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懶人燒肉的做法和圖解 好吃的懶人燒肉家常做法

懶人燒肉

懶人燒肉的做法步驟圖,懶人燒肉怎麼做好吃

其實我最近做牛板筋火鍋和紅燒肉,都是這麼做出來的,因為懶。。。哈哈哈哈。。。

用料  

五花肉 500克
3段
3片
3瓣
八角 1顆
花椒 10粒
冰糖 4粒
桂皮 1塊
香葉 3片
小茴香 20粒(沒有就不放)
醬油 1勺
老抽 1勺
1勺
酌情

懶人燒肉的做法  

  1. 五花肉冷水下鍋。

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  2. 水開後,撇出血沫子,然後撈出。

    懶人燒肉的做法步驟圖,懶人燒肉怎麼做好吃 第3張
  3. 這是一部分調料,數量不要看圖,看上面具體數字。

    懶人燒肉的做法步驟圖,懶人燒肉怎麼做好吃 第4張
  4. 將焯過的肉和所有調料,放進電壓力鍋,重新放水,與肉持平即可。

    懶人燒肉的做法步驟圖,懶人燒肉怎麼做好吃 第5張
  5. 多肉模式完成了

    懶人燒肉的做法步驟圖,懶人燒肉怎麼做好吃 第6張
  6. 重新倒回鐵鍋裏,大火收汁,這時候再放鹽。

    懶人燒肉的做法步驟圖,懶人燒肉怎麼做好吃 第7張
  7. 出鍋!

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小貼士

1.我是不喜歡吃太甜的,所以糖量自己酌情。
2.燉肉不要放太多調料,會搶了肉香。

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