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烤箱食譜

青醬舒肥雞肉粽，飄粽香的做法步驟及圖解,美味正宗的青醬舒肥雞肉粽，飄粽香做法

  • 青醬舒肥雞肉粽，飄粽香

  • 用料粽葉15片青醬80克帕瑪森乳酪，切塊50克松子30克蒜頭150克特級初榨橄攬油80克新鮮羅勒葉，洗淨，風乾1/2茶匙鹽舒肥雞胸1800克水30克樟檬汁200克雞胸肉，去皮，約1片雞胸20克紅甜椒20克黃甜椒片青醬飯220克圓糯米110克蓬萊米1大匙藜麥1300克水組裝粽葉青醬舒肥雞肉粽，飄粽香的做...
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烤捲心菜🥬/烤茄子🍆/烤各種蔬菜（有手就能做系列～不加一滴油～超級簡單又好吃的烤蔬菜～吃撐都不長肉）的做法步驟及圖解,美味正宗的烤捲心菜🥬/烤茄子🍆/烤各種蔬菜（有手就能做系列～不加一滴油～超級簡單又好吃的烤蔬菜～吃撐都不長肉）做法
哼着歌兒烤洋葱（不辣眼的辦法這裏有！只需一口水）的做法步驟及圖解,美味正宗的哼着歌兒烤洋葱（不辣眼的辦法這裏有！只需一口水）做法

  • 哼着歌兒烤洋葱（不辣眼的辦法這裏有！只需一口水）

  • 洋葱拌沙拉😅生吃嫌太辣。要麼炒着吃🤔懶得把鍋刷乾脆掰一掰🐾然後烤一烤。方子教給你❤️一起high一下。用料洋葱1個鹽根據口味和其他調料的添加，適量黑胡椒（可選）少許番茄醬（可選）一勺或更多牛奶（可選）50ml其他任何你喜歡的調味品咖喱、孜然、魚露、生抽……哼着歌兒烤洋葱（不辣...
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低油健康薯角替代品の脆皮烤土豆的做法步驟及圖解,美味正宗的低油健康薯角替代品の脆皮烤土豆做法

  • 低油健康薯角替代品の脆皮烤土豆

  • 想吃薯角，家裏不具備深度油炸的條件，而且，油炸食品雖然好吃，但總覺得不夠健康。於是試了烤箱版，大獲成功，出鍋秒光~用料土豆3個鹽5克油2勺黑胡椒少量低油健康薯角替代品の脆皮烤土豆的做法土豆去皮切滾刀塊，上過蒸20分鐘，蒸透。蒸好的土豆放大碗，與所有調料攪拌均勻。烤盤鋪油紙，土...
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免揉軟歐的做法和圖解 好吃的免揉軟歐家常做法

  • 免揉軟歐

  • 用料高筋麪粉280克糖20克鹽5克牛奶200克橄欖油20克酵母5克內餡（隨你喜歡不加也可）奶酪200克黑巧克力適量糖20克免揉軟歐的做法所有材料一起攪勻後温暖處發酵2個小時。發酵半個小時拿出來扯起來往中間壓一下，扯3.4次就行。繼續發酵2倍大。發酵好後不用揉，直接翻出來手抹點麪粉...
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簡單易學的肉桂香蕉烤吐司美食做法

  • 肉桂香蕉烤吐司

  • 用料香蕉1根雞蛋1個吐司2片煉乳適量肉桂粉適量肉桂香蕉烤吐司的做法準備材料如圖，烤箱預熱180度一個雞蛋加入適量煉乳，打勻將蛋液刷在吐司表面撒一層肉桂粉香蕉切片鋪在吐司上，再撒上一層肉桂粉再刷一層蛋液，送入烤箱180度13-15分鐘早餐吃一片差不多惹！...
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美味烤土豆的做法和圖解 好吃的美味烤土豆家常做法

