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端午節食譜

十谷芋頭粽的做法和圖解 好吃的十谷芋頭粽家常做法

  • 十谷芋頭粽

  • 用料圓糯米十穀米（與圓糯米同等份量）檳榔芋頭黃油白砂糖棕葉棉線十谷芋頭粽的做法圓糯米和十穀米按照1：1的比例一起放入大容器，用水浸泡6個小時檳榔芋頭去皮，切薄片，蒸熟後，趁熱加入適量黃油和白砂糖。這裏，根據自己口味，可以甜一些油一些，更可以清淡些。把芋頭壓成泥備用浸泡完畢...
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簡單易學的軟糯可口的肉粽子美食做法

  • 軟糯可口的肉粽子

  • 又到一年一度的端午節了，粽子包了吃起來吧，看過好多地方包的粽子，各種形狀都有，四角粽，錐粽，三角粽，有沒有見過我們這裏像只小腳的粽子啊，我喜歡吃肉粽、蛋黃肉粽，但是也有好多人喜歡吃白米粽、蜜棗粽、紅豆粽，最近幾年我還包了花生米粽子也挺香的，不過，我包了幾次紅棗粽都不好吃，很甜...
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小米蛋黃粽的做法和圖解 好吃的小米蛋黃粽家常做法

  • 小米蛋黃粽

  • 包了小米蛋黃粽。哈哈，這粽子可是一粒糯米也沒有，全是小米，為了讓它的滋味不那麼單純，加了幾乎人人愛吃的鹹蛋黃。“雙黃”的結合，加上粽葉特有的清香，真是一個完美的組合，非常棒喲！用料粥用小米（糯小米）500克鹹蛋黃適量粽葉適量棉手套線適量小米蛋黃粽的做法將小米淘洗乾淨，入碗中...
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四喜豆沙粽的做法和圖解 好吃的四喜豆沙粽家常做法

  • 四喜豆沙粽

  • 四喜，即紅豆綠豆黃豆黑豆。紅豆象徵紅紅火火；綠豆象徵一路綠燈，勇往直前；黃豆象徵飛黃騰達，走向輝煌；黑豆象徵濃墨重彩，精彩人生。四喜豆配上我的另一篇菜譜裏的自制紅豆沙，就成了清香四溢又吉又利的四喜豆沙粽啦～用料糯米紅豆黃豆黑豆綠豆粽子葉粗線自制紅豆沙蔘考我的另一篇菜譜...
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簡單易學的2016端午節美食做法

  • 2016端午節

  • 用料各種時令菜2016端午節的做法奧爾良烤雞翅土豆醃製一夜，不粘鍋油煎，簡單快捷橄欖菜肉末豆角熱油鍋蒜泥炒香，炒熟肉末，加入豆角繼續翻炒，炒倒後加入橄欖菜和少許鹽調味。綠豆芽菠菜涼拌綠豆芽菠菜沸水焯燙，注意菠菜後燙，用不太沸騰的水即可，撈出晾涼，加少許糖提鮮，加生抽，麻油拌勻...
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做一個有內涵的四角粽（超多料）的做法步驟及圖解,美味正宗的做一個有內涵的四角粽（超多料）做法

  • 做一個有內涵的四角粽（超多料）

  • 用料糯米8斤香菇300g蝦米250g蒜頭8個五香粉，鹽，雞精，老抽，生抽適量竹葉，棉繩或鹹草適量花生1斤臘腸450g生鹹鴨蛋80個五花肉（提前一天準備）4斤姜，葱適量做一個有內涵的四角粽（超多料）的做法新鮮粽葉和棉繩洗乾淨入開水燙兩分鐘，修齊頭尾晾開備用五花肉連皮切塊放調料醃製，20ml生抽，5ml...
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簡單易學的最好吃的廣式粽子美食做法

  • 最好吃的廣式粽子

  • 前兩天，閨蜜送來幾隻肉粽，家裏一家老小吃了，都被勾起了饞蟲。從來沒吃過這麼好吃的粽子！粽香，鮮美而不膩，入口即化，不積食。老少咸宜。趕緊問怎麼做的。閨蜜專門過來教我做法。她是跟廣東點心師傅學的當地粽子的配方。記錄一下。下次自己就記得了！用料五花肉300克鹽30克左右糯米1...
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端午節必備菜～～釀苦瓜的做法步驟及圖解,美味正宗的端午節必備菜～～釀苦瓜做法

