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燜飯

簡單易學的魚汁香腸燜飯美食做法

  • 魚汁香腸燜飯

  • 用料大米香腸鹽少許油少許水豌豆香葱末蒸魚豉油一勺魚汁香腸燜飯的做法大米洗淨，放入少許的鹽和油，加入跟平常煮飯一樣量的水在再加入豌豆稍微攪拌均勻點，最後撒上香腸，按下煮飯健等飯熟後，再稍微多燜會吃的時候灑入香葱末，再加入一勺李錦記的蒸魚豉油。攪拌勻...
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簡單易學的噴香羊肉燜飯美食做法

  • 噴香羊肉燜飯

  • 沒吃過正宗的羊肉手抓飯，但是這經媽媽改良的羊肉燜飯當真是香噴噴的！用料羊腿肉青豆藕胡蘿蔔洋葱大米噴香羊肉燜飯的做法羊肉、胡蘿蔔、藕、洋葱切丁，豌豆洗淨熱鍋倒適量油，放入葱花蒜末爆香先放入羊肉煸炒片刻，撒適量孜然先放胡蘿蔔和藕丁，倒入生抽翻炒加入洋葱和青豆，翻炒至洋...
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簡單易學的“雙料”燜飯美食做法

  • “雙料”燜飯

  • 今天稔給大家介紹的這款超級有料，給你相當滿足感的【塔吉鍋“雙料”燜飯】，就相當符合上面引號裏的十個字。用料鴨腿肉一隻皮蛋一個香腸半根棉線一根大米土豆一個胡蘿蔔半個青豌豆一把鹽半勺生抽一勺老抽半勺黑胡椒粉半勺冰糖4粒白胡椒粉半勺料酒2勺“雙料”燜飯的做法鴨腿...
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簡單易學的簡易排骨燜飯美食做法

  • 簡易排骨燜飯

  • 這個排骨燜飯不會很難，食材也是常見的~用料排骨看人數胡蘿蔔半個香菇個人喜好小葱、蒜、姜自己掂量料酒老抽生抽耗油簡易排骨燜飯的做法先把排骨洗乾淨煮開水燙一下排骨，差不多後倒掉用料酒、生抽和薑絲一起醃製30分鐘胡蘿蔔切丁香菇小葱先將排骨炒至金黃後，再加入香菇、葱...
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Salami時蔬燜飯的做法步驟及圖解,美味正宗的Salami時蔬燜飯做法

  • Salami時蔬燜飯

  • salami和各種時蔬的組合用料salami2片玉米蘑菇3個小土豆3個大米植物油鹽醬油Salami時蔬燜飯的做法salami切小片，可以買直接切成片的。土豆切小丁。蘑菇切片。平底鍋放入油，待油燒熱放入土豆，稍稍煎3分鐘左右，不必煎熟。放入蘑菇片、切好的salami，玉米進行翻炒，根據口味放鹽。米...
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胡蘿蔔雞肉彩椒燜飯的做法步驟及圖解,美味正宗的胡蘿蔔雞肉彩椒燜飯做法

  • 胡蘿蔔雞肉彩椒燜飯

  • 營養豐富，美味用料胡蘿蔔紅椒、黃椒、青椒雞胸脯肉大米（生米）芝麻醬油、鹽、雞精葱薑蒜胡蘿蔔雞肉彩椒燜飯的做法倒入油，葱薑蒜爆香放入雞肉炒熟放入胡蘿蔔炒一小會放入彩椒加少量水，放入生米，米要提前泡過一夜燜2分鐘，加入花生醬（不喜歡花生醬的可以不加）開蓋翻炒加鹽，翻炒至熟即...
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土豆洋葱肉粒燜飯（LY）的做法步驟及圖解,美味正宗的土豆洋葱肉粒燜飯（LY）做法

