- 做好可以冷凍在冰箱裏想吃的時候直接烤很方便用料1.麪糰:麪粉500克糖10克鹽1克酵母2克黃油5克2.配料:馬蘇裏拉200克番茄醬3勺玉米粒30克青椒1個沙拉醬5克3.醃肉:豬肉200克黑椒粒3克黑椒粉1克醬油2勺耗油0.5勺糖5克黑椒豬肉披薩(半成品)的做法把用料1.麪糰部分除黃油外所以材料...
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- 用料pizzadough現成的披薩麪糰黃椒半個菠蘿適量口蘑4個馬蘇裏拉奶酪適量CalabreseSalami10片番茄罐頭1個番茄膏1個羅勒1把鹽適量夏威夷披薩(現成披薩麪糰pizzadough)的做法在烘焙紙上撒上少量麪粉,現成的披薩麪糰(pizzadough)解凍到室温,把麪糰扯成薄薄一片,抹上少量橄欖油,把碎...
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- 熱帶水果披薩(可做1個直徑12寸圓形(約30cm))用料披薩麪糰:高筋麪粉200克鹽3克糖10克乾酵母4克橄欖油18克清水120克裝飾部分:披薩醬適量馬蘇裏拉芝士碎適量菠蘿片適量培根片適量歐芹碎適量濃濃夏日的氛圍!熱帶水果披薩!的做法準備好麪糰所需的材料缸中倒入清水和酵母,攪拌至酵母融...
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- 吃過很多家披薩,每吃一家都會默唸我還是喜歡Mrpizza.試過無數方子,每嘗一次都會自愧不如外面店裏的。最近天天在家,天天摔麪糰。今天自己隨便配了一下,出爐的餅底竟然是最滿意的一次,終於能作出不會像烤牌一樣硬脆的餅皮了。卷邊有孔洞,咬起來外皮脆內芯軟韌,餅底雖然不...
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- 菜譜雜糅了幾個菜譜,麪餅和用料主要用的主廚Paolo配方,喜歡他説的“做披薩不是造火箭,非常簡單的!麪餅就像是一張畫布,你可以在上面自由發揮,喜歡吃什麼就放什麼!”用料提前一天準備麪餅三人一頓量水170克酵母粉5克橄欖油少許鹽,糖2克麪粉250克醬料萬能底醬自制西紅柿醬1個大點的...
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- 很好吃的早餐用料培根適量馬蘇裏拉適量鹽適量黑胡椒適量番茄醬適量洋葱粉適量蒜粉適量黃油適量羅勒適量牛至適量糖適量低糖培根迷你披薩的做法麪包片抹上融化的黃油,180度烤5分鐘。抹上番茄醬,撒上鹽,糖,黑胡椒,羅勒,牛至,馬蘇裏拉奶酪。放上切小片的培根,再撒上一層馬蘇裏拉奶酪...
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- 可以二刷三刷的那種餅用料雞蛋3個捲心菜3片鹽1勺白胡椒適量玉米粒適量火腿1根芝士適量醬香醬配料👇:郫縣豆瓣醬半勺生抽2勺蠔油1勺白芝麻適量沒有披薩餅皮也能吃到披薩-捲心菜火腿芝士披薩🍕的做法火腿切片,提前煎一下。三個雞蛋打散,加鹽和白胡椒攪勻。捲心菜切成細絲,加點...
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- 疫情期間,要湊齊披薩的原料有點困難,不過還是搶到了馬蘇裏拉芝士。作為人生第一張基礎披薩,製作還是比較簡單的。我手上只有香腸和洋葱,有條件還可以加入像薰腸,海鮮和蔬菜等等。用料高筋麪粉200克普通麪粉100克鹽2克白砂糖15克酵母3克温水170克植物油20克無鹽黃油適量馬蘇裏...
