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簡單易學的好好吃草莓醬美食做法

  • 好好吃草莓醬

  • 用料草莓500g檸檬汁30g白糖100克好好吃草莓醬的做法草莓和糖混合均勻放入冰箱醃製6小時左右（草莓都漂在上面）放鍋裏小火煮2、30分鐘後水少一些加入檸檬汁再煮5分鐘樣子稠一些了就好啦我煮出來的量是切好的三分之一多一點...
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美善品，金桔醬，化痰止咳的做法步驟及圖解,美味正宗的美善品，金桔醬，化痰止咳做法

  • 美善品，金桔醬，化痰止咳

  • 看見廚友們的各種做法，心也癢癢，最關鍵的是懷念小時候的味道。發現網上沒我用美善品做的食譜，所以自己瞎折騰了下，用來記錄。籽肉分離，但籽沒碎。因為做法和大家的不同，所以止咳化痰的效果最近無法確認。用料金桔500克熱水100克冰糖碎粒200克美善品，金桔醬，化痰止咳的做法去梗，洗...
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自制山楂果醬（破壁機版，省時省力）的做法步驟及圖解,美味正宗的自制山楂果醬（破壁機版，省時省力）做法

  • 自制山楂果醬（破壁機版，省時省力）

  • 山楂季的時候買了幾斤山楂，個個新鮮紅豔，一半做了山楂糕，剩下這一半在冰箱快放爛了，拿來做了果醬。以前總覺得熬果醬太費時費力，不願意折騰，現在用破壁機一打再熬一熬，省時省力省資源，又想做各種醬了。山楂果醬酸酸甜甜，我空口就能吃好多，用來抹吐司或做瑞士捲夾餡都很好吃。-配方...
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菠蘿醬果醬的詳細做法大全,簡單又營養的菠蘿醬果醬做法

  • 菠蘿醬果醬

  • 用料食材:菠蘿白砂糖黃油澱粉用量:菠蘿一個菠蘿醬果醬的做法菠蘿一個切丁小火🔥放黃油，黃油量可略微多一點，放菠蘿炒，然後放白砂糖，量可以略多，這樣口感會好一些！菠蘿炒到變色，放澱粉~(土豆澱粉玉米澱粉都可以)放完澱粉一定要小火！炒到粘稠狀，菠蘿果醬就成功了！盛出放涼密封冰箱冷...
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㊙️記住訣竅‼️金桔蜜乾和金桔醬，味道真是不一樣❗️的做法步驟及圖解,美味正宗的㊙️記住訣竅‼️金桔蜜乾和金桔醬，味道真是不一樣❗️做法

  • ㊙️記住訣竅‼️金桔蜜乾和金桔醬，味道真是不一樣❗️

  • 金桔皮嫩脆，全甜無酸，不澀口，果肉很飽滿，籽少，咬破皮時噴射而出的油脂清香刺激，不禁使人想起宋朝著名文學家蘇軾的詠桔詞“香霧噀人驚半破，清泉流齒怯初嘗。吳姬三日手猶香。”中醫學認為，金橘性濕、味甘，人肺、膽經，具有理氣解鬱和止咳化痰等功效。適用於熱病口乾、咳嗽痰多等證。...
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在？來做草莓醬啊！的做法步驟及圖解,美味正宗的在？來做草莓醬啊！做法

  • 在？來做草莓醬啊！

  • 地攤上買的小草莓，做成草莓醬塗麪包吃，特別棒。用料草莓2斤黃糖看着放鹽一丟丟在？來做草莓醬啊！的做法1.小草莓去蒂洗淨控水。2.對半切開。（這樣會保留大顆粒草莓）3.撒一丟丟鹽，用手抓勻。4.冷鍋放黃糖和草莓，中小火炒化黃糖，要不停的翻拌防止糊鍋。5.撇去浮沫。6.煮至無明顯浮沫，...
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簡單易學的快消橘子的橘子醬美食做法

