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- 我是烘焙新手，在網路查詢吉利丁粉的用法，試做咖啡凍，結果很成功喔！用料吉利丁粉10克冷開水50克即溶咖啡粉9克赤蘚糖醇50克熱開水400克生酮咖啡凍的做法吉利丁粉＋冷開水，靜置5分鐘。之後隔水加熱，製成吉利丁溶液，備用。即溶咖啡粉＋代糖＋熱開水，攪拌均勻，至代糖完全融化。將吉利丁溶液...
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![咖啡控必做！咖啡奶酥吐司！提神醒腦的吐司！的做法步驟及圖解,美味正宗的咖啡控必做！咖啡奶酥吐司！提神醒腦的吐司！做法]( "咖啡控必做！咖啡奶酥吐司！提神醒腦的吐司！的做法步驟及圖解,美味正宗的咖啡控必做！咖啡奶酥吐司！提神醒腦的吐司！做法")
- 咖啡奶酥吐司（可做一個450克）用料高筋麪粉240克全蛋液20克牛奶160克奶粉8克黑咖啡粉5克耐高糖乾酵母2.5克糖20克鹽1.5克黃油20克咖啡奶酥：黃油35克奶粉40克鹽0.5克糖粉15克全蛋液15克咖啡粉3克酥粒部分：黃油6克糖粉6克低筋麪粉10克咖啡控必做！咖啡奶酥吐司！提神醒腦的吐司！的做...
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![手衝咖啡☕的做法和圖解 好吃的手衝咖啡☕家常做法]( "手衝咖啡☕的做法和圖解 好吃的手衝咖啡☕家常做法")
- 用料咖啡豆1水12~15手衝咖啡☕的做法手衝記錄點開大圖自用。...
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![咖啡糖(中式家常美味祕密，亞洲甜蜜攻略)的做法步驟及圖解,美味正宗的咖啡糖(中式家常美味祕密，亞洲甜蜜攻略)做法]( "咖啡糖(中式家常美味祕密，亞洲甜蜜攻略)的做法步驟及圖解,美味正宗的咖啡糖(中式家常美味祕密，亞洲甜蜜攻略)做法")
- 用料1050克水5克即溶咖啡粉75克水麥芽120克糖30克奶油1/8茶匙鹽咖啡糖(中式家常美味祕密，亞洲甜蜜攻略)的做法1為了確保咖啡糖食譜成功，食材的份量及準備方式請務必依照食譜指示操作，在食材添加至主鍋之後，請立即進行烹煮。2將50克水、即溶咖啡粉、水麥芽、糖、奶油和鹽放入...
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![咖啡土司的做法和圖解 好吃的咖啡土司家常做法]( "咖啡土司的做法和圖解 好吃的咖啡土司家常做法")
- 用料在步驟裏面咖啡土司的做法牛奶430克（38℃以下）純咖啡粉4～5克、糖84克、酵母粉6克，拌勻，靜置5分鐘篩入高粉600克，鹽6克廚師機攪拌至起筋，加入黃油84克揉至擴展放一杯熱水密閉發酵至2倍大分割6份，排氣滾圓，加蓋鬆弛15分鐘整形入模，蓋溼紗布或者保鮮膜，密閉的烤箱內放一杯熱水，發至...
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![巧克力意式濃縮咖啡好吃的烹飪方法 巧克力意式濃縮咖啡的地道做法和步驟]( "巧克力意式濃縮咖啡好吃的烹飪方法 巧克力意式濃縮咖啡的地道做法和步驟")
- 當巧克力遇見意式濃縮咖啡！...
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![膠原蛋白滿滿——牛奶咖啡果凍的做法步驟及圖解,美味正宗的膠原蛋白滿滿——牛奶咖啡果凍做法]( "膠原蛋白滿滿——牛奶咖啡果凍的做法步驟及圖解,美味正宗的膠原蛋白滿滿——牛奶咖啡果凍做法")
- 翻譯自日本cookpad網站原po：マリルリリー地址：果凍啊果凍，別小看這個果凍喲，小小的一個咖啡果凍裏面可是有2300毫克的膠原蛋白哦喲！用料咖啡豆3小茶匙熱水300cc明膠（咖啡）5g砂糖（咖啡）2大茶匙牛奶250cc明膠（牛奶）5g砂糖（牛奶）2大茶匙膠原蛋白滿滿——牛奶咖啡果凍的做法將咖啡豆蒸餾成...
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![咖啡奶酪吐司-麪包機版的做法步驟及圖解,美味正宗的咖啡奶酪吐司-麪包機版做法]( "咖啡奶酪吐司-麪包機版的做法步驟及圖解,美味正宗的咖啡奶酪吐司-麪包機版做法")
- 收集幾種，我自己經常做的吐司。麪包機：松下SD-PM105麪包機因爲上班族，經常使用預約模式，除了特別註明手揉的麪包，基本上都是麪包機完成。用料高筋麪粉250g即發乾酵母4克速溶咖啡（不要用三合一的，最好使用黑咖啡。）咖啡的用量看個人口味，1~3勺細砂糖40鹽4克奶油奶酪50雞蛋一個（小）牛...
