![香草酒的做法和圖解 好吃的香草酒家常做法]( "香草酒的做法和圖解 好吃的香草酒家常做法")
- 香草莢那麼貴用完裏面的香草籽之後丟了多可惜啊，用來泡香草酒啊～韓式馬卡龍夾餡裏必不可缺少的一味解膩材料哦～用料香草莢20根朗姆酒500克香草酒的做法香草莢裏將香草籽取出來放在一個小瓶子裏保存，然後把去過籽的香草莢泡在朗姆酒裏，一個月之後就能用了，而且酒是泡的時間越長...
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![簡單好喝低酒精的野格調酒的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單好喝低酒精的野格調酒做法]( "簡單好喝低酒精的野格調酒的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單好喝低酒精的野格調酒做法")
- 用料野格25ml橙子半個青檸半個糖漿10克冰塊適量簡單好喝低酒精的野格調酒的做法半個橙子榨汁倒入雪克杯半個青檸切一片留作裝飾，剩餘榨汁倒入雪克杯雪克杯內加入冰塊，量入8-10g糖漿（糖和水1:1煮化放涼），量入25-30ml野格，搖晃雪克杯即可...
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![簡單易學的兩年的柚子酒美食做法]( "簡單易學的兩年的柚子酒美食做法")
- 柚子酒兩年了，因為放了柚子皮增香，第一年泡好後雖然也能喝，但口感差了點意思。今年把柚子酒拿出來重新過濾去渣重新封存，滿室漂香，這顏色也是愛了。。。我用紅心柚子和黃心柚子泡的，柚子渣完全看不出顏色了。總之推薦你用些時間去感受一下時光的變幻莫測。用料冰糖160克柚子2個...
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![冬日煮啤酒的做法和圖解 好吃的冬日煮啤酒家常做法]( "冬日煮啤酒的做法和圖解 好吃的冬日煮啤酒家常做法")
- 用料啤酒2瓶枸杞15-20粒醪糟4勺老冰糖20克紅棗6顆水250克冬日煮啤酒的做法準備材料此步驟忘記拍照了，紅棗枸杞洗乾淨，加入250g水，靜止10分鐘，加老冰糖或用白糖替代，煮5分鐘至沸添加啤酒，煮3分鐘，主要啤酒容易yu鍋，隨時翻攪。效果如圖...
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![自釀養生桑葚酒（無酒版純桑葚超簡單）的做法步驟及圖解,美味正宗的自釀養生桑葚酒（無酒版純桑葚超簡單）做法]( "自釀養生桑葚酒（無酒版純桑葚超簡單）的做法步驟及圖解,美味正宗的自釀養生桑葚酒（無酒版純桑葚超簡單）做法")
- 桑葚酒美容養顏烏髮健脾緩解視疲勞自己做也不難別貪杯哦用料桑葚600克冰糖400克自釀養生桑葚酒（無酒版純桑葚超簡單）的做法桑葚洗乾淨泡半小時後瀝乾水分或者用廚房紙吸乾表面水分密封罐用開水燙一下殺菌，瀝乾或擦乾水分一層桑葚一層冰糖鋪進去，別放太滿，最上面一層放冰糖蓋子...
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![梅酒(三種基酒)持續更新的做法步驟及圖解,美味正宗的梅酒(三種基酒)持續更新做法]( "梅酒(三種基酒)持續更新的做法步驟及圖解,美味正宗的梅酒(三種基酒)持續更新做法")
- 今年打算做三種基酒的梅酒，持續更新喵~伏特加，白蘭地，白酒。用料胭脂梅2.1斤黃冰糖1.05斤40°伏特加1.45斤梅子醬比例2:1梅子2斤冰糖一斤新的梅子醬2.2斤冰糖1.1斤梅酒(三種基酒)持續更新的做法今年買的胭脂梅一般，價錢和質量真的成正比。立刻下單了更貴的梅子，泡白蘭地。鹽搓...
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![簡單易學的不翻車的熱紅酒美食做法]( "簡單易學的不翻車的熱紅酒美食做法")
- 前幾天朋友生日，我嘗試動手煮個熱紅酒🍷，出乎意料的好喝！總結了網上的教程做的，很簡單，重點就是我們是煮紅酒，不是滷東西吃，香料把握好，不要過重！紅酒挑單寧少的。用料紅酒1支橙子1個蘋果1個檸檬2片肉桂1根豆蔻1個香葉2片八角1個丁香6粒迷迭香1根冰糖適量不翻車的熱紅酒的做法🍎蘋...