  • 快消橘子的橘子醬

  • 朋友送的一箱台州蜜桔，一個人來不及吃，用另一種形式保存。用料蜜桔適量檸檬1個白砂糖適量棕糖18個快消橘子的橘子醬的做法話不多説，把你吃不完的橘子都剝皮，去經絡，很多人説經絡多了苦，那你就勤快點處理乾淨，我懶，只能這樣了，事實沒那麼苦😄一層橘子一層薄薄的白紗糖，少許就可以了，...
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酸甜可口的山楂醬（蒸）的做法步驟及圖解,美味正宗的酸甜可口的山楂醬（蒸）做法

  • 酸甜可口的山楂醬（蒸）

  • 想吃糖霜山楂，就買了3斤山楂回來，發現買多了，為了儘快把山楂消耗掉，嘗試着做山楂醬。山楂洗乾淨，控幹水份，大約一斤，去籽、果蒂，處理乾淨後大約400克。山楂醬富含維生素，可以降血脂，開胃消食。可以直接食用、沖水喝、作為吐司麪包醬。酸酸甜甜，還有濃濃的山楂香味，非常好吃！處理乾淨的...
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大黃果醬 rhubarb jam的做法步驟及圖解,美味正宗的大黃果醬 rhubarb jam做法

  • 大黃果醬 rhubarb jam

  • 大黃果醬（容易看成大黃醬吧嘿嘿）英語是rhubarbjam,法語是confiturederhubarbe.國內確實難以買到新鮮大黃，多在中醫裏作為通便瀉火的藥物使用，也有姑娘用來減肥。不過歐美人確實把大黃作為水果，做甜點吃，口感酸爽開胃，加上高纖維，低卡和豐富的營養價值，一直是春末夏初的此刻我最愛...
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簡單易學的在家自制菠蘿罐頭美食做法

  • 在家自制菠蘿罐頭

  • 我是特別喜歡吃菠蘿的人，上學的時候放學回家都會用不多零用錢買上兩隻削好的菠蘿，回家先放一晚，屋子裏都是菠蘿的果香，第二天咔咔大快朵頤，結果現在長大了胃不行了，吃上兩口胃就疼的厲害，越不能吃越想吃，最後一次狠狠地疼上兩天，我徹底妥協了，現在就喜歡做些菠蘿果醬，菠蘿罐頭解饞，這...
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0失敗家庭自制低糖草莓桑葚果醬（視頻）的做法步驟及圖解,美味正宗的0失敗家庭自制低糖草莓桑葚果醬（視頻）做法

  • 0失敗家庭自制低糖草莓桑葚果醬（視頻）

  • 草莓和桑葚都是特別不易保存的水果，那天朋友來家裏吃飯各帶來一大盒，沒吃完的草莓桑葚做成莓果醬，用途多多，好吃極了！用料桑葚400克草莓400個檸檬1個冰糖150克0失敗家庭自制低糖草莓桑葚果醬（視頻）的做法草莓桑葚洗淨控幹，草莓切小塊，桑葚去梗。在鍋裏放冰糖拌勻靜置30分鐘。開大...
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果醬：桑葚草莓（有圖）的做法步驟及圖解,美味正宗的果醬：桑葚草莓（有圖）做法

  • 果醬：桑葚草莓（有圖）

  • 用料桑葚100克草莓200克檸檬汁3克白砂糖40克果醬：桑葚草莓（有圖）的做法桑葚切丁（不要切的太碎）草莓切丁加入砂糖抓勻蓋上保鮮膜放冰箱冷藏3到4個小時，漬出水分，熬出來的果醬會更香，也更稠冰箱拿出，小火熬到粘稠，加入檸檬汁，攪拌均勻，晾涼保存，解決～...
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自制楊梅醬🍒無香精防腐劑❌酸甜解膩開胃健脾的做法步驟及圖解,美味正宗的自制楊梅醬🍒無香精防腐劑❌酸甜解膩開胃健脾做法

