当前位置：烹调屋 >

雪菜豆瓣汤的做法食谱

雪菜豆瓣汤的做法和图解 好吃的雪菜豆瓣汤家常做法

  • 雪菜豆瓣汤

  • 用料豆瓣勺雪菜豆瓣汤的做法雪菜切碎放进锅里翻炒，一会后加入豆瓣翻炒，炒几分钟后加入凉水，然后加盐，然后等豆瓣熟了就可以了...
  • 24145
雪菜豆瓣的做法和图解 好吃的雪菜豆瓣家常做法

  • 雪菜豆瓣

  • 婆婆每年都种蚕豆，因为我和老公都爱吃。但再爱吃也不能天天吃顿顿吃呀，婆婆就把蚕豆剥出来，一包包装好放在冰箱。用雪菜炒蚕豆瓣，在年节时期还真是鲜有的呢！用料蚕豆瓣400克雪菜100克盐1小勺糖1小勺雪菜豆瓣的做法蚕豆瓣冲洗一下，沥干水分。雪菜洗净切段，约1CM长度。炒锅烧热，倒...
  • 31293
豆瓣咸菜汤的做法和图解 好吃的豆瓣咸菜汤家常做法

  • 豆瓣咸菜汤

  • 很家常的一个菜，可用各类咸菜和酸菜，看个人口味。现在是豆瓣上市的时候，可以用新鲜的嫩豆瓣，冬天可以用速冻的，就是鲜味不同。用料豆瓣200g咸菜50g盐适量油一勺豆瓣咸菜汤的做法一，豆瓣洗净剥开成片状，咸菜切成末烧锅热水。把豆瓣放进去。如果咸菜是生的要先起油锅把咸菜煸炒一...
  • 20739
简单易学的墨鱼雪菜炒豆瓣美食做法

  • 墨鱼雪菜炒豆瓣

  • 蚕豆上市家里必炒的菜，蚕豆上市没多久就很少有绿色的嫩嘴可以带壳炒的了。豆嘴发黑的就剥了炒菜，烧汤，或油炸椒盐豆瓣当下酒菜。奶奶辈还会在落市前买一大堆，晒干，想吃的时候泡发芽豆用咸菜炒。一直觉得，豆瓣和雪菜咸菜类的是绝配。方子摘自“贝太”，过程图略。用料雪里蕻70克鲜...
  • 27754
巨下饭的雪菜素鸡炒豆瓣的做法步骤及图解,美味正宗的巨下饭的雪菜素鸡炒豆瓣做法

  • 巨下饭的雪菜素鸡炒豆瓣

  • 雪菜一向我的爱，恨不得写个万能雪菜菜谱。豆瓣的特殊味道以及炸过的素鸡吸收浓浓的雪菜汤汁，想想就知道有多下饭了！wechat：ch_lovescc欢迎提问用料素鸡一条雪里蕻180g豆瓣200g大葱半根盐、糖、生抽、蚝油适量小米椒、大蒜头各3个巨下饭的雪菜素鸡炒豆瓣的做法素鸡切开，热油锅，...
  • 28441
简单易学的雪菜豆瓣老豆腐汤美食做法

  • 雪菜豆瓣老豆腐汤

  • 欢迎大家关注我们的公众号：gordonandhiskitchen（有不定期送东西的福利喔）春天到了，各种豆子都上市了，蚕豆瓣算是我比较喜欢的豆子之一。除了炒着吃，烧汤也很不错，往年这个时候，在家总能喝上。用料雪菜一包蚕豆200g老豆腐一块小米椒2个（可无）大蒜瓣4瓣雪菜豆瓣老豆腐汤的做法烧一锅...
  • 27130
简单易学的雪菜豆瓣小黄鱼美食做法

