懶人減脂燒烤豆腐

在沒有任何非常規調料的情況下做出的美味豆腐。

用料  

懶人減脂燒烤豆腐的做法  

1. 1/4塊的豆腐切成若干薄片，用醬油+孜然粉調的汁浸泡半小時，平底鍋燒熱倒入一丟丟橄欖油，小火放入豆腐片兩面煎，待金黃色關火、裝盤。配香菜，再撒上少許孜然。
   
   因為家裡沒有甜麵醬、蠔油等經典醬汁，但是因陋就簡做出來的竟然味道也還很好。
   
   為了美觀和補充維生素，可再盤子周圍配上一些獼猴桃片。