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簡單易學的煎厚切西冷牛排美食做法

  • 煎厚切西冷牛排

  • 用料牛排1塊黑胡椒1克海鹽1克葵花籽油10克煎厚切西冷牛排的做法牛排提前一天冷凍轉冷藏，冷藏取出室温放置15分鐘。剪開外包裝袋，用廚房紙巾吸去多餘水份。放鹽和黑胡椒，表面噴一層葵花油（兩面都要塗抹均勻）。（醃製時間15-30分鐘）四面各煎45s，一共3分鐘。（油邊可以用剪刀剪一下）煎完...
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簡單易學的不放牛排的煎牛排美食做法

  • 不放牛排的煎牛排

  • 用料牛排一塊黑胡椒一勺鹽2克黃油10克百里香一枝帶皮大蒜一瓣食用油適量（一壺也可以）不放牛排的煎牛排的做法牛排吸乾水，用胡椒鹽醃入味，鍋燒熱（防止牛排水份丟失）放入食用油，放入牛排，再加黃油放入大蒜，百里香，完成...
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煎蛋白菜湯的做法和圖解 好吃的煎蛋白菜湯家常做法

  • 煎蛋白菜湯

  • 非常簡單快速消耗白菜的方法用料白菜片雞蛋個鹽克豬油克小米辣蒜幹辣椒煎蛋白菜湯的做法加食用油和豬油（重要！！！）燒熱，然後打幾個雞蛋分開煎好。往裏面加小米辣（大量謝謝）和一個蒜瓣切片，然後炒香，加一堆白菜或者包菜切片進去，加鹽、雞精、生抽和水，煮開，在蓋上蓋子煮5分鐘，放葱花出鍋...
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懶人煎餃！不用和麪，做法真的超簡單！咖喱濃郁味足！好吃的烹飪方法 懶人煎餃！不用和麪，做法真的超簡單！咖喱濃郁味足！的地道做法和步驟

  • 懶人煎餃！不用和麪，做法真的超簡單！咖喱濃郁味足！

  • 餃子新餡料!90%的人都沒吃過,鮮嫩金黃,皮薄餡足,好吃到停不下來！用料香菇6朵娃娃菜適量胡蘿蔔半根餃子皮10張鬆鮮鮮咖喱火鍋底料1包鬆鮮鮮松茸油少許懶人煎餃！不用和麪，做法真的超簡單！咖喱濃郁味足！的做法胡蘿蔔切丁娃娃菜切碎香菇切丁起鍋倒入少許松茸油下香菇煸炒出水分加...
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簡單易學的香橙汁煎雞塊美食做法

  • 香橙汁煎雞塊

  • 今日芒種，老農一早上班回家又忙着種菜，做個夏日開胃菜，酸酸甜甜，啖啖肉，配上一杯葡萄酒，老農説“人間美味”，幸福其實很簡單。簡單的食材，簡單的做法，快樂生活。用料去皮去骨雞腿肉4塊鹽克糖胡椒粉蒜粉料酒1湯匙橙子1個檸檬半個彩椒2個紅葱頭一個橙汁半碗生粉半湯匙雞蛋一個麪包糠...
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家常煎茄盒 隔離食記3⃣️3⃣️的做法步驟及圖解,美味正宗的家常煎茄盒 隔離食記3⃣️3⃣️做法

  • 家常煎茄盒 隔離食記3⃣️3⃣️

  • 用料肉末320克茄子2根雞蛋1個料酒適量生抽適量味極鮮適量十三香適量白胡椒粉適量雞汁（雞精）適量鹽適量葱末適量薑末適量麪粉適量香油適量葵花籽油適量家常煎茄盒隔離食記3⃣️3⃣️的做法買回來的肉末放在砧板上再輕輕剁一下肉末中加入葱末薑末鹽生抽味極鮮雞汁白胡椒粉雞蛋十...
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油水煎蛋的做法和圖解 好吃的油水煎蛋家常做法

  • 油水煎蛋

  • 用油煎蛋，煎嫩了蛋黃不熟。煎久了，蛋白易糊，口感太硬。開小火，用少量油倒入炒鍋，油五成熱時，把雞蛋打入鍋內，在蛋白剛剛有些凝固時加點水，蓋上鍋蓋小火慢煮，蛋黃熟了，蛋白也又嫩又滑，非常好吃。用料食材：雞蛋3個清水50克食用油10克豉汁醬油5克油水煎蛋的做法炒鍋中火加熱，轉小火，倒入10...
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減脂夜宵·快速煎雞腿肉的做法步驟及圖解,美味正宗的減脂夜宵·快速煎雞腿肉做法

  • 減脂夜宵·快速煎雞腿肉

  • 有時半夜是真餓~~又不敢胡吃海塞…只能隨便煎一煎用料雞腿肉1只奧爾良烤肉粉適量料酒1勺油適量豆芽1把胡椒適量減脂夜宵·快速煎雞腿肉的做法用奧爾良烤肉粉和1勺料酒，先把肉醃上…10-30分鐘醃好後，切成自己喜歡的形狀熱鍋放油，一丟丟就好，後期雞肉還煎會出油翻炒兩下，肉熟出...
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香菇煎排骨的做法和圖解 好吃的香菇煎排骨家常做法