  • 土豆洋葱肉粒燜飯（LY）

  • 懶的一個個炒菜，那就來個燜飯！味道真不含糊！！！——LY的土豆洋葱肉粒燜飯用料豬肉一小塊土豆兩個米適量洋葱半個芹菜一根豆瓣醬一勺冰糖十粒醬油一勺姜蒜幹辣椒適量土豆洋葱肉粒燜飯（LY）的做法淘好米，泡在裏水半小時左右備用。肉切小丁，備用。土豆切丁備用。芹菜。洋葱切小丁，備用。...
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簡單易學的臘肉豌豆年糕燜飯美食做法

  • 臘肉豌豆年糕燜飯

  • 臘味鮮香用料臘肉一小塊塊豌豆200克左右大米平時吃飯的量糯米手裏捏一把油少許生抽適量老抽適量臘肉豌豆年糕燜飯的做法臘肉切丁+豌豆，鍋里加少許油炒香，加入炸過的年糕塊，繼續翻炒。加少許生抽調味，少許老抽調色。炒至斷生倒入裝有米的電飯煲，大米糯米提前洗好裝入電飯煲，加入...
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電飯鍋蠶豆瓣臘腸燜飯的做法步驟及圖解,美味正宗的電飯鍋蠶豆瓣臘腸燜飯做法

  • 電飯鍋蠶豆瓣臘腸燜飯

  • 用料鮮蠶豆克臘腸臘肉/醬油肉胡蘿蔔大米電飯鍋蠶豆瓣臘腸燜飯的做法胡蘿蔔切丁，臘腸、醬油肉切片蠶豆剝皮，掰成兩半洗淨鍋裏放一點油，下入臘腸、胡蘿蔔丁、蠶豆瓣翻炒加一點鹽、生抽大米洗淨，放入電飯鍋，加水（按平時燜飯的刻度加；放入炒過的臘腸蠶豆胡蘿蔔，把切片的醬油肉或臘肉...
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祕製土豆豆角排骨燜飯2人份（電飯煲版）的做法步驟及圖解,美味正宗的祕製土豆豆角排骨燜飯2人份（電飯煲版）做法

  • 祕製土豆豆角排骨燜飯2人份（電飯煲版）

  • 用料排骨250克左右土豆一隻200克左右東北豆角10根左右，切成3CM左右小段米一杯水330ML（雀巢小瓶飲用水）生抽10ML老抽10ML鹽依據口味選擇3-5克桂皮八角各2枚豆豉醬依據口味選擇1-2小勺葱白5段蒜蓉依據個人口味選擇是否使用祕製土豆豆角排骨燜飯2人份（電飯煲版）的做法排骨建議選...
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苜蓿麥飯（野菜飯）的做法步驟及圖解,美味正宗的苜蓿麥飯（野菜飯）做法

  • 苜蓿麥飯（野菜飯）

  • 用料麪粉克鹽克蒜瓣辣椒麪勺醋勺食用鹼克油克苜蓿苜蓿麥飯（野菜飯）的做法苜蓿洗乾淨切碎一點，撒上少許食用鹼，揉出汁水加入少許麪粉，邊加邊霍霍，霍霍成團團大火蒸5分鐘，轉小火蒸15分鐘出鍋後，加入一丟丟生抽，一丟丟醋，一丟丟鹽，辣椒麪、蒜末，澆熱油太適合隔離在家的加班狗了...
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簡單易學的外婆的南瓜燜飯美食做法

  • 外婆的南瓜燜飯

  • 相信四川的孩紙都吃過kong飯，小時候特別喜歡各種kong飯：南瓜kong飯、胡蘿蔔kong飯、四季豆kong飯、青菜kong飯…以前都是拿大鐵鍋kong的，挨着鍋的都有一層鍋巴，特別好吃。我看下廚房上面的燜飯都是直接把炒熟的南瓜放大米上面，不想麻煩的時候我就這麼做。但是我覺得沒這個食譜...
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我要向全世界安利這個超好吃的懶人燜飯的做法步驟及圖解,美味正宗的我要向全世界安利這個超好吃的懶人燜飯做法

