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番茄茄丁（低脂素食）的做法步驟及圖解,美味正宗的番茄茄丁（低脂素食）做法

  • 番茄茄丁（低脂素食）

  • 這個番茄茄丁用來拌麪非常的好，喜歡吃這種炒的茄子，有股獨特的香味。這次炒茄子前，用水洗了一下切好的茄丁，沒想到，炒的時候，一點也不吸油，也不糊鍋，還不變色，非常好炒。用料茄子油番茄鹽克花椒姜番茄茄丁（低脂素食）的做法茄子洗淨，切指甲大小的丁，放入水裏洗一下，撈出，瀝乾水分。番茄洗...
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金耳刺身的做法和圖解 好吃的金耳刺身家常做法

  • 金耳刺身

  • 用料新鮮金耳1只金耳刺身的做法準備新鮮的金耳一隻，注意金耳不易儲存，在冰箱中冷藏不要超過三天。鍋內水燒開，把整隻金耳放進去焯熟，水再次沸騰後約五分鐘撈起。焯熟的金耳過涼水，放涼，切片，儘量切薄些口感好。準備蘸汁，美極鮮加少許芥末，再放少許胡椒粉。擺盤，開吃。金耳刺身的口...
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素炒冬瓜|冬瓜這麼簡單做也能好吃鮮掉眉毛！的做法步驟及圖解,美味正宗的素炒冬瓜|冬瓜這麼簡單做也能好吃鮮掉眉毛！做法

  • 素炒冬瓜|冬瓜這麼簡單做也能好吃鮮掉眉毛！

  • 夏天家屬不想吃肉不想吃油膩的，那我就變着法子做各種素菜。簡單又好吃，兩個人一大盤搶着吃哈哈。用料冬瓜適量蒜2瓣鹽少許蝦米1把小米辣1根雞精少許豬油適量素炒冬瓜|冬瓜這麼簡單做也能好吃鮮掉眉毛！的做法蒜切成片，小米辣切圈冬瓜切片，厚度如圖不要太厚一把蝦米起鍋燒油，鍋熱...
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青椒炒蛋（純淨素食無蛋版本）的做法步驟及圖解,美味正宗的青椒炒蛋（純淨素食無蛋版本）做法

  • 青椒炒蛋（純淨素食無蛋版本）

  • 哈哈，熟悉的味道一人量用料木棉豆腐160g青椒1根調料鹽1g蘑菇粉1g薑黃粉+水0.5g+15g稻米油15g青椒炒蛋（純淨素食無蛋版本）的做法1.先準備食材2.手撕木棉豆腐，切青椒塊3.熱鍋放油，放入木棉豆腐翻炒均勻，兩年煎黃，加入薑黃水，繼續翻炒上色。4.加入青椒翻炒，放入調料鹽和蘑菇粉。好了...
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簡單易學的素食-香椿香菇醬美食做法

  • 素食-香椿香菇醬

  • 留住春的味道。拌麪一流，也可以當鹹菜。沒有加蔥蒜，在齋戒的時候可以隨便吃。用料香椿1把（100克左右）香菇200克鹽20克辣椒粉20克花椒粉15克橄欖油150ml素食-香椿香菇醬的做法香椿洗淨，準備焯水。香菇切片，準備料理機打粗粒，不要太細。焯水是爲了去掉亞硝酸鹽，必須整。這部很重要，...
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簡單易學的椒鹽味炸藕片美食做法

  • 椒鹽味炸藕片

  • 雖然力求健康低脂的飲食🥗但有時候你就是抗拒不了油炸食品的美味和咀嚼它的時候發出的清脆悅耳的聲音😂昨晚朵寶最喜歡看的舞蹈風暴總決賽💃🏻而每週只有兩天朵寶可以在家吃晚餐🍱所以決定放縱一下🤓讓我們在緊張的比賽時刻可以舒緩一下緊繃的神經😋用料椒鹽適量胖藕兩節...
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素食主義—純素肉醬意麪的做法步驟及圖解,美味正宗的素食主義—純素肉醬意麪做法

