烹調屋生蠔開殼
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不管是生蠔還是其它貝殼類海產，去殼此方法都能用。
用料
| 生蠔或其他貝殼類 | |
| 蒸架 |
生蠔開殼的做法
冷水放進蒸鍋，水開蒸3-5分鐘即開口。
![生蠔開殼的做法步驟圖，生蠔開殼怎麼做好吃 第2張]( "生蠔開殼的做法步驟圖，生蠔開殼怎麼做好吃 第2張")
取出剝下的肉可留一半殼加入辣椒蒜末蒸，想怎樣做就隨意了。
![生蠔開殼的做法步驟圖，生蠔開殼怎麼做好吃 第3張]( "生蠔開殼的做法步驟圖，生蠔開殼怎麼做好吃 第3張")
小貼士
玻璃蓋能看到貝殼開口，不要蒸時間過長，肉質老了不好吃哦！
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不管是生蠔還是其它貝殼類海產，去殼此方法都能用。
用料
| 生蠔或其他貝殼類 | |
| 蒸架 |
生蠔開殼的做法
冷水放進蒸鍋，水開蒸3-5分鐘即開口。
取出剝下的肉可留一半殼加入辣椒蒜末蒸，想怎樣做就隨意了。
小貼士
玻璃蓋能看到貝殼開口，不要蒸時間過長，肉質老了不好吃哦！
