懶人燒烤
- 烤箱食譜
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用料
金針菇 | 300g |
豆皮 | 2張 |
娃娃菜 | 1顆 |
香菜 | 1把 |
玉米 | 1根 |
火腿腸 | 3根 |
大蝦 | 10只 |
醬汁 | |
孜然粉 | 2湯勺 |
辣椒粉 | 1湯勺 |
燒烤料 | 2湯勺 |
生抽 | 2湯勺 |
蠔油 | 2湯勺 |
糖 | 1湯勺 |
大蒜 | 6瓣 |
白芝麻 | 1湯勺 |
食用油 | 2湯勺 |
水 | 2湯勺 |
懶人燒烤的做法
1. 萬能醬汁。
2. 豆皮切片,卷金針菇,香菜段。用保鮮膜封好防止風乾。
3. 火腿腸兩面斜切改刀,或用親親腸穿串。大蝦去蝦線。
4. 烤箱預熱180°,喜好食材放入烤盤,刷醬,18分鐘。
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