  • 端午節必備菜～～釀苦瓜

  • 用料苦瓜3根醬油適量鹽適量木耳5朵五花肉半斤蠔油適量雞精適量料酒適量糯米半斤蝦米二十個端午節必備菜～～釀苦瓜的做法苦瓜清洗乾淨，斜切，掏空內殼，用鹽抓搓兩分鐘，再用清水洗乾淨備用。五花肉打成沫備用。木耳泡開後，清洗乾淨，切末備用。糯米半斤，清洗乾淨，浸泡一晚，備用。蝦米清洗...
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端午節可以喝的“豆沙粽”！的做法步驟及圖解,美味正宗的端午節可以喝的“豆沙粽”！做法

  • 端午節可以喝的“豆沙粽”！

  • 今天是一年一度的端午節啦💐這天最重要的事情就是吃粽子了吧🤫各地風俗不同，粽子也是花樣百出👅有白米粽、鹹蛋黃肉粽、蓮蓉粽等.....鹹甜粽各有所愛,但我最愛的還是豆沙粽‼️所以，今年想玩點與「粽」不同的🎁給大家分享這款可以喝的“豆沙粽”奶茶沙沙糯糯的綠豆沙與淳樸素...
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黑米紅豆粽的做法和圖解 好吃的黑米紅豆粽家常做法

  • 黑米紅豆粽

  • 用料黑米糯米熟紅豆黑米紅豆粽的做法黑米，糯米分別浸泡一夜粽葉、馬蓮煮水五分鐘，取出衝淨粽葉做成漏斗狀，先放一些黑米，再放糯米，最後放上紅豆包好，繫馬蓮。包法請見孫朱朱這裏入鍋煮一小時，燜一小時...
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端午快樂之「蛋黃鮮肉粽」🤙🤙🤙的做法步驟及圖解,美味正宗的端午快樂之「蛋黃鮮肉粽」🤙🤙🤙做法

  • 端午快樂之「蛋黃鮮肉粽」🤙🤙🤙

  • 蛋黃肉粽是中國傳統節日小吃，屬於廣式粽子的一種，製作原料主要有糯米、五花肉等，一般在端午節食用，清新的粽葉混含着鮮肉香氣，讓人垂涎欲滴，而加入一顆蛋黃，又讓鹹香的粽子帶上一絲甜意，風味獨具。食用須知粽子清香淡雅，軟糯滑膩，口味多樣，頗受人們喜愛。然而，製作粽子的原料糯米，油性...
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簡單易學的潮汕版蛋黃肉粽美食做法

  • 潮汕版蛋黃肉粽

  • 此粽子每次吃一個不夠還想再吃一個用料糯米5000克五花肉2500克老抽加肉裏4勺生抽加肉裏8勺鹹蛋黃100個鹽加糯米里5平湯勺粽葉1斤左右花生300克腰豆300克綠豆300克五香粉加糯米里3勺滷肉佐料醃肉2勺鹽加滷肉裏10克繩子一紮12-16條100條香菇250g食用小蘇打加糯米里10克澱粉...
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端午的味道：糯米小米涼糕的做法步驟及圖解,美味正宗的端午的味道：糯米小米涼糕做法

  • 端午的味道：糯米小米涼糕

  • 對於內蒙古的人們來説，端午大多數都蒸涼糕。每年端午都是吃媽媽蒸的涼糕，今年端午不能回家，於是自己做了糯米小米涼糕，味道真是棒棒噠。今天，把這個方法分享給大家。用料糯米500克紅棗30顆葡萄乾100克小米100克蔓越莓100克大心形模具1個（德芙巧克力盒子）小心形模具1個（蛋糕小模具...
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天啊❗️這是加有好吃到能舔盤的肉醬做的肉粽誒的做法步驟及圖解,美味正宗的天啊❗️這是加有好吃到能舔盤的肉醬做的肉粽誒做法

  • 天啊❗️這是加有好吃到能舔盤的肉醬做的肉粽誒

  • 從小吃到大的粽子，就喜歡這個味道，小時候很喜歡吃香菇肉醬，家人就用胡建人從小吃到大的古龍香菇肉醬去調味包粽子，味道真的是絕了😋～-‼️配方可做20個-用料糯米850克花生100克鹽適量瘦肉350克蠔油適量醬油適量鹽適量古龍香菇肉醬1罐粽葉40片粽繩40根天啊❗️這是加有好吃到能舔盤...
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端午節安康的詳細做法大全,簡單又營養的端午節安康做法

