懶人燒烤汁
- 快手菜
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可以用來做烤箱或者空氣炸鍋燒烤用的簡單燒烤汁
用料
耗油 | 2勺 |
醬油 | 2勺 |
花生油 | 半勺 |
芝麻油(可不放 | 適量 |
孜然粉(主角 | 2勺 |
椒鹽粉 | 2勺 |
辣椒粉 | 2勺 |
雪碧(代替糖和水 | 小半碗 |
雞精(可不放 | 適量 |
懶人燒烤汁的做法
耗油2勺
醬油2勺
雞精適量
孜然粉2勺
椒鹽粉2勺
辣椒粉2勺,其實不辣 喜歡的可以放多點
最後倒上雪碧適量 用雪碧代替糖和水 沒有雪碧的話可以按照個人喜歡放適量水和白糖 如果不加水的話會鹹
用調好的燒烤汁醃製一下牛肉和雞肉 就可以放進烤箱啦!
第一次做的時候醬汁沒有放水鹹哭了 再嘗試了一次放雪碧 味道就剛剛好了!真的有外面燒烤那味!比起在醬汁裏放芝麻去烤 烤好了之後再撒芝麻會更香 放芝麻進醬汁裏烤的話 本來芝麻就烤過 再烤一次會有點苦味影響味道
小貼士
一定要加雪碧或者加水和少量糖 ❗️不然直接調出的醬汁會鹹哭自己😭
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