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![簡單易學的調酒-黃瓜金瑞奇美食做法]( "簡單易學的調酒-黃瓜金瑞奇美食做法")
- GinRicky是蓋茨比裏唯一出現的一款雞尾酒，加上了黃瓜的清新，在炎炎夏日超級清爽解暑。用料金酒30ml青檸汁30ml糖漿30ml黃瓜半根冰塊適量蘇打水適量青檸半個薄荷葉適量（可無）調酒-黃瓜金瑞奇的做法把青檸角2-4塊，黃瓜斜切塊4-6塊，冰塊適量放進雪克杯，用搗錘棒猛砸爆錘加入糖漿（糖...
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![調酒系列~海南日出的做法步驟及圖解,美味正宗的調酒系列~海南日出做法]( "調酒系列~海南日出的做法步驟及圖解,美味正宗的調酒系列~海南日出做法")
- hello~粉絲們大家好，看到網上美麗的飲品，再看看自己的白開水，心裏真的很不甘，所以早上起牀的時候，不妨多用五分鐘，讓自己的心情美美的！！歡迎大家關注、收藏、分享粉絲寶寶們希望我做甚麼就寫在評論區，我會看喔！用料酒（RIO）適量冰塊適量檸檬1片調酒系列~海南日出的做法放入冰塊倒上RIO...
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![簡單易學的桑葚酒、桑葚膏美食做法]( "簡單易學的桑葚酒、桑葚膏美食做法")
- 💞感謝“72物候元氣生活”。❤️桑椹本身較滋膩（太補了），做時應該加少量健脾食材，陳皮或黨蔘等用料桑葚適量冰糖適量純釀酒適量蜂蜜適量陳皮適量桑葚酒、桑葚膏的做法桑椹膏【材料】鮮桑椹500克、蜂蜜100克、陳皮15克，準備一隻熬膏的砂鍋（不要用鐵鍋）、一隻洗乾淨用開水燙過消毒、...
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![花間一壺｜檸檬茶氣泡酒的做法步驟及圖解,美味正宗的花間一壺｜檸檬茶氣泡酒做法]( "花間一壺｜檸檬茶氣泡酒的做法步驟及圖解,美味正宗的花間一壺｜檸檬茶氣泡酒做法")
- 忙碌的一週又過去了週末獨酌一杯最是愜意能買到的氣泡酒總是不夠合心意DIY來增添儀式感和複合口感小酌一口那就是美好週末的動人開端啊！用料氣泡酒1罐檸檬1個紅茶包1包鹽1miumiu花間一壺｜檸檬茶氣泡酒的做法材料集合！氣泡酒以檸檬味最佳也可按個人口味選擇紅茶包用30ml開水...
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![小滿青梅酒的做法和圖解 好吃的小滿青梅酒家常做法]( "小滿青梅酒的做法和圖解 好吃的小滿青梅酒家常做法")
- 月滿則虧，水滿則溢。而“小得盈滿”將滿未滿，還有向上的空間昨天終於收到在萬物買的青梅，趕緊洗淨涼幹泡上了用料青梅5斤酒2000ml紅糖500克小滿青梅酒的做法青梅到時滿滿的香氣特別新鮮用麪粉和鹽泡梅子半小時，洗淨晾乾提前買的5升的大玻璃罐，62度衡水老白乾哈哈😄九江雙蒸的...
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![「雞蛋酒Eggnog」女生最愛喝，甜甜茸茸高蛋白，瞬間元氣滿滿！好吃的烹飪方法 「雞蛋酒Eggnog」女生最愛喝，甜甜茸茸高蛋白，瞬間元氣滿滿！的地道做法和步驟]( "「雞蛋酒Eggnog」女生最愛喝，甜甜茸茸高蛋白，瞬間元氣滿滿！好吃的烹飪方法 「雞蛋酒Eggnog」女生最愛喝，甜甜茸茸高蛋白，瞬間元氣滿滿！的地道做法和步驟")
- 每年的12月份，總是分外想喝酒，畢竟KPI還沒完成，催婚轟炸又在前伺機而動。一般這個時候大家都會喝熱紅酒，但是今年就想爬牆頭，換個口味。要知道，在西方，12月的酒精大拇哥可得獻給Eggnog——雞蛋酒。每年聖誕前夕，還是美國人民的「全國蛋酒節」。其實雞蛋酒最早來自英國，據説在中世...