  • 香菇煎排骨

  • 孩子喜歡吃排骨和香菇，香菇營養價值很高，除了含有蛋白質還有對腸道有益的纖維，所以搭配一起做成一個菜。用料香菇250克排骨500克生抽半勺生粉少量小黃姜1片鹽少量蠔油少量勺香菇煎排骨的做法排骨洗淨，瀝乾水，放少許鹽、生粉、蠔油、生抽與跺碎的姜一起攪拌後醃製一下不沾鍋燒...
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香煎鮁魚渣的做法和圖解 好吃的香煎鮁魚渣家常做法

  • 香煎鮁魚渣

  • 用料鮁魚2條料酒2勺鹽1小勺葱1根姜2片生抽2勺燒烤蘸料2勺芝麻3勺香煎鮁魚渣的做法熱鍋涼油，放入收拾好的鮁魚。這樣熱鍋涼油下鍋，魚不會粘鍋一面煎定型後翻面，煎至兩面定型。把鮁魚叉開，挑出魚中間的整根魚刺。小的魚刺不用挑，會煎的很酥脆加入鹽，料酒，生抽。炒幹以後加入葱，姜，燒...
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簡單易學的香煎小白鯧魚美食做法

  • 香煎小白鯧魚

  • 吃魚有益健康尤其是海魚，簡單快捷的美味，刺少肉嫩老少皆宜。用料小白鯧魚4條食鹽適量料酒適量食用油適量香煎小白鯧魚的做法將超市預處理過的鯧魚清洗一遍，剪去魚鰭魚尾，雙面切花刀備用。魚身雙面淋檸檬料酒去腥提鮮。魚身雙面撒適量食用鹽。用手給魚做按摩讓料酒和鹽均勻滲...
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幹煎牛排菇的做法和圖解 好吃的幹煎牛排菇家常做法

  • 幹煎牛排菇

  • 鮮美無比。用料牛排菇2個黑胡椒碎適量鹽1克幹煎牛排菇的做法菌菇套餐中的牛排菇，我也是第一次吃。洗淨後切片。大火，熱鍋，加黃油，待其融化後放入牛排菇，煎半分鐘，加鹽，翻面再煎半分鐘，關火。磨入黑胡椒碎。好啦。...
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網紅迷你煎包一口包的做法步驟及圖解,美味正宗的網紅迷你煎包一口包做法

  • 網紅迷你煎包一口包

  • 老婆看了網圖就心心念念鬧了我好幾天嚷嚷着想吃～週末得空了就搞一波唄～葱肉餡兒多汁兒好好吃～用料餃子皮一包肉餡600g葱一根香菜根一節薑片四五片桂皮一小塊八角一個香葉兩片丁香三四顆花椒一小撮陳皮一小塊米酒適量香油適量白胡椒粉適量十三香粉適量花雕酒適量紅糖適量澱粉...
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簡單易學的法式土豆煎雞腿肉美食做法

  • 法式土豆煎雞腿肉

  • 現如今，網購已經是我們離不開的一種生活方式，大到家裏的電器，小到孩子的學習用品，甚至社區團購、買菜、拼團都可以輕輕鬆鬆貨比三家，線上購物，閒來無事就刷刷手機跟着主播的節奏買買買，再不用從白天逛到天黑，把兩條腿逛到抽筋了，省時又省力。最近買東西比較多，辦了一張農行Visa信用...
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羽衣甘藍煎雞腿南瓜沙拉的做法步驟及圖解,美味正宗的羽衣甘藍煎雞腿南瓜沙拉做法

  • 羽衣甘藍煎雞腿南瓜沙拉

  • 用料羽衣甘藍雞腿肉南瓜小番茄蘋果西蘭花苔希臘酸奶橄欖油鹽蜂蜜羽衣甘藍煎雞腿南瓜沙拉的做法酸奶醬:希臘酸奶加橄欖油鹽蜂蜜黑胡椒拌勻其他食材的處理:去骨雞腿肉煎熟後切塊西蘭花苔煮熟羽衣甘藍平底鍋烘軟南瓜蒸熟後煎一下(烤制亦可)蘋果和小番茄切塊將所有處理好的食...
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巨香煎飯糰的做法和圖解 好吃的巨香煎飯糰家常做法

  • 巨香煎飯糰

  • 用料米飯碗白芝麻克海苔片鹽克糖巨香煎飯糰的做法太好吃了，做好的飯糰煎一下。香的不得了，把調好的壽司醋的香味都激發出來了。...
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煎釀蝦滑的做法和圖解 好吃的煎釀蝦滑家常做法