  • 我要向全世界安利這個超好吃的懶人燜飯

  • 今天和大家分享一道超好吃的懶人燜飯，做法簡單真的是懶人的福音，話不多説，有手的趕緊試試吧～用料雞腿2只幹香菇7朵南瓜200克我要向全世界安利這個超好吃的懶人燜飯的做法1⃣️幹香菇提前浸泡抓幹水分切小塊，南瓜去籽切塊（可以切大塊一點）雞腿去骨切塊2⃣️切好的雞肉放入碗中➕1勺料...
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排骨悶飯（飯飯桶）的做法步驟及圖解,美味正宗的排骨悶飯（飯飯桶）做法

  • 排骨悶飯（飯飯桶）

  • 粒粒飽滿，顆顆香醇。排骨的噴香加上米飯的粘糯，點綴上解膩的素菜，房間裏瀰漫着陣陣香氣。淼淼教你做簡單的排骨悶飯吧！用料速凍玉米粒100g大米500g肋排400g速凍青豆粒100g洋葱半顆醬油三大勺鹽一小勺味精一小勺薑片兩片排骨悶飯（飯飯桶）的做法1、子排剁成2釐米長的小段2、洋葱...
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香菇臘腸燜飯（電飯鍋）的做法步驟及圖解,美味正宗的香菇臘腸燜飯（電飯鍋）做法

  • 香菇臘腸燜飯（電飯鍋）

  • 宿舍的美食！在宿舍受很多限制，也只有電飯鍋，就來了油鹽飯吧！即充飢又美味！用料香菇8個臘腸一根午餐肉一塊（根據個人喜歡可不加）油適量生抽適量雞精適量香菇臘腸燜飯（電飯鍋）的做法將香菇，臘腸，午餐肉切丁備用按下煮飯鍵，加熱電飯鍋，下油，油稍熱後加入步驟1切好的丁粒，翻炒幾下，加入生抽、...
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簡單易學的小米火腿洋葱燜飯美食做法

  • 小米火腿洋葱燜飯

  • 簡單營養用料小米洋葱火腿蝦仁香菇胡椒粉鹽黑芝麻橄欖油小米火腿洋葱燜飯的做法洋葱，火腿切碎香菇泡發，小米加水一起放到蒸碗里約20分，撒些胡椒粉出鍋後撒些黑芝麻，加幾滴橄欖油...
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超級簡單好上手的香腸燜飯的做法步驟及圖解,美味正宗的超級簡單好上手的香腸燜飯做法

  • 超級簡單好上手的香腸燜飯

  • 用料珍珠香腸2根土豆1個胡蘿蔔半根螺絲椒1只大米1杯生抽2勺老抽1勺蠔油1勺胡椒粉少量超級簡單好上手的香腸燜飯的做法準備土豆、螺絲椒各1個，胡蘿蔔半根，香腸選用的是珍珠腸2小根。土豆、胡蘿蔔、香腸切丁備用，土豆遇空氣易變黑，所以可以泡在水裏，螺絲椒切片備用。鍋中燒油，放...
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北鼎鑄鐵鍋食譜｜臘腸蘿蔔飯的做法步驟及圖解,美味正宗的北鼎鑄鐵鍋食譜｜臘腸蘿蔔飯做法

  • 北鼎鑄鐵鍋食譜｜臘腸蘿蔔飯

  • 用料大米200克白蘿蔔300克幹香菇5朵乾貝10粒蝦乾10克鹽2克食用油20克廣式臘腸5個香葱幾根冷水210-220克北鼎鑄鐵鍋食譜｜臘腸蘿蔔飯的做法乾貝、幹香菇、蝦乾提前幾個小時用冷水泡發。大米提前30—40分鐘用冷水浸泡，泡好後把米泡好倒在篩子控水。泡發好的香菇切成片、蝦稍微...
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高壓鍋土豆四季豆燜飯的做法步驟及圖解,美味正宗的高壓鍋土豆四季豆燜飯做法