  • 自制楊梅醬🍒無香精防腐劑❌酸甜解膩開胃健脾

  • ✅楊梅可以消暑、開胃、促消化；富含維生素、礦物質、纖維素、蛋白質、脂肪、果膠及氨基酸等。——————————————————【食材】▪️楊梅肉｜2000g▪️黃冰糖｜500g▪️檸檬汁｜40g——————————————————【製作】1⃣️*楊梅果肉用麪粉洗淨，用適量鹽浸泡10分鐘...
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簡單易學的檸檬醬（小美）美食做法

  • 檸檬醬（小美）

  • 酸酸甜甜清新的檸檬醬，真是愛了❤️用料砂糖160克檸檬皮一個檸檬汁150克黃油120克雞蛋3個檸檬醬（小美）的做法1、砂糖、檸檬皮放入主鍋，20秒/速度10；用刮板將壁上糖粉刮下主鍋；2、放入雞蛋、黃油（切小塊）、檸檬汁；3、20分鐘/90度/速度2，煮醬（不要蓋量杯蓋）4、20分鐘以後效果；5、20秒/速度...
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簡單易學的簡簡單單桑椹醬美食做法

  • 簡簡單單桑椹醬

  • 用料桑葚500克冰糖70克檸檬半個簡簡單單桑椹醬的做法桑椹用鹽和麪粉泡一會兒洗乾淨準備冰糖70克或白砂糖。喜歡甜的可以多放些桑椹和冰糖放入不粘鍋，中火翻炒一會兒就出汁了，轉小火繼續翻炒至收汁完成後立刻裝到容器裏，慢了會變得很黏，不好裝最後鍋裏可以加入一些熱水煮開，就...
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櫻桃果醬冰淇淋配方好吃的烹飪方法 櫻桃果醬冰淇淋配方的地道做法和步驟

  • 櫻桃果醬冰淇淋配方

  • 用料櫻桃100克糖20克雞蛋3個牛奶100克香草精1滴淡奶油300克糖入雞蛋60克櫻桃果醬冰淇淋配方的做法加糖熬櫻桃醬糖入雞蛋打發至發白牛奶加熱煮沸衝入蛋黃，再次加熱至酸奶狀，加入櫻桃醬打發奶油，混入蛋液裝裱花袋，裝入冰糕模具...
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你買的山楂可能更適合山楂醬的做法步驟及圖解,美味正宗的你買的山楂可能更適合山楂醬做法

  • 你買的山楂可能更適合山楂醬

  • 酸甜可口無添加的純山楂醬，可以抹在切片面包上食用，或者作為其他小食的夾心，只需一台破壁機。用料鮮山楂（去核）500克白砂糖300克破壁機一台你買的山楂可能更適合山楂醬的做法鮮山楂用蘇打水泡10-15分鐘，洗淨，去核。加入破壁機中，加入約200ml水，使水的刻度在破壁機400ml左右的位置，...
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咖椰醬平替的做法和圖解 好吃的咖椰醬平替家常做法

  • 咖椰醬平替

  • 晚上在搜索咖椰醬，發現海南有國產的咖椰醬！(海南是有東南亞歸國華僑的)如咖亞牌“斑蘭咖椰醬”。喜歡新鮮班蘭味道的話，或許可以嘗試使用海南各個牌子生產的“椰子醬”或“椰子果醬”(基礎咖椰醬；成分有椰子、奶粉或奶和白糖等)，再加入斑蘭汁等烹製。用料海南椰子醬或搜索“海...
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簡單易學的桑椹大顆粒果醬美食做法

