烹调屋四川冒菜方便面
- 面条
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用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 香菇 | 6朵 |
| 方便面 | 3包 |
| 大白菜 | 半棵 |
| 豆皮 | 1张 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 鸡肉丸 | 3个 |
| 鸡肉肠 | 2根 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 花椒 | 15粒 |
| 干辣椒 | 5个 |
| 八角 | 1个 |
| 草果 | 1个 |
| 洋葱 | 四分之一个 |
| 桂皮 | 1块 |
| 姜片 | 2片 |
| 葱花、香菜 | 少许 |
| 青豆 | 少许 |
| 玉米粒 | 少许克 |
| 蛋饺 | 3个 |
四川冒菜方便面的做法
香菇、豆皮提前浸泡。煮鸡蛋，开水下锅。
![四川冒菜方便面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "四川冒菜方便面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
黄瓜切丝，豆皮、洋葱、大白菜切块，鸡肉肠切片，鸡蛋一切二，香菇切片。
![四川冒菜方便面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "四川冒菜方便面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
香料热水浸泡10分钟
![四川冒菜方便面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "四川冒菜方便面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
锅中放油，将香料洋葱丁豆瓣酱姜片下锅，翻炒五分钟
![四川冒菜方便面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "四川冒菜方便面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加水，煮沸
![四川冒菜方便面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "四川冒菜方便面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
煮沸后，加入食材
![四川冒菜方便面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "四川冒菜方便面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
捞出食材，去除香料
![四川冒菜方便面的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "四川冒菜方便面的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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