  • 美味烤土豆

  • 土豆愛好者，土豆怎麼做都好吃😋用料土豆3個橄欖油2勺鹽適量白砂糖適量黒胡椒適量孜然粒適量歐芹碎適量迷迭香粒適量蠔油3勺辣椒麪適量美味烤土豆的做法三個中土豆🥔去皮，切成滾刀塊兒備用水開後，下水煮5分鐘，半熟即可撈出備用放入油，鹽，糖，黒胡椒，孜然，歐芹碎，迷迭香碎，蠔油，辣椒麪拌...
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芝麻妙脆角的詳細做法大全,簡單又營養的芝麻妙脆角做法

  • 芝麻妙脆角

  • 用料麪粉100克水50克鹽1勺橄欖油1勺芝麻3勺芝麻妙脆角的做法所有材料混合揉麪擀成片片切成角角空氣炸鍋180度15分鐘...
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簡單易學的斑斕蛋糕小卷美食做法

  • 斑斕蛋糕小卷

  • 【耗時：2h】【份量：6-8件】用料雞蛋（帶殼約60克/只）5個粽香斑斕粉5克青外椰子油40克清水60克新良低筋麪粉55克細砂糖45克斑斕蛋糕小卷的做法①雞蛋分離蛋清與蛋黃，蛋清蓋保鮮膜，冷凍至有冰霜②斑斕粉與椰子油拌勻，至無粉狀③再與清水，攪拌乳化至無油花；篩入低筋粉，Z型攪拌；倒入蛋黃，...
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家庭版窯雞的做法和圖解 好吃的家庭版窯雞家常做法

  • 家庭版窯雞

  • 用料雞1只紅葱頭6個沙姜3塊生抽1勺老抽1勺花生油1勺娘炊煙窯雞粉半包家庭版窯雞的做法雞清洗乾淨去頭去屁股，開水燙皮（脆皮關鍵）放入盆內備用！沙姜切末，紅葱頭切小粒！加入盆裏，再加入生抽，老抽，花生油，窯雞粉！裏裏外外抹均勻，醃製1個鐘！烤箱預熱，220度烤半小時！反面在烤10分鐘（時間根據雞...
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簡單易學的牛油果巴斯克美食做法

  • 牛油果巴斯克

  • 不能吃乳製品，所以選擇牛油果代替奶油奶酪，椰漿代替淡奶油，油脂不夠又加入了一些黃油。算是偽巴斯克吧，但是口感非常像巴斯克，只是奶味淡一些，可以吃乳製品的建議還是用芝士用料牛油果2個雞蛋2個椰漿200克黃油40克牛油果巴斯克的做法黃油軟化後加牛油果果肉椰漿，用攪拌棒打成奶...
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簡單易學的黑胡椒海鹽貝果🥯美食做法

  • 黑胡椒海鹽貝果🥯

  • 喜歡吃貝果，更喜歡它的包容萬物。貝果的脆與韌，相輔相成，夾雜各種果蔬，百搭美味。用料面450克鹽8克黑胡椒2到3克牛奶290克鹹黃油5克一條，約十一二條左右鮮酵母10克黑胡椒海鹽貝果🥯的做法附帶夏季怎麼控温1、把麪粉，牛奶放盆裏，稍做攪拌，放冰箱裏密封冷藏，水合大約一小時左右。水...
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百變·可頌的做法和圖解 好吃的百變·可頌家常做法

  • 百變·可頌

  • 百變可頌·持續更新用料可頌1個百變·可頌的做法A：【肉鬆香腸可頌】｛耗時：30min｝｛份量：2件｝材料：烘焙魔法師鹹香可頌2個+小雞蛋2個+betterme香腸1根+青外雞肉鬆隨意+色拉醬隨意+番茄醬隨意+芥末醬隨意①可頌邊緣切開不切斷，免預熱190°中層4min，生菜葉洗淨後，用廚房紙擦乾水份備用②...
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簡單易學的烤箱沒有發酵功能美食做法

