鲜肉虾仁水饺
- 饺子
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冬至包的饺子,本来一个人想着在外面买点算了,结果正好朋友过来吃饭,果断动起手来,做的匆忙,好多都没拍照
用料
虾仁 | 200克 |
猪肉 | 500克 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 一小撮 |
鸡蛋 | 1个 |
淀粉 | 1小勺 |
青豆玉米粒胡萝卜 | 250克 |
鲜肉虾仁水饺的做法
猪肉绞碎,对虾去壳切丁,加青豆玉米胡萝卜搅拌一下,加调味料(根据自己口味来放)搅匀,加鸡蛋搅匀,加淀粉搅至上劲
饺子皮是买的,尽量多塞馅,好吃
煮熟了,迫不及待的尝一个
饺子蘸料:生抽,糖,黑胡椒,葱,蒜,辣椒面,放碗里,锅烧热油,浇上去,刺啦~贼香
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