白菜虾仁水饺
- 饺子
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孩子不爱吃白水虾,将虾仁与白菜搭配,营养多多,也爱上了这个味道!
用料
虾仁 | 300克 |
大白菜 | 400克 |
盐 | 3.5克 |
料酒 | 7.5毫升 |
姜 | 5克 |
葱 | 20克 |
香油 | 15毫升 |
糖 | 3克 |
饺子皮 | 适量 |
白菜虾仁水饺的做法
大白菜切碎,备用。虾仁洗净后用厨房纸巾搽干水份,切成约0.5厘米小方丁,放入盆里加盐搅拌至有粘性。
加入糖,料酒拌匀,再加挤干水分的大白菜,葱花,姜末,香油拌匀。
将馅料包入饺子皮即可。
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