當前位置：烹調屋 >

家庭菜式

>

菜譜

水煮藤壺的做法和圖解 好吃的水煮藤壺家常做法

  • 水煮藤壺

  • 藤壺也被叫做地獄的美食別看它長得奇奇怪怪的，但味道一流！用料藤壺葱、蒸魚豉油水煮藤壺的做法鍋內水燒開燒開後，將藤壺放上蒸盤，水開後4-5分鐘即可將藤壺撈出，用刀背將藤壺敲碎，裏面的肉就輕易的取出啦！...
  • 23774
奶昔口感的快手羽衣甘藍的做法步驟及圖解,美味正宗的奶昔口感的快手羽衣甘藍做法

  • 奶昔口感的快手羽衣甘藍

  • 説到羽衣甘藍，再也不用皺眉頭了，好看也好喝，超級快手。用料羽衣甘藍12克香蕉1根（中等大小即可）板栗15克脱脂奶200毫升奶昔口感的快手羽衣甘藍的做法準備好食材，牛奶脱脂全脂其實都可以，我習慣喝脱脂奶，而且因為不喜歡吃生冷，牛奶我提前加熱了。腸胃好的小夥伴，冰牛奶也是OK的。全部...
  • 13606
澆頭面— 童年的記憶好吃的烹飪方法 澆頭面— 童年的記憶的地道做法和步驟

  • 澆頭面— 童年的記憶

  • 澆頭面一直是全家人的最愛，隻身在外打拼多年的80後侄子突然發短信説想吃澆頭面了，讓我把做法教給他，這才動意把這個澆頭面的做法記錄下來分享給大家，希望給大家帶來口福和快樂。用料生抽適量鹽適量白沙糖一小勺面300克油適量葱一根姜三片蒜蒜瓣3個梅豆50剋剋瘦肉100克莧菜一...
  • 23524
簡單易學的🌈彩虹什錦燒賣美食做法

  • 🌈彩虹什錦燒賣

  • 餛飩皮美食系列用料糯米300克粳米200克香腸1根香菇15朵豌豆150克玉米粒150克洋葱半個胡蘿蔔1根🌈彩虹什錦燒賣的做法先把米混合淘洗後，按平常煮飯模式開始煮飯（也可以用等量的香菇水煮）。這個時間可以把香腸（沒有香腸用鮮肉切丁也一樣的），泡發好的香菇，胡蘿蔔，洋葱切丁。飯煮好了...
  • 26374
魚腥草紅蘿蔔馬蹄煲豬展的做法步驟及圖解,美味正宗的魚腥草紅蘿蔔馬蹄煲豬展做法

  • 魚腥草紅蘿蔔馬蹄煲豬展

  • 用料魚腥草5蚊水6碗紅蘿蔔1只馬蹄5只蜜棗1只姜2片魚腥草紅蘿蔔馬蹄煲豬展的做法豬展先飛水，唔飛水都要丿去泡沫全部掉曬入鍋煲滾後轉細火繼續煲九個字左右...
  • 18441
香香🐟魚 o o o的做法步驟及圖解,美味正宗的香香🐟魚 o o o做法

  • 香香🐟魚 o o o

  • 用料姜5片魚🐠小小條蒜瓣15瓣香香🐟魚ooo的做法1、小條魚🐠用清水泡軟切小塊丁備用2、蒜瓣對半切3、姜切絲備用4、起鍋熱油先下姜絲蒜瓣炒金黃出味5、接著倒入小魚🐠塊慢炒幹水份小火慢煎金黃色裝盤開吃oooooo...
  • 7506
白胡椒 千島湖魚頭 （黑豆）豆腐湯 by wqy的做法步驟及圖解,美味正宗的白胡椒 千島湖魚頭 （黑豆）豆腐湯 by wqy做法

  • 白胡椒 千島湖魚頭 （黑豆）豆腐湯 by wqy

  • 用料千島湖魚頭1個（1.22kg+）（黑豆）豆腐1塊黑木耳10朵姜4～5片紅棗3顆枸杞10粒京葱1/2根鹽克糖克料酒勺白胡椒粉克醋（可不加）勺白胡椒千島湖魚頭（黑豆）豆腐湯bywqy的做法魚頭去鱗去腮洗淨吹乾黑木耳洗淨浸泡豆腐去殼洗淨切塊取一口鍋加適量水加1小勺鹽水滾放入豆腐塊（去豆腥）滾開去水...
  • 25847
20220609晚餐的做法步驟及圖解,美味正宗的20220609晚餐做法

  • 20220609晚餐

  • 老爹我愛你用料茭白3根五花肉150克蒜薹1把雞蛋2個藕1節20220609晚餐的做法蒜薹雞蛋糖醋藕茭白炒肉全家福...
  • 14692
破壁機南瓜汁的打開方式的做法步驟及圖解,美味正宗的破壁機南瓜汁的打開方式做法

