯素调味料1勺翠宏香辣蘸料0.5-1勺白糖0.5-1勺有麻酱版本麻辣拌酱料,素食的做法所...
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- 好!今天要写的是蛋包饭的酱料✧̽₍̊⁎⁼દ⁼⁎₎̽͘✧家常饭白老师上周教的嘿嘿嘿用料洋葱大葱蘑菇胡萝卜猪肉末番茄酱蛋包饭/意面酱料(来自家常饭白老师✧̽₍̊⁎⁼દ⁼⁎₎̽͘✧)的做法准备好了要用的材料洋葱胡萝卜和大葱是必备蘑菇的话最好用西芹但我不喜欢西芹用...
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- 用料奶淡奶油黄油鸡蛋洋葱西芹胡萝卜大蒜番茄鸡架牛骨面粉第戎芥末法式颗粒芥末酱罗勒芝麻菜鼠尾草欧芹松仁帕玛森芝士黑胡椒盐(建议使用片状海盐)柠檬红酒香叶酸奶油黑醋汁(不是普通醋)青胡椒迷迭香百里香白葡萄酒醋香葱水瓜柳酸黄瓜黑橄榄缇鱼柳莳萝草洋葱粉龙蒿草糖虾...
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- 炒鸡喜欢番茄酱and面食减脂的学生简直不能再可怜于是破天荒在宿舍想出这么一招😶港真...是真的hin好吃啊!!吃面食无负担的赶脚真的敲幸福!!🙆🙆🙆以下一人份呀💃用料番茄1个全麦面饼1片(75g左右)亨氏番茄酱一勺盐半勺鸡蛋1只番茄鸡蛋面(无油无酱料低脂版)的做法用的全麦面(减脂的...
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- 用料盐6克糖10克白胡椒粉3克八角/香叶/桂皮3颗/2片/2片/姜末20克洋葱酥10克红曲粉4克生抽酱油80克花雕酒(料酒)100克糖色20克猪骨汤300克五花肉适量红烧肉与红烧肉酱料的做法首先是固态调料部分。我都写了克重,家里有个小秤会很方便,如果没有的话,就看图上的量凭感觉来吧。盐6...
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- 用料葱香菜蒜酱油醋辣椒油饺子酱料的做法搅拌一起...
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- 烤箱自制叉烧酱用料五花肉300g红腐乳(王致和)一块酱油10g蚝油5g白糖15g蜂蜜10g五香粉3g盐3g绿叶菜(菜心或油菜)少量叉烧五花肉(自制酱料)的做法五花肉洗干净沥干水切成10cm*5cm带皮的大块(大小自己掌握)。将一半蜂蜜抹匀在肉上,好好按摩。做叉烧酱:将除了五花肉的所有调料放在一个...
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- 用料油葱辣椒酱料调制的做法【葱油】油烧九成热。量到三成加葱花小火。...
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- 这个菜谱是看三时三餐学习的,我加了很多改良,更适合我们的厨房和口味,尤其是这个酱料,真的推荐大家试一试,万用!无敌!用料酱料韩式辣酱3勺蜂蜜1勺生抽二分之一勺香油二分之一勺大蒜2瓣洋葱适量苹果适量姜粉一点点芝麻适量鸡腿2个配料地瓜胡萝卜洋白菜年糕条紫菜铁板鸡(附送万能酱...
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- 随心所欲的海鲜意面,特别添加了培根,风味独特,无需购买意面酱料,自制的更营养美味!!!♛做之前注意看下面小贴士,无论你之前是否精通做菜,但只要有味觉,都会做出你满意的意面。用料食材:虾3只/去皮蟹棒两条洋葱半个直身意大利面约150g/一小把,一人份西红柿一个鱿鱼腿一只的培根(不喜欢...
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- 用料虾1斤姜片3片小葱1根料酒2勺盐适量生抽1勺姜碎适量蒜2瓣白灼大虾+酱料的做法先把酱料搞起来,蒜,姜,小米辣,葱倒碗里起锅热油倒料里面加点酱油加点蚝油刚定啦锅加水,放姜葱,先把热水烧冒小泡,大概80度水温,把虾倒锅里,30秒左右捞起来,简单的白灼虾搞定啦!快尝一下啦...
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- 修订1:此麻酱菜谱为家常版本,适合想要在家里调出类似于火锅店麻酱口感的朋友。比从超市直接买的现成麻酱,更加健康、好吃,可以自己控制想要的调料量、咸度、甜度、辣度等。修订2:经评论区提醒,老北京麻酱需要外加韭菜花酱。想要更有风味,建议添加,已在菜谱中补充。用料麻酱1瓶...
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- 爱吃麻辣香锅,也爱吃烤鱼,二者结合棒棒哒✌️用料鱼1条土豆、藕、金针菇、黄瓜、香肠适量葱姜蒜小米椒适量海底捞酱料1袋香辣烤鱼(海底捞酱料版)的做法鱼身涂抹少许盐,加葱、姜、蒜腌制2-3小时,也可加少许料酒放入烤盘,记得刷点油哦如图想吃啥就放点啥1.锅内放油,爆香葱姜蒜、小米...
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