  • 煎釀蝦滑

  • 準備青椒，長的那種，去辣椒籽，一切二，切均勻長度備用打蝦滑：蝦仁剁碎，順時針攪拌，加入料酒，白胡椒，鹽，調味去腥，順時針攪拌，加入澱粉，澱粉多，肉質硬，順時針攪拌打出韌勁將蝦滑塞入辣椒中備用調料汁：1勺生抽，1勺老抽，1勺蠔油，1勺番茄醬，1勺澱粉，1勺糖，小半碗水攪勻大火熱鍋熱油，轉小火放入蝦滑，蝦滑...
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煎魚肝的做法和圖解 好吃的煎魚肝家常做法

  • 煎魚肝

  • 鵝肝平替用料魚肝切片煎魚肝的做法切片後洗乾淨血絲，加少許鹽醃製，小火煎小貼士洗乾淨血絲可助去腥...
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超簡單空氣炸鍋香煎雞胸肉的做法步驟及圖解,美味正宗的超簡單空氣炸鍋香煎雞胸肉做法

  • 超簡單空氣炸鍋香煎雞胸肉

  • 做了兩個版本香煎雞胸肉，一種用的材料少，非常簡單。另外一種是豪華版多加了些材料。做了兩鍋一共花了30分鐘。用料雞小胸800g橄欖油一點玫瑰鹽一點料酒2勺藤椒油（可用可不用）1勺雞蛋清（豪華版）1個麪包糠（豪華版）一些超簡單空氣炸鍋香煎雞胸肉的做法雞小胸兩盒，清水泡一會，洗乾淨倒...
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美味小煎包的做法和圖解 好吃的美味小煎包家常做法

  • 美味小煎包

  • 用料原料：1，皮料：買來的餃子皮20個2：餡料：茴子白200g，胡蘿蔔200g，龍口粉絲一把，鮮蝦仁100g，鹽4g，味精3g，蠔油5g，胡椒粉2g，料油10g，香油5g3：蘸料，小葱花5g，蒜末5g，小米椒末2g，生抽20g，白糖3g，蠔油5g，香油5g，辣椒油5g，醋10g美味小煎包的做法1、茴子白洗淨切絲，胡蘿蔔洗淨擦絲，粉絲泡軟，蝦仁片成兩片去...
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零基礎、零失敗好吃又易做的香煎鍋貼的做法步驟及圖解,美味正宗的零基礎、零失敗好吃又易做的香煎鍋貼做法

  • 零基礎、零失敗好吃又易做的香煎鍋貼

  • 表姐以前在一家粥棚打工，學會了好多家常美食的獨家祕籍，我之前經常曬的“蘿蔔絲雞蛋餅”就是她傳授的店裏“經典必點”美食之一，今天的香煎鍋貼也是一道“經典必點”美食。在她的手把手指導下，一次成功，又屢試不爽，分享於此，供廚友借鑑實踐。本方法水餃原料不限，既可以用現包的新...
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素餡煎餃「寶寶輔食」的做法步驟及圖解,美味正宗的素餡煎餃「寶寶輔食」做法

  • 素餡煎餃【寶寶輔食】

  • 做這種素餡的包子、餃子，調味是特別要注意的，一定不能太重了。鮮菇粉、鹽，有它倆提味就夠了。小月齡的寶寶直接蒸着吃，大一點的就直接上鍋煎了。麪皮酥軟、餡料鮮香，一鍋肯定都不夠吃！用料胡蘿蔔40克餃子皮10張香菇3個雞蛋1個西葫蘆1段油適量鹽適量鮮菇粉適量素餡煎餃【寶寶輔...
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親子煎蛋的做法和圖解 好吃的親子煎蛋家常做法

  • 親子煎蛋

  • 剩菜再加熱用料雞蛋個M記雞排1/2只油適量水一丟丟親子煎蛋的做法1.熱鍋，小火，冷油，雞蛋加一丟丟水打散，入鍋2.雞蛋稍微定型，加入切塊的雞排3.關火，加蓋3min4.加一點點醬油調味，也可以不調味，因為我配的是拌茄子，可以直接用拌茄子的醬汁（複合調味，更豐富）...
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簡單易學的油爆蝦（煎蝦）美食做法

  • 油爆蝦（煎蝦）

  • 用料基圍蝦500g姜1塊、蒜3瓣、葱1小把油爆蝦（煎蝦）的做法油鍋煎蝦至表面焦黃酥脆備用生抽2勺、糖1勺、料酒1勺、水1勺和勻油鍋爆香薑絲蒜末➕料汁煮開➕蝦、葱段翻炒至汁收幹油爆蝦小貼士用煎代替炸避免了油的浪費...
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簡單易學的香酥芝麻羊肉排美食做法

  • 香酥芝麻羊肉排

  • 突然想吃“滿恆記”的芝麻羊肉排了，網上搜了半天也沒找到做法，於是自己瞎琢磨自創了羊肉排，雖然不完全一樣，但是真香啊！用料麪粉200克生抽1勺耗油1勺羊腿肉700克孜然粒1勺孜然粉1小勺五香粉1小勺鹽5克葱花10克生薑3片羊肉燉料2克（可不加）芝麻油適量香酥芝麻羊肉排的做法羊肉冷水...
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