  • 破壁機南瓜汁的打開方式

  • 用料水適量破壁機南瓜汁的打開方式的做法黃豆漿南瓜汁番茄黃瓜汁黃瓜梨汁玉米燕麥汁香芋椰汁...
  • 21800
線椒辣子雞丁 by wqy的做法步驟及圖解,美味正宗的線椒辣子雞丁 by wqy做法

  • 線椒辣子雞丁 by wqy

  • 用料琵琶雞腿🍗4只葱1根線椒4根朝天椒2個姜3片蒜瓣4瓣澱粉勺料酒勺鹽克糖克生抽勺蠔油勺五香粉勺油克線椒辣子雞丁bywqy的做法雞腿🍗退冰洗淨去骨切小塊雞丁內加2湯匙生粉、1湯匙料酒、2小勺五香粉、1小勺糖、1小勺鹽，拌勻，醃製片刻線椒去蒂洗淨切小段朝天椒去蒂去籽切小段...
  • 15605
丁式紅燒肉的做法和圖解 好吃的丁式紅燒肉家常做法

  • 丁式紅燒肉

  • 感謝丁老師傳我紅燒肉製作大法，讓我得以實現紅燒肉自由用料五花肉2000克丁式紅燒肉的做法紅燒肉切合適的大小切好的肉涼水入鍋，加入料酒或白酒。水開後，出浮沫，撈出五花肉備用鍋內加少量水放入冰糖，待冰糖融化成糖水後，加入少量食用油，炒出糖色。然後加入瀝乾水份的五花肉，不斷翻...
  • 29269
我的減脂餐體重管理的做法步驟及圖解,美味正宗的我的減脂餐體重管理做法

  • 我的減脂餐體重管理

  • 看看是不是減脂，感覺越吃越胖呢！記住三句話養成異廋體質，早吃碳水，午吃蛋白，晚吃維生素！用料水我的減脂餐體重管理的做法早吃碳水或者牛奶，雞蛋或煎蛋，水果，堅果，玉米，紅薯，蘋果，無糖豆漿，餃子，獼猴桃，無糖酸奶，雞胸肉，草莓，火龍果，吐司，午吃蛋白或者意大利麪，黑椒牛排，涼拌秋葵，藜麥飯，雞胸肉，番茄...
  • 10482
開胃祛濕又健脾的薏米山藥鯽魚湯的做法步驟及圖解,美味正宗的開胃祛濕又健脾的薏米山藥鯽魚湯做法

  • 開胃祛濕又健脾的薏米山藥鯽魚湯

  • 《本草綱目》中記載“諸魚屬火，唯鯽魚屬土，故能養胃”。中醫認為，鯽魚具有健脾開胃、温中益．氣、利水除濕、滋養通乳等作用，對少食乏力、嘔吐、胃痛胃脹、脾虛水腫、小便不利等有很好的作用。鯽魚含有的氨基酸較全面，易於消化吸收，能夠有效地增強胃壁的彈性和張力，可幫助修復受損...
  • 5530
簡單易學的蝦仁滑蛋吐司美食做法
無油無糖全麥歐包！減脂期必備的做法步驟及圖解,美味正宗的無油無糖全麥歐包！減脂期必備做法

  • 無油無糖全麥歐包！減脂期必備

  • 減脂期常備無油無糖的歐包～切片冷凍～早飯拿出來熱一下就可以咯～～～因為麪糰都是經過冷藏過夜的！家裏沒有廚師機的完全可以手揉！手揉！就是摺疊幾次就可以了！因為冷藏過夜的麪糰超級有筋性！用料全麥粉A100克水A100克酵母1克高筋麪粉B220克水B145克鹽4克酵母1克蔓越莓幹（葡萄乾）40克熟核...
  • 17032
簡單易學的海鹽卷（自留配方美食做法

  • 海鹽卷（自留配方

  • 太多人覺得好吃惹。。。窩得留個配方。。。可以做14個。有鹽黃油可以用奶酪替代，奶酪可以放10克一個用料面400克細砂糖20克奶粉20克鹽3克酵母6克無鹽黃油50克水280克有鹽黃油70克海鹽卷（自留配方的做法麪粉奶粉鹽糖混合，加水攪拌成團。留20克水調整面團濕度。成團後蓋保鮮膜...
  • 12219
滷蛋禽豆腐的做法和圖解 好吃的滷蛋禽豆腐家常做法

  • 滷蛋禽豆腐

  • 那天煲湯之後多了幾個雞爪出來就滷了一下，還挺好吃的，於是今天特別滷了一鍋。我覺得這個滷起來最好吃的還是雞爪。雞胸肉的話這樣子做吃起來也OK，不過我覺得雞胸肉最美味的吃法還是早餐雞肉卷，我的做法是這樣的給你參考：用料雞爪雞翅雞蛋個雞胸老豆腐滷料包老抽如果你也喜歡顏...
  • 23911
爆炒軟絲的做法和圖解 好吃的爆炒軟絲家常做法