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![簡單易學的自制“青梅”酒美食做法]( "簡單易學的自制“青梅”酒美食做法")
- 因疫情封城，無法購買青梅，去年泡製的青梅酒也快喝沒了～～～～用料青梅適量酒適量冰糖適量自制“青梅”酒的做法去年泡過的青梅（青梅，白酒，冰糖比例1：1：0.7）疫情在家喝青梅酒，青梅清香、濃郁，酸酸甜甜可口清爽。顏色深的是熱水焯過的青梅，顏色淺的是正常泡過的，熱水焯過的青梅更入味，顏色更好...
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![新鮮的獼猴桃釀甜酒|新手友好的冷漬水果酒(每個步驟都有圖)的做法步驟及圖解,美味正宗的新鮮的獼猴桃釀甜酒|新手友好的冷漬水果酒(每個步驟都有圖)做法]( "新鮮的獼猴桃釀甜酒|新手友好的冷漬水果酒(每個步驟都有圖)的做法步驟及圖解,美味正宗的新鮮的獼猴桃釀甜酒|新手友好的冷漬水果酒(每個步驟都有圖)做法")
- 因為最近家裏的水果有點多，北方的冬季讓水果不宜常駐户外，集中供暖又讓它們無法在室內久存。因此，就開啟了我冷漬果酒的“旅程”。這個配方可以用來製作任何水果(菠蘿橙子蘋果草莓…都可以！)我是因為獼猴桃太多又不耐放，就先選了它來釀酒。詳細的水：糖：果肉：酵母配比在文末[小貼...
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![自制醪糟、糯米酒，常温版和九陽酸奶機版本的做法步驟及圖解,美味正宗的自制醪糟、糯米酒，常温版和九陽酸奶機版本做法]( "自制醪糟、糯米酒，常温版和九陽酸奶機版本的做法步驟及圖解,美味正宗的自制醪糟、糯米酒，常温版和九陽酸奶機版本做法")
- 用料糯米500克安琪酵母菌8克涼白開1-3碗桂花適量自制醪糟、糯米酒，常温版和九陽酸奶機版本的做法糯米提前一夜泡水上鍋蒸，分出小孔方便熟攤開晾涼到比手心温度低一點或是差不多，加入甜酒麴推薦甜味型，味道更好一些加入甜酒麴和水，水多加會出甜酒加入酸奶機，中間留洞選米酒模式，...
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![簡單易學的家庭版莫吉托美食做法]( "簡單易學的家庭版莫吉托美食做法")
- 莫吉托是世界上最著名的雞尾酒之一，誕生於古巴革命時期的浪漫舊時代。用料薄荷4-5片冰塊若干塊蘇打水/氣泡水青檸半個檸檬半個古巴金Rum酒45ml白砂糖/糖漿2勺/15-25ml家庭版莫吉托的做法青檸檬切片研杵輕壓，出汁取3-4片薄荷葉，去根，用薄荷葉輕抹玻璃杯口加入兩小勺白砂糖或15...
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![草莓花椒酒的做法和圖解 好吃的草莓花椒酒家常做法]( "草莓花椒酒的做法和圖解 好吃的草莓花椒酒家常做法")
- 我又來搞事情了前段時間在一個清吧喝過一款叫渣男的調酒，就是草莓酒加點花椒麪還的點鹽太好喝了我決定自己改個成品出來用料草莓2斤鮮花椒目測十來克冰糖不知道隨手倒鹽一小勺草莓花椒酒的做法草莓還是要洗乾淨，擦乾水份放冰糖，加點鹽花椒也一樣，洗乾淨擦乾水，丟進去鮮花椒香...
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![簡單易學的梅子酒-話梅美食做法]( "簡單易學的梅子酒-話梅美食做法")
- 這幾天温度奔上30了，初夏説來就來已經看到枝頭上拇指大的梅子啦上週為了騰空瓶分裝了小酒撈出來的梅子隨手一折騰折騰出了酸甜可口的話梅用料梅子1900克白糖約200克鹽約8克梅子酒-話梅的做法從酒罐子裏撈出梅子，放進乾淨的大容器（我用的是湯鍋）撒入糖和鹽，拌勻。天氣熱融化快，...