  • 高壓鍋土豆四季豆燜飯

  • #元氣便當#我很慚愧呀。。木有好相機木有PS技術。就是大家喜聞樂見的四季豆土豆燜飯我又重新做了一次呀。。。。。用料土豆中型一個五花肉切碎丁四季豆無筋的好打理呀大米三兩郫縣豆瓣醬油鹽高壓鍋土豆四季豆燜飯的做法大米洗好，泡水半小時四季豆切段，土豆切塊，肉切塊，如果有...
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家鄉燜飯的做法和圖解 好吃的家鄉燜飯家常做法

  • 家鄉燜飯

  • 我記得我小時候特別不愛吃飯（這裏的飯特指米飯，菜還是愛吃的），所以有的時候我爸在我媽的指導下（這一段他倆強烈要求寫進來）會用一點豬油加醬油拌在飯裏，這種時候我會吃的特別香。但長大後也慢慢長成了什麼都吃的死胖子，就再也沒有這種待遇了。這碗家鄉燜飯就是我帶着這些已經遠去...
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簡單易學的好香的豆燜飯美食做法

  • 好香的豆燜飯

  • 昆明愛吃的豆燜飯，蠶豆季必須整幾鍋用料蠶豆克大米杯鹽克香腸根豬油好香的豆燜飯的做法提前煮飯，需要煮的乾的一點，才香。可以少放點水煮夾生飯因為後面還要煮新鮮蠶豆剝殼剝皮，洗淨切香腸or臘肉，小朋友吃可以用廣味香腸或低鹽午餐肉備好的豆子和熟飯一坨豬油放鍋裏化開油熱下...
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簡單易學的芋頭臘肉燜飯美食做法

  • 芋頭臘肉燜飯

  • 昨天逛超市的時候突然發現有芋頭，就趕緊買了一個，我真的太喜歡芋頭的清香味兒了！今早上一睜眼便忍不住想吃了。恰好家裏有云南的臘肉，於是一個芋頭與臘肉的奇妙組合便誕生了。這道菜真很簡單，手殘黨也不用擔心失敗。這得歸功於我現在越來越懶的生活方式了，只願意做一些簡單易操...
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電高壓鍋雞肉煲仔飯的做法步驟及圖解,美味正宗的電高壓鍋雞肉煲仔飯做法

  • 電高壓鍋雞肉煲仔飯

  • 記錄一下今天做的好吃的（1/2）～😋PS:不好意思步驟圖沒有，因為本來不想傳菜譜的，可是太好吃了，所以來這裏存個檔😅用料大米1杯冰凍什錦蔬菜1袋雞胸肉1塊蠔油1勺Cornstarch適量油適量電高壓鍋雞肉煲仔飯的做法雞胸肉切丁，加蠔油，玉米澱粉，油，醃製一會兒淘米加水（今天水還是多了，只到1，但...
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雞翅燜飯（帶飯者的好選擇）的做法步驟及圖解,美味正宗的雞翅燜飯（帶飯者的好選擇）做法

  • 雞翅燜飯（帶飯者的好選擇）

  • 飯堂的飯不好吃~叫外賣又太麻煩~那就自己帶飯吧~^^這個雞翅燜飯可以晚上煮好第二天放微波爐加熱就行，那就不用早起煮飯炒菜弄得緊緊張張的了。裏面的配料你喜歡吃什麼就放什麼，放玉米、青豆什麼的都可以~用料雞中翅六塊米兩人分量栗子十個（愛吃就多放）胡蘿蔔一根（小）幹香菇五六...
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蠶豆火腿燜飯(地方菜)的做法步驟及圖解,美味正宗的蠶豆火腿燜飯(地方菜)做法

  • 蠶豆火腿燜飯(地方菜)

  • 雲南宣威蠶豆下市季節家家都會做這道菜，不曉得其他地方是不是一樣用料蠶豆一斤(帶殼)500克火腿(宣威火腿最好，可用臘肉鹹肉等代替)1塊煮好的大米飯(煮幹一點)3碗油適量蠶豆火腿燜飯(地方菜)的做法火腿用涼水泡一夜，然後冷水沖洗一下切碎。(因為火腿很鹹，泡一夜是為了去除鹹味...
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