  • 爆炒軟絲

  • 用料胡蘿蔔根爆炒軟絲的做法軟絲切片花刀。麻椒紅椒切小塊。蒜苗切段。調一碗醬汁:鹽糖醬油耗油。軟絲焯水四十秒撈出。油熱，蒜白和少許薑片先爆香後，開大火下入軟絲翻炒個四十秒把醬汁加入，翻炒均勻後，加入一點點水繼續翻炒三四十秒後乘出。把辣椒倒入，就鍋裏剩點汁底炒至斷...
  • 12275
山楂芽紅茶（消食神器）的做法步驟及圖解,美味正宗的山楂芽紅茶（消食神器）做法

  • 山楂芽紅茶（消食神器）

  • 別人送的，還是頭一回喝這樣的茶葉。用料山楂芽紅茶3克山楂芽紅茶（消食神器）的做法炒制後的山楂芽茶非常輕的，都是芽頭和毛毛，一般市面上的山楂茶都是未制的山楂老葉片，寒氣大一些。經過炒制，寒氣散去，可以降三高，降尿酸，通便，還能消食。如果肉吃多了，來兩杯這茶無疑是一個很好的選擇，...
  • 16857
泰式生春捲減脂低卡的做法步驟及圖解,美味正宗的泰式生春捲減脂低卡做法

  • 泰式生春捲減脂低卡

  • 蔬菜沙拉里面最愛的就是泰式生春捲不僅可以大量攝入蔬菜而且美味用料春捲皮數張各種自己喜歡的蔬菜切絲切條推薦必加蔬菜紫蘇葉超喜歡這個烤肉時候我也用它來包肉香菜泰國風不能少了香菜泰式生春捲減脂低卡的做法春捲皮兩面沾水平鋪放焯好的蝦外面朝下中間分開這樣不厚紫...
  • 30870
低脂低碳|味噌豆腐焗歐包的做法步驟及圖解,美味正宗的低脂低碳|味噌豆腐焗歐包做法

  • 低脂低碳|味噌豆腐焗歐包

  • 昨晚一頓燒烤今天起來還在打嗝，相當放縱了，今天需要控制一下飲食，用豆腐和雞蛋作為蛋白質來源，再加幾小塊歐包，用味噌和葱花調味，低脂低碳的一餐。用料豆腐1塊味噌1勺雞蛋2個歐包隨意葱花隨意克低脂低碳|味噌豆腐焗歐包的做法*豆腐一盒掰碎打底，什麼豆腐都可以，我用的北豆腐*撒上...
  • 13961
簡單易學的番茄豆腐菜湯美食做法

  • 番茄豆腐菜湯

  • 最近迷上了番茄湯，又加上減肥所以把家裏所有能吃的菜都放在裏面意外的非常好吃這道菜的精華就是家裏有什麼菜就可以放進去，只要湯底是番茄就行了用料西紅柿1個番茄醬200克嫩豆腐1塊上海青4顆蟹玉菇400克番茄豆腐菜湯的做法把番茄切碎，所有食材洗淨，切好備在那裏起鍋燒油，倒入...
  • 6078
簡易把子肉的做法和圖解 好吃的簡易把子肉家常做法

  • 簡易把子肉

  • 要是有砂鍋最好。我沒有拿炒鍋做的。五花肉用平底鍋煎用料大葱2段姜4片蒜2頭香葉2片八角2個五花肉400克熟雞蛋6個豆角或者尖椒若干料酒2勺生抽4勺老抽1勺蠔油2勺冰糖少許簡易把子肉的做法先調個料汁：兩勺料酒、四勺生抽。一勺老抽。兩勺蠔油雞蛋撥好、豆角掐段備用五花肉...
  • 26561
糯米糰的詳細做法大全,簡單又營養的糯米糰做法

  • 糯米糰

  • 舟山當地過節特色美食用料糯米粉700克梗米粉300克糯米200克水適量桂花芝麻糖餡適量糯米糰的做法先把糯米泡軟，瀝乾水分備用，把兩種粉和水混合揉成麪糰，每個80克左右，包餡成團然後再糯米里滾一下冷水上鍋蒸25分鐘，最下面一層可以熟了拿出，還有兩層可以再蒸個5分鐘就可以出鍋了，一...
  • 14167
蒙城sa湯的做法和圖解 好吃的蒙城sa湯家常做法

  • 蒙城sa湯

  • 皖北人，尤其是蒙城人的早餐少不了的就是一道sa湯，離家多年，想家的時候，只能自制一碗家庭版的sa湯來解鄉愁。早餐店裏大多用雞湯或者骨頭湯，增稠用麥仁或糯米，因為是家庭版，為了製作方便又不影響口感，我採用薄芡增稠。家裏正好有燉好的老鵝湯，所以這次用鵝湯代替雞湯。條件允許的話...
  • 31293

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接