  • 桑椹大顆粒果醬

  • 看到簡簡的廚房推薦的用桑椹做雪媚娘餡是一騎絕塵，就打算試一下，將桑椹醬做法記錄在此備忘用料桑椹500克糖30克桑椹大顆粒果醬的做法桑椹淘洗兩遍，剪去把兒桑椹和糖放鍋裏，攪拌均勻，靜置2小時醃漬出水，天氣熱的話要放冷藏上灶開火，不停攪拌，剛開始會出很多汁水，繼續攪拌直至汁水收...
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簡單好做的酸甜枇杷膏的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單好做的酸甜枇杷膏做法

  • 簡單好做的酸甜枇杷膏

  • 這是一個鍛鍊手部力量的好方子。用料枇杷2斤多冰糖500克玻璃瓶1個簡單好做的酸甜枇杷膏的做法從樹上摘下來的新鮮枇杷，酸酸甜甜的。（這是用清水洗了兩遍的樣子）去皮—剝肉（我純粹徒手將肉捏碎一點）（順便一提：也有一種做法是用布將枇杷肉過濾一下水分，先煮開水，再放肉。或者用果汁...
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簡單易學的「草莓醬」🍓自制美食做法

  • 【草莓醬】🍓自制

  • 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓還有誰不會做草莓醬的？我來手把手教你讓你成為男朋友眼中的人間小可愛。用料草莓500克檸檬汁少許細砂糖50克冰糖50克（也可用細砂糖替換）【草莓醬】🍓自制的做法把這些小可愛用清水洗淨。草莓真的太治癒啦！！草莓瀝乾水，切丁，放入細砂糖，靜置一個小時，讓草莓出水...
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治癒系枇杷膏（視頻版）好吃的烹飪方法 治癒系枇杷膏（視頻版）的地道做法和步驟

  • 治癒系枇杷膏（視頻版）

  • 用心生活，用愛治癒，希望可以讓你的生活放鬆下來用料枇杷適量枇杷葉幾張黃冰糖適量治癒系枇杷膏（視頻版）的做法枇杷和枇杷葉洗淨晾乾，枇杷葉上有毛毛，要刷乾淨哦枇杷去皮去籽，內膜也要撕掉哦枇杷葉切小塊，大火煮開後開小火煮一個小時左右濾出枇杷葉熬的湯汁，重新倒入鍋內，倒入枇杷肉...
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簡單易學的清嗓潤肺金桔醬美食做法

  • 清嗓潤肺金桔醬

  • 金桔有止咳化痰的功效，是個好東西。趁着金桔上市，熬了一鍋醬，可以抹面包，也可以沖水喝，還能讓小孩多喝水。用料金桔2斤雪梨1個冰糖1斤檸檬1個清嗓潤肺金桔醬的做法全部食材大合照，我貪方便，用了凍檸檬片，最好是用新鮮檸檬1個金桔用鹽擦洗表面後沖洗乾淨，對半切後用牙籤挑掉籽。雪...
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簡單易學的香蕉芒果果醬美食做法

  • 香蕉芒果果醬

  • 取自《藍帶甜點師的純手工果醬》。香蕉的香氣配合芒果和朗姆酒，真的蠻不錯的。雖然香蕉用檸檬汁泡了，但還是感覺有點褐變。香蕉和芒果的果膠含量都是中等，所以沒有添加蘋果果膠。這樣會比較方便些。而且香蕉搗碎後比較稠，所以熬煮時間不是很長。用料香蕉1000g芒果250g糖500g...
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8寸夾果醬生日蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的8寸夾果醬生日蛋糕做法

  • 8寸夾果醬生日蛋糕

  • 1、我用的是普通的白糖，因為疫情時期家裏沒有白砂糖了2、如果想要裱的更漂亮250ml稀奶油是不夠的，我這是家裏就一盒雀巢稀奶油了3、一定要裱花的時候暫時不用的奶油馬上放冰箱，用在拿出來，這樣不容易化4、蛋糕胚可以提前一晚做好，涼透用保鮮袋裝好（密封好）放到冰箱冷藏層第二天...
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