  • 烤箱沒有發酵功能

  • 度孃的方法，在這裏做個記錄，方便自己使用用料烤箱熱水烤箱沒有發酵功能的做法準備好要發酵的麪糰，放進容器，用保鮮膜包裹嚴實烤箱預熱，最低層放入一盤熱水，上下管180度，2-3分鐘，然後放入麪糰（不在啟動烤箱），直接靜等50分鐘左右。中途可換一次熱水手按下去不回縮，就是發酵可以了...
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手工低糖吐司的詳細做法大全,簡單又營養的手工低糖吐司做法

  • 手工低糖吐司

  • 真正實現吐司自由用料高筋麪粉260克黃油30克鹽2克雞蛋1個酵母2.8克牛奶130克奶粉30克白糖30克手工低糖吐司的做法除酵母和黃油。全部倒入容器中攪拌。揉成麪糰，放入冰箱冷藏2-12小時，均可拿出麪糰，加入酵母，使勁揉，粘得讓你懷疑人生。加入軟化的黃油，繼續揉，摔打，一邊減肥一邊使...
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簡單易學的杏仁鹹奶油卷美食做法

  • 杏仁鹹奶油卷

  • 很多配方奶油中加了黃油，我也嘗試過，不過還是喜歡奶油柔軟絲滑的感覺。所以這個配方是無黃油版用料蛋糕部分玉米油50克牛奶50克低粉60克雞蛋5個細砂糖50克檸檬汁幾滴奶油部分淡奶油160克糖13克鹽0.6克香草精2滴杏仁片40克杏仁鹹奶油卷的做法杏仁片放入烤盤150度10分鐘，晾涼...
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麻辣烤雞腿（超香啊🍗）的做法步驟及圖解,美味正宗的麻辣烤雞腿（超香啊🍗）做法

  • 麻辣烤雞腿（超香啊🍗）

  • 雞腿雞翅雞腿....今天就吃雞腿吧，雞翅還是做麻辣醋蒸雞好吃，明天做醋蒸雞～雞腿平時都是椒鹽或者切了炒着吃，老公講雞腿還是烤整隻比較解饞，好吧，那就把5只雞腿烤了當午飯吧！於是，叮叮咣咣～被上班耽誤的美食家靜靜黃上線啦！👩🏻‍🍳用料雞腿5只黑胡椒適量生抽3勺鹽少許普羅旺斯調料...
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意想不到的美味｜艾草烤年糕竟如此簡單的做法步驟及圖解,美味正宗的意想不到的美味｜艾草烤年糕竟如此簡單做法

  • 意想不到的美味｜艾草烤年糕竟如此簡單

  • 艾草青團和艾草粑粑很多人都非常喜歡，尤其是我。好吃歸好吃，但是做起來還是有點麻煩的。所以一年我也做不了幾次。不過這款艾草烤年糕就容易多了。馬上端午節來臨，又該掛艾草菖蒲了。趁着艾草還有，我腦洞大開地試做了這款艾草烤年糕。這款烤年糕的方子感覺是大家公認的好方子...
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手抓餅菠蘿派🍍免揉麪‼️酸甜可口酥到掉渣的做法步驟及圖解,美味正宗的手抓餅菠蘿派🍍免揉麪‼️酸甜可口酥到掉渣做法

  • 手抓餅菠蘿派🍍免揉麪‼️酸甜可口酥到掉渣

  • hello我的小可愛們天氣熱起來後就適合吃點開胃的小零食咱的手抓餅的又有了新吃法今日分享一款酸酸甜甜的菠蘿派外表酥脆內餡香甜用料手抓餅2贊菠蘿200克糖25克黃油15克玉米澱粉19克澱粉10克蛋黃1個黑芝麻少許手抓餅菠蘿派🍍免揉麪‼️酸甜可口酥到掉渣的做法【食材】手抓餅...
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「木薯粉」麻薯恐龍蛋~（長帝大白鯨）的做法步驟及圖解,美味正宗的「木薯粉」麻薯恐龍蛋~（長帝大白鯨）做法