  • 雪菜豆瓣小黄鱼

  • 疫情封闭期间，妈妈远程教我的一道美味，鲜掉眉毛！用料雪菜（雪里蕻）1棵小黄鱼6-8条蚕豆瓣一小碟大蒜2-3瓣葱1根姜3片料酒1小勺盐3克雪菜豆瓣小黄鱼的做法8条小黄鱼洗净，去除内脏和黑膜，去掉鱼头，沥干水分雪菜在清水中浸泡1小时左右，当中换几次水，漂洗干净去除多余盐分蚕豆剥出豆瓣，我...
  • 12419
豆瓣苋菜汤的做法和图解 好吃的豆瓣苋菜汤家常做法

  • 豆瓣苋菜汤

  • 苋菜做汤颜色好看又好喝加上喜欢的豆瓣用料苋菜适量豆瓣喜欢可以多买点大蒜瓣2—3瓣拍扁姜1—2片喜欢就放不喜欢也可不放盐少许注意手抖的程度汤清淡一些好豆瓣苋菜汤的做法苋菜豆瓣清洗干净。大蒜拍扁姜切片热锅倒油入蒜瓣和生姜煸出香味放入豆瓣煸炒至变色。加适量水。...
  • 21388
金汤豆瓣酥（蚕豆瓣）的做法步骤及图解,美味正宗的金汤豆瓣酥（蚕豆瓣）做法

  • 金汤豆瓣酥（蚕豆瓣）

  • 我也不知道这算炒，还是算浓汤，疫情期间食材没得选，有啥吃啥，就算是乱炖吧。用料蚕豆1斤左右大番茄1个鸡蛋1个盐，糖，油，料酒适量葱花适量金汤豆瓣酥（蚕豆瓣）的做法纪念下这个特殊的五四青年节，感谢居委帮我们团到了一次很好的蔬菜盲盒，没想到其中居然还有一小包本地蚕豆😘蚕豆很好很...
  • 31001
雪菜蚕豆瓣的做法和图解 好吃的雪菜蚕豆瓣家常做法

  • 雪菜蚕豆瓣

  • 现在正是蚕豆季，这春夏时令的限量美味怎能错过？加上高汤和雪菜，鲜得眉毛都要掉下来，五星高亮推荐这道快手美味！用料新鲜蚕豆瓣600克雪里蕻咸菜干50克左右，适量点缀即可蒜瓣1瓣高汤适量，1碗油适量，清淡少油即可干辣椒（可选）半个雪菜蚕豆瓣的做法准备好所需食材：蚕豆瓣剥好，咸菜干放一...
  • 6688
咸菜蚕豆瓣土豆鸡蛋汤的做法步骤及图解,美味正宗的咸菜蚕豆瓣土豆鸡蛋汤做法

  • 咸菜蚕豆瓣土豆鸡蛋汤

  • 老妈田里种的菜自己再加工成咸菜正好田里也有蚕豆和土豆就做道这个汤用料腌制的咸菜一把拳头鸡蛋两只蚕豆瓣一小碗土豆半个葱八根盐适量咸菜蚕豆瓣土豆鸡蛋汤的做法先放油至八九分热把洗净的土豆和豆瓣倒入锅中炒半熟把洗净的咸菜也倒入锅中翻炒炒到有些汤水出来倒入一大...
  • 18243
酸菜豆瓣汤的做法和图解 好吃的酸菜豆瓣汤家常做法

  • 酸菜豆瓣汤

  • 用料酸菜1包豆瓣1~2把姜1片小葱1根盐适量鸡精适量味精适量酸菜豆瓣汤的做法豆瓣提前泡发酸菜洗净切丝，姜切末，葱切成葱花锅入油待热，下姜末，酸菜翻炒出香，加入适量清水，下入豆瓣煮至豆瓣耙熟，放入适量盐，鸡精，味精调味，起锅后撒入葱花即可小贴士此菜因酸菜中有盐，一定要注意用盐量...
  • 4289
新鲜蚕豆（豆瓣）烧雪菜的做法步骤及图解,美味正宗的新鲜蚕豆（豆瓣）烧雪菜做法