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![冰豆漿拿鐵☕️就差根兒油條了好吃的烹飪方法 冰豆漿拿鐵☕️就差根兒油條了的地道做法和步驟]( "冰豆漿拿鐵☕️就差根兒油條了好吃的烹飪方法 冰豆漿拿鐵☕️就差根兒油條了的地道做法和步驟")
- 已經居家整整兩個半月啦！不焦慮是假的，好在有咖啡做調劑。還有，有好劇追，生活也有期盼，在追《閃亮女孩》，很好看，只是每週只更新一集，捨不得看。·🧾材料①甜豆漿②濃縮咖啡·🎙BGM《TheGloryOfLove》...
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![簡單易學的咖啡肉桂戚風蛋糕美食做法]( "簡單易學的咖啡肉桂戚風蛋糕美食做法")
- 在咖啡廳裏有一部分朋友喜歡點一杯咖啡後加上肉桂粉，這樣能讓咖啡起到增香提味的作用~~當然，也有某些人對於肉桂味不太能接受，我也是從當初感覺像藥膏味到後來慢慢喜歡上轉變過來的，當你喜歡上肉桂味後，便會發現原來它很溫暖！！！方子的量爲普通6寸，我家中空模爲19cm，而且家人胃口比...
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![拉菲爾咖啡的做法和圖解 好吃的拉菲爾咖啡家常做法]( "拉菲爾咖啡的做法和圖解 好吃的拉菲爾咖啡家常做法")
- 用料自家拉菲爾咖啡粉1包水200克拉菲爾咖啡的做法把拉菲爾咖啡粉倒到杯裏，用開水泡，完成了...
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![一款濃縮咖啡做的提拉米蘇好吃的烹飪方法 一款濃縮咖啡做的提拉米蘇的地道做法和步驟]( "一款濃縮咖啡做的提拉米蘇好吃的烹飪方法 一款濃縮咖啡做的提拉米蘇的地道做法和步驟")
- 每次看到甜品店從一個托盤中盛出一大塊提拉米蘇就覺得格外好吃，今天終於吃了個滿足！用料手指餅乾蛋白90克白砂糖90克蛋黃60克低筋粉90克馬斯卡彭芝士慕斯蛋黃40克砂糖60克濃縮咖啡22克馬斯卡彭175淡奶油250克咖啡力嬌酒一瓶蓋杯咖啡酒液濃縮咖啡50克水200克一款濃縮咖啡做...
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![雙份綠豆沙拿鐵好吃的烹飪方法 雙份綠豆沙拿鐵的地道做法和步驟]( "雙份綠豆沙拿鐵好吃的烹飪方法 雙份綠豆沙拿鐵的地道做法和步驟")
- 今天get一個雙份快樂哈哈哈怎麼那麼巧家裏剛好有綠豆棒冰還是兩根！一根是有真綠豆的一個是香香的這搭配在一起肯定巨好喝！·不過搗碎什麼的就算了搗不動還是切塊比較方便因爲綠豆沙棒冰本身就有甜度所以這杯絕對不會踩雷是怎麼做都好喝的！用料伊利心情綠豆沙棒冰1根德華綠豆...
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![簡單易學的挖個坑來放咖啡美食做法]( "簡單易學的挖個坑來放咖啡美食做法")
- 朋友送了個半自動咖啡機，網絡找不到教程，說明書說了個寂寞，只好靠自己慢慢悟了。每天告訴自己:沒關係，喝到吐總有一天要學會！用料咖啡克牛奶或者燕麥奶或者椰奶噔噔噔噔噔挖個坑來放咖啡的做法什麼玩意兒。。。親生的親生的。。。我盡力了...
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![☁︎生椰拿鐵蛋糕卷―咖啡奶凍｜微甜不膩的做法步驟及圖解,美味正宗的☁︎生椰拿鐵蛋糕卷―咖啡奶凍｜微甜不膩做法]( "☁︎生椰拿鐵蛋糕卷―咖啡奶凍｜微甜不膩的做法步驟及圖解,美味正宗的☁︎生椰拿鐵蛋糕卷―咖啡奶凍｜微甜不膩做法")
- 碎碎念：巨巨巨巨好吃，口感多層次，微甜不膩，卡仕達奶油椰香十足，奶凍duangduang苦香苦香，蛋糕溼潤鬆軟，這個組合絕絕子吖✌︎用料咖啡奶凍速溶咖啡粉6克椰漿50克牛奶130克糖3克吉利丁片8克椰漿卡仕達醬雞蛋35克牛奶70克椰漿70克白砂糖12克低筋麪粉12克黃油10克蛋糕卷雞蛋4個（蛋黃73+...
