虾仁水饺
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一直搞不清馄饨跟水饺的区别,我的概念里肉多的就是水饺,肉少的就是馄饨,肉极少的自然就是小馄饨😅要是自己包,不管圆皮方皮,我都是包一样的造型🤦🏻♀️
用料
虾 | 若干只 |
鸡蛋 | 1个 |
猪肉 | 按自己的胃口来 |
生抽 | 2勺(具体可根据自己口味清淡来) |
盐 | 适量 |
白胡椒粉 | 洒几下就好了 |
葱花 | 适量 |
生姜 | 适量 |
虾仁水饺的做法
虾去皮去筋
切成虾沫沫
加入肉沫、鸡蛋、生抽、盐、白胡椒粉、葱花,搅拌均匀
准备一碗水,开包😂😂
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