  • 新鲜蚕豆（豆瓣）烧雪菜

  • 五月份新鲜蚕豆上市了，便宜又好吃！香糯可口，经过家人的多年经验总结，还是和雪菜一起烧是最鲜美的！而且方法非常的简单！用料蚕豆1000克雪菜50克盐2勺糖2勺鸡精1勺油1勺新鲜蚕豆（豆瓣）烧雪菜的做法把新鲜蚕豆剥开，只剩下豆瓣！入油豆瓣下锅煸炒2分钟！放入盐和糖！放入雪菜，雪菜的量根据自...
  • 17997
雪菜炒豆瓣 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜炒豆瓣 by wqy做法

  • 雪菜炒豆瓣 by wqy

  • 用料蚕豆瓣1斤雪菜盐克糖克油克雪菜炒豆瓣bywqy的做法蚕豆去壳去皮洗净雪菜切小段油煸炒待用热锅冷油油热倒入蚕豆瓣加入雪菜2汤匙加适量水加糖1小勺、盐1小勺盖上盖子滚煮待豆瓣入味根据个人喜好的软硬程度出锅...
  • 28904
开胃汤-酸菜胡豆瓣汤的做法步骤及图解,美味正宗的开胃汤-酸菜胡豆瓣汤做法

  • 开胃汤-酸菜胡豆瓣汤

  • 用料干胡豆瓣酸菜开胃汤-酸菜胡豆瓣汤的做法1、准备料：干胡豆瓣提前半天泡水、泡酸菜洗两遍挤干酸水2、炒：少油炒酸菜3、煮：加水加豆瓣煮半小时、煮软起锅～...
  • 4662
豆瓣蛋汤的做法和图解 好吃的豆瓣蛋汤家常做法

  • 豆瓣蛋汤

  • 用料豆瓣1勺盐1克鸡蛋3个蒜泥1勺葱1根豆瓣蛋汤的做法把锅烧热放油加入豆瓣炒几下加入沸水炖煮软烂之后加入盐加入鸡蛋水开了之后加入葱、蒜泥调料加入味精和麻油和白胡椒粉出锅🤝...
  • 25207
咸菜豆瓣蛋汤（蚕豆瓣）的做法步骤及图解,美味正宗的咸菜豆瓣蛋汤（蚕豆瓣）做法

  • 咸菜豆瓣蛋汤（蚕豆瓣）

  • 用料雪菜叶子适量鸡蛋1个豆瓣1大把熟猪油1汤勺盐，糖，麻油适量咸菜豆瓣蛋汤（蚕豆瓣）的做法咸菜洗净，浸泡半小时左右。然后挤去水分，杆子切成1厘米左右的段，叶子切成1.5厘米的段。咸菜叶子和杆子要分开。（这次用的是叶子）挑选（黑嘴）偏老的蚕豆剥壳洗净锅内水烧开，放半小勺小苏打。放入...
  • 32281
雪菜炒豆瓣的做法和图解 好吃的雪菜炒豆瓣家常做法

  • 雪菜炒豆瓣

  • 这个通常是过年的时候年菜中的一道炒菜，但是过年的时候的蚕豆都是冰冻的不是很新鲜，只有阳春三月才是蚕豆成熟的季节，这时候的蚕豆都很新鲜很嫩，炒熟后酥酥的感觉特别棒！用料雪菜一小把豆瓣8两盐三克糖三克小葱三棵植物油少许雪菜炒豆瓣的做法雪菜去叶子留茎洗净切碎，葱切碎，蚕...
  • 12156
雪菜烩豆瓣的做法和图解 好吃的雪菜烩豆瓣家常做法