  • 【木薯粉】麻薯恐龍蛋~（長帝大白鯨）

  • 失敗了3次才成功的【木薯粉版】麻薯恐龍蛋，兩天四刷👍🏻。試了兩種温度的，口感不一樣哦:①口感軟糯Q彈:上下火175℃，25分鐘。②表皮脆，空心多:上下火180℃，25分鐘。材料可做18個麻薯恐龍蛋。用料木薯粉125克高筋麪粉20克細砂糖30克黃油25克鹽2克牛奶140克雞蛋（帶殼60克）半個熟黑...
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火鍋底料版快手烤魚的做法步驟及圖解,美味正宗的火鍋底料版快手烤魚做法

  • 火鍋底料版快手烤魚

  • 在家隨時都可以吃到的火鍋底料版烤魚🐟只要擁有一袋海底撈清油火鍋底料就可以做！魚片我用了一袋黑魚片一袋鮰魚片，提前一個小時用料酒、薑片、白胡椒粉醃製，黑魚片有一點兒小刺，鮰魚片是幾乎沒有刺的，魚片在冰箱冷凍隨吃隨用也不佔地兒，比起整魚還得處理省事兒多了！（如果是整魚的...
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麻薯麪包 （麻薯預拌粉）小美版的做法步驟及圖解,美味正宗的麻薯麪包 （麻薯預拌粉）小美版做法

  • 麻薯麪包 （麻薯預拌粉）小美版

  • 小美專用麻薯預拌粉不多介紹了，羣裏小夥伴都知道接龍裏也有很詳細的食譜，這裏我只是增加製作過程圖片，方便新手學習⚠️烤箱預熱170度，至少10分鐘以上⚠️麪糰排列中間一定要有足夠空間4343⚠️有熱風就開熱風，烤盤放中下層用料巧克力口味麻薯黑巧克力40克麻薯預拌粉250g蛋液75克玉...
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簡單易學的幸運酥(四葉草)美食做法

  • 幸運酥(四葉草)

  • 一款能帶給你幸運的可愛的茶點。用料餡料:黃油30克抹茶粉3克全蛋液40克糖粉30克奶粉20克椰蓉70克油皮:中粉75克糖粉15克豬油25克熱水30克油酥:低粉58克抹茶粉3克豬油30克幸運酥(四葉草)的做法提前一天先做餡料。黃油融化備用；把抹茶粉，糖粉，奶粉混合均勻，倒入全蛋液打勻，再加...
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萌翻了🐼小熊貓🐼摩卡瑪德琳的做法步驟及圖解,美味正宗的萌翻了🐼小熊貓🐼摩卡瑪德琳做法

  • 萌翻了🐼小熊貓🐼摩卡瑪德琳

  • 第一輪發售只有175個限量，竟然我的朋友搶到了千代田熊貓模具萌翻萌翻的，太可愛了因為要塗一層巧克力在表面裝飾所以蛋糕體我做了摩卡味咖啡與巧克力融合在一起簡直太好吃啦用料黃油70克細砂糖50克低筋麪粉50克杏仁粉15克泡打粉2克可可粉5克濃縮咖啡液30克雞蛋50克萌翻了🐼...
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簡單易學的多種子藍莓貝果美食做法

  • 多種子藍莓貝果

  • 標記這個配方用料中筋麪粉285克藍莓125克酵母3克鹽4克水75克奇亞籽10克亞麻籽10克多種子藍莓貝果的做法麪粉➕多種子混合藍莓提前冷凍再解凍碾壓成泥藍莓泥加入麪粉中酵母加水化開加入到麪粉中揉成一個無干粉的麪糰，鬆弛五分鐘後繼續揉麪兩分鐘，蓋保鮮膜發酵。正常的話可以...
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