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- 濃香番茄肉醬芝士披薩!一口一啖大滿足!還可以跟小孩一起互動,美食,親子兩不誤~用料普通麪粉200克酵母3克亞麻籽油10克番茄2個妙可藍多烘培芝士2包洋葱半個萬威客脆皮腸仔4根蕃茄醬適量肉末300克簡易版番茄芝士披薩的做法和麪,水一定要一點點放,放多了只能不斷的加麪粉,以不粘玻璃...
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- 跟風做了這款無麪粉捲心菜絲和雞蛋打底的素披薩,好好吃!整個感覺就,好健康!我們家小朋友不愛吃捲心菜的,但是這款他們就可以吃很多。平底鍋就能做,注意一下小細節,不容易翻車的~用料捲心菜180克雞蛋(蛋先森的比較小個)3個香腸一根馬蘇裏拉奶酪適量黑胡椒海鹽適量橄欖油一大勺番茄...
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- 用料高筋麪粉500克(可做3-4個)酵母5—8克(多點更好發酵)牛奶250ml(一瓶)糖1克(可不加)鹽1克(可不加)植物油(炒菜油)30ml雞蛋1個十寸披薩餅皮(簡易版)的做法除植物油外所有材料混合將除了植物油之外的所有材料混合在一起,攪拌和成麪糰,大概十幾分鍾;成團後再加植物油(平時炒菜的油即可)再和...
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- 一下子忘了想要把剩下的那點醬香烤肉醬用來幹什麼,在無意間看到那個披薩之後。就好像是醍醐灌頂一般,原來並不是非得加香草番茄去炒披薩醬。如此,省去了前期工作,披薩一下子變得簡單起來。剩下的這點烤肉醬,一部分塗餅底,一部分醃牛肉,再隨便配點洋葱青椒,大概也能是一份不錯的披...
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- 餅底製作我用的是做全麥吐司時揪下的一團~具體可看(封面是未烤噠!)用料餅全麥餅底80克餡兒蝦16條栗子(切半)8個菠菜葉櫻桃番茄番茄醬黑芝麻黑胡椒粉其他可自行發揮~全麥餅底薄餅鮮蝦披薩的做法把全麥麪糰擀薄!大概3-4mm刷上番茄醬,鋪上菠菜葉、番茄、栗子、蝦,撒上黑芝麻、黑胡椒...
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- 用料花生油適量雞蛋3只火腿腸1個鹽適量電餅鐺1個打蛋器1個簡單家常披薩的做法準備用料三個雞蛋打備用雞蛋打至起泡撒鹽火腿腸切好備用打開電餅鐺熱鍋放入油倒入火腿腸下鍋一面熟了後翻面關火悶30秒出鍋在案板上鋪一層保鮮膜準備切切好啦!裝盤!吃飯啦!...
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- 用料雞肉半塊雞胸肉馬蘇裏拉130克洋葱半榴蓮肉一塊油10克自發粉130克玉米青豆若干克蝦幾隻榴蓮雞肉雙拼披薩的做法無圖,自發粉加温水用筷子攪拌成絮狀,倒入油,揉成光滑麪糰,烤箱發酵一小時,氣温高的話放在太陽底下隨時觀察麪糰發的程度,到兩倍大都是大氣孔為好。無圖,揉出面團中...
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- 這款自創的家庭披薩,軟硬合適,口感焦脆有度,葷素搭配合理,營養豐富平衡。沒有“必勝客”的披薩油膩,是週末早餐午晚餐的首選。不管作為哪一餐都合適。用料麪粉(3勺)750g培根2塊2塊玉米粒適量三分之一青豆米適量適量大葱白1小段¼小土豆4個4個胡蘿蔔½根½青椒2個2個雞蛋2個家庭...
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- 用料高筋麪粉500g酵母25g水250g鹽7g糖5g簡單易做的披薩餅的做法將所有材料混合在一起,揉成三光面團。然後用保鮮膜覆蓋靜置三十分鐘!將麪糰取出切成250克一個麪糰,排氣整形,杆成中間薄四邊厚的圓形餅!放上意麪醬,香腸以及馬蘇裏拉芝士!烤箱預熱230度,中層烤18分鐘!出爐,香味四溢,再...