  • 雪菜烩豆瓣

  • 暮春初夏，新市的蚕豆很嫩，新腌的雪里蕻青绿；这样一道家常菜在餐桌上，虽朴素却弹眼落睛。用料蚕豆瓣半碗雪菜2勺白糖少许味精少许水淀粉少许雪菜烩豆瓣的做法雪菜用清水浸半小时，洗净切碎，起油锅煸炒至香；倒入蚕豆瓣，加水没过；烧开后小火烩5分钟，放少许糖提鲜，用水淀粉勾薄芡，出锅前加...
  • 8872
豆瓣酸菜汤的做法和图解 好吃的豆瓣酸菜汤家常做法

  • 豆瓣酸菜汤

  • 创建菜谱必须要菜谱封面，无奈，封面照片只能从网上找，绝对无心抄袭，（因为我做的还要好看些~哈哈）待我下次做出实物出来再换封面吧这是四川自贡一道盐帮菜简单材料出美丽味道~用料胡豆酸菜盐高汤姜胡椒粉豆瓣酸菜汤的做法酸菜洗净切丝，姜切丝，干蚕豆就泡发，新鲜的洗净分成两瓣起油锅...
  • 25573
雪菜豆瓣酥的做法和图解 好吃的雪菜豆瓣酥家常做法

  • 雪菜豆瓣酥

  • 这现在是蚕豆上市的时间，这道菜的原料非常的好找，也很平民。味道非常的鲜美，是一道冷菜。用料雪里蕻适量蚕豆二斤盐适量雪菜豆瓣酥的做法我用的是古镇牌的雪里红熟的咸菜，菜市场到处有卖的，一块钱一包。缠斗，至少两斤，去皮，拨好以后，放在水里煮一下，然后把蚕豆的表皮去掉。这就是去...
  • 16324
雪菜豆瓣羹的做法和图解 好吃的雪菜豆瓣羹家常做法

  • 雪菜豆瓣羹

  • 吃蚕豆的季节用料蚕豆克雪菜雪菜豆瓣羹的做法1、蚕豆对半开，冲洗后备用；2、热锅冷油下切好的雪菜翻炒出香味，加适量水，焖煮2分钟后放入豆瓣，继续焖煮至豆瓣熟软，放盐鸡精，出锅。...
  • 12117
简单易学的春笋豆瓣炒雪菜美食做法

  • 春笋豆瓣炒雪菜

  • 三月最新鲜的蚕豆仁，剥去外壳，嫩绿的豆瓣来咯，看着都眼馋。配上时令春笋，满满春的味道。用料蚕豆仁350克春笋500克袋装雪菜130克左右小米椒2-3个葱段2-3段水淀粉薄芡盐，糖，生抽，辣椒酱，白胡椒粉适量春笋豆瓣炒雪菜的做法蚕豆仁去壳。春笋洗净，去壳，切去老的根部。袋装雪菜，清水滤一...
  • 31784
咸菜豆瓣汤的做法和图解 好吃的咸菜豆瓣汤家常做法

  • 咸菜豆瓣汤

  • 用料咸菜30克豆瓣50克肉糜50克咸菜豆瓣汤的做法20g油咸菜放入小美锅内2分钟温度v反转小勺放入豆瓣放入锅内3分钟温度v反转小勺加入500热水6分钟温度V反转小勺在3分钟时，从小空里放入肉糜，再放入5g盐盛碗享用...
  • 9982
雪菜豆瓣豆干炒冬笋的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜豆瓣豆干炒冬笋做法

  • 雪菜豆瓣豆干炒冬笋

  • 节日里的时鲜菜巜雪菜豆瓣豆干炒冬笋》，好吃爱你没商量！关键的关键是免费刮油塑身啊……！用料冬笋1只蚕豆瓣150克雪菜100克北方豆干2片色拉些许盐少许雪菜豆瓣豆干炒冬笋的做法1.先将冬笋切薄片，抄水去涩沥干水分。2.起油锅中火将冬笋雪菜煸炒1一2分钟后加入豆干，再加入1杯（cup...
  • 30583

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接