  • 素食主義—純素肉醬意麪

  • 想要減肥又想吃肉醬面怎麼辦？身爲素食者在餐廳無法吃肉醬面怎麼辦？自己在家做純素肉醬意麪！超快手！素肉燥我是直接在TB上買的之前下廚房集市上有出現過的純素者可以直接在TB買素肉燥蛋奶素可以參照下廚房這個菜譜用料意麪素肉燥蔬菜鹽一小撮素食主義—純素肉醬意麪的做法鍋中...
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乾煸杏鮑菇絲（無油素食）的做法步驟及圖解,美味正宗的乾煸杏鮑菇絲（無油素食）做法

  • 乾煸杏鮑菇絲（無油素食）

  • 用料杏鮑菇個胡蘿蔔鹽克乾煸杏鮑菇絲（無油素食）的做法杏鮑菇洗淨，放到案板上，橫劈成薄片，然後切細絲。胡蘿蔔擦絲，擠幹水分。將杏鮑菇和胡蘿蔔絲放入盆裏，拌入少許鹽，鹽不要多了，這道菜鹽少量好吃，將鹽拌勻菜，醃10分鐘。10分鐘後，將炒鍋燒熱，放入菜絲，攪拌，等稍微斷生了，就可以盛出了。...
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素食好主意「叄巴豆腐」的做法步驟及圖解,美味正宗的素食好主意「叄巴豆腐」做法

  • 素食好主意【叄巴豆腐】

  • 這個叄巴豆腐是很典型的多元種族國家的產品，爲什麼這麼說呢？豆腐是中國人帶到馬來西亞的一個典型中國食品，後來我們的巫印友族拿來做成適合他們口味的食譜。這裏給大家介紹在馬來西亞嘛嘛檔常見的叄巴豆腐，是個下飯的好東西。用料豆腐（firm）四塊切塊炸好洋蔥半隻蒜4瓣小紅蔥4-5...
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簡單易學的霸王花銀耳杏仁湯美食做法

  • 霸王花銀耳杏仁湯

  • 明媚溫暖的日子正在一步一步靠近，早起看到陽光透過窗簾，開心。找出前一段入的湯料包煲一鍋湯就當是慶祝吧，作爲北方人，一直挺羨慕南方的湯，總覺得南方姑娘細膩的面板定是和從小喝湯多脫不了關係這次選的食有湯湯料包，大大的寫着寧可食無飯，不可食無湯，心生好感，包裝挺好的，裏面有獨...
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素鰻魚飯的做法和圖解 好吃的素鰻魚飯家常做法

  • 素鰻魚飯

  • 2022年4月的上海，被封控在家的上海市民每一位都是中華小當家潛力股。物資包裏的大茄子🍆炒了又乾又硬一點都不好吃。今天介紹一個燒法，讓大家一秒愛上大茄子！而且適合素食者！用料茄子1個生抽2勺蠔油1勺老抽1勺料酒1勺白芝麻隨性撒米飯1碗冰糖8克小蔥1根素鰻魚飯的做法大茄子...
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Lotus 蓮花系列素食的做法步驟及圖解,美味正宗的Lotus 蓮花系列素食做法

  • Lotus 蓮花系列素食

  • 西紅柿苦菜用料苦菜30克西紅柿1個西蘭菜30克Lotus蓮花系列素食的做法生菜～～～冷拌...
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番茄花生漿炒粉絲（無油素食）的做法步驟及圖解,美味正宗的番茄花生漿炒粉絲（無油素食）做法

  • 番茄花生漿炒粉絲（無油素食）

  • 這道飯來自於福建名吃豆漿炒米粉。但我們改造了一點，用了西紅柿，還是無油的。口味酸甜醇和，很好吃。用料粉絲把花生西紅柿鹽克五香粉番茄花生漿炒粉絲（無油素食）的做法取兩把花生，放入豆漿機，加入水，按下開關，一會兒就做好了花生漿。取一個番茄，切塊，放入鍋裏，慢慢煸成糊狀，加入鹽，五香...
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擔擔醬+酥脆土豆這組合，真的怎麼吃都吃不夠！的做法步驟及圖解,美味正宗的擔擔醬+酥脆土豆這組合，真的怎麼吃都吃不夠！做法