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![五味子酒的做法和圖解 好吃的五味子酒家常做法]( "五味子酒的做法和圖解 好吃的五味子酒家常做法")
- 一盞醇香天露承，榴紅拈醉小窗星。人生五味從容品，月也相知風也銘。（作林中小溪）五味子功效：主益氣、清肺、養肝脾、助睡眠。（抄自青品尚的五味子描述）由於第一次釀造，我查找了很多配方，主要參考了以下兩個方子製作：自制安神五味子酒：（這個製作涉及到五味子的清洗晾乾炒制，最後打成粉再...
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![酒橙可可香濃小麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的酒橙可可香濃小麪包做法]( "酒橙可可香濃小麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的酒橙可可香濃小麪包做法")
- 這是一個在傳統中找尋更美味出路的過程。用經典巧克力麪糰作為基礎，加入清新的香橙元素，再搭配奶香醇厚、口感順滑的肯迪雅奶油芝士為餡料。整體口味香甜卻又清新。小巧的外形方便攜帶。肯迪雅奶油芝士即使烘烤後也不會過酸，醃漬橙丁只留下風味去除大部分的酸意，再搭配上濃香...
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![2022的蜂蜜胭脂梅露 青梅酒 青梅醬油 黃梅醬的做法步驟及圖解,美味正宗的2022的蜂蜜胭脂梅露 青梅酒 青梅醬油 黃梅醬做法]( "2022的蜂蜜胭脂梅露 青梅酒 青梅醬油 黃梅醬的做法步驟及圖解,美味正宗的2022的蜂蜜胭脂梅露 青梅酒 青梅醬油 黃梅醬做法")
- 今年是第一次買青梅來製作，沒想到一買就停不了手，買了福建永泰的龍眼梅，永泰青梅，雲南洱源青梅，四川大邑西嶺雪山胭脂梅共計25斤😊做為美食愛好者，各種做法當然都要嘗試下，以下是我的製作紀錄，大部分品嚐時間還沒到😛青梅酒，冰糖黃梅露，常温版本蜂蜜青梅露，冷凍版本青梅露，電飯煲版本...
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![橘子酒的做法和圖解 好吃的橘子酒家常做法]( "橘子酒的做法和圖解 好吃的橘子酒家常做法")
- 用料橘子若干冰糖隨意高度白酒適量橘子酒的做法剝好若干橘子，沒有去除梗加入適量高度白酒，搗碎橘子，加入適量冰糖，封存，等一到兩個月撈出橘子渣，另裝入乾淨酒瓶封存半年即可...
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![簡單易學的夏日炎炎菠蘿酒🍍美食做法]( "簡單易學的夏日炎炎菠蘿酒🍍美食做法")
- 懷孕🤰了，太饞酒了😭，只能做點果子酒，等生完寶寶以後再解解饞了，越想越饞，於是一清早等家裏人出門，開始偷摸爬起來，大幹一場，哈哈哈哈用料菠蘿1個（不用太大）清香型白酒1瓶（500ml）黃冰糖適量（只要夠一層菠蘿一層冰糖的量就可，只可意會，哈哈哈）密封罐1個（中號1L左右）夏日炎炎菠蘿酒🍍的做法菠...
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![玫瑰花酒/不加酒 自釀的做法步驟及圖解,美味正宗的玫瑰花酒/不加酒 自釀做法]( "玫瑰花酒/不加酒 自釀的做法步驟及圖解,美味正宗的玫瑰花酒/不加酒 自釀做法")
- 喜歡小酌，喜歡各種手作僅記錄與分享⚠️全程一定要無油無雜質哦！用料玫瑰花200g黃冰糖800g純淨水3000g玫瑰花酒/不加酒自釀的做法消毒瓶子方法：①洗乾淨瓶子用紙擦乾淨，倒入一些高度白酒，搖晃暈，倒出酒②把瓶子刷乾淨打開蓋子倒扣在蒸鍋上，蓋子不用蓋（因為也蓋不上🤪）開火上氣看瓶子...
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烹調屋