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- 用料餅底:高筋粉240克乾酵母3克糖15克鹽2克黃油20克水150克配料:A口味:蝦10只彩椒適量即食玉米粒適量洋葱適量口蘑2個B口味:脆腸適量聖女果2-3個鵪鶉蛋5個胡蘿蔔適量豌豆適量其他:蕃茄醬或者披薩醬適量馬蘇裏拉奶酪適量模具:28釐米金盤1個一次解鎖兩種口味‼️『無需手套膜』豪華...
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- 用料甜玉米一個火腿4條蟹柳4條披薩餅6寸3個奶酪碎適量芝士片3片片紅蘿蔔半個美味的火腿披薩的做法火腿,蟹柳切碎,紅蘿蔔切碎泡開水10分鐘,撈起來。玉米開水煮5分鐘。先鋪一層奶酪碎,再把食材鋪上去鋪完,最後蓋上芝士片,烤箱180度,烤15分鐘等到上色就可以出鍋,美美噠,很美味...
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- 1.家庭簡約版,雙份八寸烤盤的量。只烤一張的用量可以酌情減少。2.蔬菜要進烤箱烤10分鐘,不然在披薩烤制過程中出的水會造成芝士口感爛軟,不易拉絲。3.麪餅要杆薄,成中間薄兩邊略厚的形狀。4.用量表中M為麪餅材料。用料高筋麪粉M140g低筋麪粉M60g水M120g橄欖油M14g特稀霜糖M14...
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- 為了消耗黑麥麩,也為了營養均衡,專門自己研究改良了披薩皮,味道也是棒棒噠。用料高筋麪粉35克黑麥麩20克全麥粉20克酵母2克牛奶60克墨魚一個洋葱一個胡蘿蔔一個番茄醬適量馬蘇裏拉芝士20克車打芝士20克全麥墨魚披薩的做法將黑麥麩、全麥粉、高筋麪粉、酵母、糖和牛奶混合均...
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- 一想到這麼好吃的薄底披薩,忍不住想寫給大家我的做法。平時最爛的寫這東西,好吧!如果想做薄底的,就試看我的方子。儘量寫的詳細點,能讓你們看得懂。嘿嘿,有圖配圖沒圖字面解釋咯。用料低粉(餅底)200克(也可以高粉140克,低粉60克)水(餅底)120克橄欖油(餅底)14克白砂糖(餅底)10克酵母(餅底)2克...
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- 用料鹽5克洋葱1/4個西紅柿4-5個橄欖油30克番茄醬10克大蒜2瓣糖10克披薩草葉5克雞胸肉200克蘑菇5個洋葱1/4個青椒1/2個蝦10個水(以下面團210克高筋麪粉400克鹽2克糖5克橄欖油10克鮮酵母8克DIY披薩麪糰大蝦和雞肉的做法1做麪糰發酵2熬番茄醬(濕的留一部分做意大利麪,其他熬到...
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- 吐司最近買多了,三明治偷懶不想做😆,但是吐司不能浪費呀,想來想去,整一個吐司披薩吃吃,還能當做親子活動,perfect~用料吐司6片馬蘇裏拉隨性玉米粒一個西藍花4小朵熱狗2根番茄醬1-2勺懶人版芝士披薩(吐司配方)的做法玉米掰開,煮15分鐘,西藍花洗乾淨切小,煮10分鐘,撈起來瀝乾熱狗我沒煎...
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- 疫情期間,萬萬沒想到實現了榴蓮自由,也很慶幸在叮咚搶到了兩包馬蘇裏拉芝士碎,於是呼榴蓮披薩做起來用料馬蘇裏拉適量麪粉200克鹽2克糖20克酵母5克牛奶100克食用油20克自制披薩(榴蓮芝士+蔬果火腿)的做法餅皮:鹽,糖,油,牛奶,酵母放一起攪勻後,少量多次的加入到麪粉中,用筷子攪成絮...
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