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![香草咖啡雙拼芝士蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的香草咖啡雙拼芝士蛋糕做法]( "香草咖啡雙拼芝士蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的香草咖啡雙拼芝士蛋糕做法")
- 冬天裏捧着大大的馬克杯，杯子裏是熱騰騰的濾泡咖啡，手邊是剛做好的香草咖啡雙拼芝士蛋糕，邊吃邊看自己喜歡的老電影，能帶來滿滿的安慰和幸福感。自己做時加了些巧克力醬，香草芝士和混合了巧克力醬的炭燒咖啡芝士分層相融，別有一番滋味。用料奶油奶酪300g淡奶油100g細砂糖85g無...
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![簡單易學的濃郁咖啡蛋糕卷美食做法]( "簡單易學的濃郁咖啡蛋糕卷美食做法")
- 有一些很難喝的速溶黑咖啡，不能浪費我用來做冰皮蛋糕的夾層，所以沒有捲起來用料雞蛋4個速溶黑咖啡粉4克低筋麪粉70克白糖60克玉米油55克熱水（泡咖啡）60克濃郁咖啡蛋糕卷的做法速溶咖啡，加60克熱水融化開，再加入玉米油攪拌均勻加入過篩的低粉，z字形攪拌均勻加入4個蛋黃Z字形攪拌...
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![咖啡曲奇 吃多少都不膩的酥脆零食的做法步驟及圖解,美味正宗的咖啡曲奇 吃多少都不膩的酥脆零食做法]( "咖啡曲奇 吃多少都不膩的酥脆零食的做法步驟及圖解,美味正宗的咖啡曲奇 吃多少都不膩的酥脆零食做法")
- 咖啡是個神奇的東西多麼平凡的東西加上咖啡都會華麗變身每次買珍妮曲奇都是先把咖啡味的吃完還是意猶未盡於是只好自己做用料黃油85g糖粉45g高筋粉85g玉米澱粉35g可可粉8g咖啡粉2～3g全蛋液28g鹽0.7咖啡曲奇吃多少都不膩的酥脆零食的做法黃油加糖粉打發（我是一隻勺子打天下...
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- 隨心所欲咖啡拉花用料咖啡豆水雀巢全脂牛奶巧克力醬/焦糖醬肉桂粉早安午安，一杯咖啡的做法制作濃縮咖啡打奶泡注入奶泡造型，完成！...
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![簡單易學的掛耳咖啡做拿鐵美食做法]( "簡單易學的掛耳咖啡做拿鐵美食做法")
- 第二次再萃取就不好喝了，同一個包的話用料掛耳咖啡牛奶克掛耳咖啡做拿鐵的做法小紅書學到的剪去耳朵（手頭沒有別的的話）加熱水50ml，微波20秒加奶（100-120ml）（或冰牛奶）熱40-70秒放置4分鐘，勺子壓壓咖啡包好喝這個牌子的咖啡據說是“喜來登”酒店的配製❤️❤️...
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![簡單易學的牛奶冷泡咖啡美食做法]( "簡單易學的牛奶冷泡咖啡美食做法")
- 來自企鵝吃喝指南微信號原帖：_he8Dc1w個人僅記錄用料咖啡粉（粗砂糖顆粒大小）25克牛奶300克牛奶冷泡咖啡的做法咖啡和牛奶比例1:12混入瓶內冰箱冷藏10小時倒出過濾紙濾靜...
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![曼特寧咖啡的詳細做法大全,簡單又營養的曼特寧咖啡做法]( "曼特寧咖啡的詳細做法大全,簡單又營養的曼特寧咖啡做法")
- 咖啡機啓用+家裏沒牛奶了所以拉花夢碎第一天，做了美式焦香四溢，口感醇厚，完全不酸，口有回甘...
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- 進入夏天了，午睡醒來想喝一杯冰酒配咖啡☕用料凍幹咖啡1杯百利甜酒50克棉花糖一顆氣泡百利甜棉花糖咖啡☕的做法凍幹咖啡加入杯中，加入150克氣泡水。酒心巧克力開啟把酒倒入杯中，加入50克冰鎮百利甜。椰子水打好奶泡後，倒入杯中，加一顆棉花糖點綴。YYDS小貼士根據自己的喜糖量...
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- 咖啡拉花，因爲千變萬化而令人着迷，也更能體現咖啡師的素養和水平，只有不斷練習才能進步用料濃縮咖啡30毫升全脂牛奶250毫升咖啡拉花之鬱金香的做法牛奶打出細膩的奶沫倒入濃縮咖啡，拉出想要的圖案拉出想要的圖案拉出想要的圖案...
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