  • 端午節安康

  • 這次端午節放假一個星期，家人羣一起聚聚吃個飯～...
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紫薯蜜棗粽的做法和圖解 好吃的紫薯蜜棗粽家常做法

  • 紫薯蜜棗粽

  • 包好煮熟後紫薯蜜棗粽子顏色非常漂亮，吃起來也香甜軟糯可口。喜歡紫薯的不妨試試哦，味道不錯。用料紫薯糯米蜜棗紫薯蜜棗粽的做法糯米提前泡一夜，粽葉提前蒸一下，我買的是現成真空包裝的粽葉，賣家説直接洗一下就可以用紫薯去皮切小丁。與糯米攪拌在一起蜜棗太大，一個蜜棗我切成...
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五月😛粽子節的詳細做法大全,簡單又營養的五月😛粽子節做法

  • 五月😛粽子節

  • 到處瀰漫着粽子的氣息，趁着雨天，自己整起來吧...
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粽子豆沙粽蛋黃肉粽好吃的烹飪方法 粽子豆沙粽蛋黃肉粽的地道做法和步驟
簡單易學的好吃的肉粽子美食做法

  • 好吃的肉粽子

  • 腰豆五花肉的粽子，今天把包粽子用的肉簡單炒了一下，味道好極啦用料五花肉500克糯米800克白糖2勺花生油20克料酒2勺生抽2勺老抽2勺鹽1勺姜1塊蠔油2勺葱1根滷肉包1包腰豆100克好吃的肉粽子的做法五花肉切成厚片可以根據粽子大小切塊或片用這些調料炒肉燉一會兒就可以了，加入泡...
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粽子 Sticky Rice Dumplings好吃的烹飪方法 粽子 Sticky Rice Dumplings的地道做法和步驟

  • 粽子 Sticky Rice Dumplings

  • Intro.粽子是端午節慶食物，是中國歷史文化積澱最為深厚的傳統食物之一。熱騰騰的粽子，翠綠清香的蘆葦葉包裹着黏軟彈牙的糯米，中間夾着香甜綿密的紅棗或豆沙餡兒，吃起來非常美味。粽子口味繁多，每一種都很棒，這個食譜用紅棗和豆沙作為餡料，是我和我老公最喜歡的口味，相信你也會喜...
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簡單易學的端午節～綠豆糕～美食做法

  • 端午節～綠豆糕～

  • 自己做的果然很好吃～用料綠豆1000g水冰糖500g端午節～綠豆糕～的做法綠豆先蒸熟搗爛成泥入鍋炒最後拿模具壓小貼士只有最後的成品～...
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端午節聚餐的詳細做法大全,簡單又營養的端午節聚餐做法
簡單易學的端午節卡通餅乾美食做法

  • 端午節卡通餅乾

  • 用料黃油100g糖80g雞蛋50g麪粉200g玉米澱粉20g糖霜蛋清100g糖粉600g檸檬汁5g色素適量端午節卡通餅乾的做法黃油融化倒入攪拌缸和砂糖，麪粉，玉米澱粉一起混合成沙子狀態加入雞蛋攪勻面團成型後放入冷藏冰箱約2小時後取出用壓面機壓成0.3釐米厚並在上面扎小孔用模具刻成需要...
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叉燒肉棕的做法和圖解 好吃的叉燒肉棕家常做法

  • 叉燒肉棕

  • 用料豬腿肉3兩粽葉一斤糯米2斤叉燒醬2大勺海鮮醬2大勺排骨醬2大勺叉燒肉棕的做法糯米用涼水洗淨浸泡一夜（現在正是夏天温度很高，所以糯米要放入冰箱冷藏中，防止糯米變質腐壞）豬腿肉洗乾淨後，放在一個大碗裏，加入叉燒醬、海鮮醬、排骨醬醃製24小時入味（也需要放在冰箱中）粽葉洗淨...
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水晶粽（這次做了馬蹄粉版~）好吃的烹飪方法 水晶粽（這次做了馬蹄粉版~）的地道做法和步驟

  • 水晶粽（這次做了馬蹄粉版~）

  • 失蹤UP迴歸了！其實從去年開始平時的工作就變得很忙，每天回到家就想躺平，所以我的食譜產量逐漸減少。這個馬蹄粉版的水晶粽我想出食譜很久了，一直拖延一直懶癌，拖着拖着已經從去年端午節拖到今年快到端午節了，再拖下去可能會變成遙遙無期了吧……趁着端午前夕給自己打打雞血，咬牙...
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