  • 擔擔醬+酥脆土豆這組合，真的怎麼吃都吃不夠！

  • 食物的搭配是門玄學，有些味道單吃很精彩，但和其他食材放在一起就會失去原有的光彩。也有一些平平無奇的味道，放在一起卻令人讚不絕口。最近我就在思考有沒有哪兩種自己本身就很愛的食物，是能擺在一起的，說不定有意外驚喜！於是我就研究出了這道中西合併的雙美味：擔擔酥脆土豆，把擔...
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簡單易學的素食，繽紛玉米筍美食做法

  • 素食，繽紛玉米筍

  • 命由己立，福自己求，一個人只要真誠用功，多做善事，沒有不感應的。決定一個人命運的關鍵因素，並不是風水、不是星座、不是命數，而是一個人的心。——《了凡四訓》用料玉米筍適量紅椒適量荷蘭豆適量竹鹽適量蘑菇精適量水澱粉適量素食，繽紛玉米筍的做法1、玉米筍、紅椒分別清洗乾淨...
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15分鐘做出素香鬆（小美版）的做法步驟及圖解,美味正宗的15分鐘做出素香鬆（小美版）做法

  • 15分鐘做出素香鬆（小美版）

  • 素香鬆是素食者經常用到的食材，模仿肉鬆的口感，肉鬆的確美味，其實用豆製品來調味，打鬆就可以做出類似的味道來，而且自己做的非常健康，沒有任何添加劑等等，如果家裏臨時沒有了素香鬆。買2張千張就可以做了，15分鐘搞定，非常方便！用料千張2張油20克紅糖1茶匙老抽1茶匙生抽2茶匙醋1茶匙...
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純素· 榆耳土豆芭樂拌飯的做法步驟及圖解,美味正宗的純素· 榆耳土豆芭樂拌飯做法

  • 純素· 榆耳土豆芭樂拌飯

  • 第一次用芭樂做拌飯，不能說很好吃，只能說是特別，反正孩子吃得挺開心的，哈哈。人生總是要多嘗試的，是吧！用料一大一小分量：榆耳小半碗土豆半個個芭樂半個米一杯玉米碎一小把醬油適量香油適量白胡椒粉適量純素·榆耳土豆芭樂拌飯的做法洗米和玉米碎，電飯鍋小做飯。準備食材，洗洗切切...
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青椒炒筍片（低脂素食）的做法步驟及圖解,美味正宗的青椒炒筍片（低脂素食）做法

  • 青椒炒筍片（低脂素食）

  • 用料青椒個筍鹽克醬油豆腐乾青椒炒筍片（低脂素食）的做法袋裝竹筍切片，青椒切小塊，豆腐乾切片。鍋裏放入花生米那麼多的油，放入兩粒花椒，燒熱，等花椒出香味了，將筍片，青椒，豆腐乾放入，翻炒，倒入鹽，醬油，炒熟即可。...
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法式燉菜Ratatouille的做法步驟及圖解,美味正宗的法式燉菜Ratatouille做法

  • 法式燉菜Ratatouille

  • 最近有如神助，領悟超多法式料理精髓，就比如這個法式蔬菜亂燉，蔬菜燉煮出來飽含美味的湯汁乳化之後再裹回到蔬菜上。深沉醇厚但味道分明就是亂燉的精髓！菜名：Ratatouille（跟我念：哈嗒吐易[偷笑]）用料西紅柿2個西葫蘆2個茄子2個洋蔥1個紅椒1個青椒1個大蒜5瓣橄欖油2勺水50ml鹽10克...
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「圓滿素食」酸辣鮮爽丨酸炒什錦的做法步驟及圖解,美味正宗的「圓滿素食」酸辣鮮爽丨酸炒什錦做法

  • 【圓滿素食】酸辣鮮爽丨酸炒什錦

  • 能吃辣椒的，照這個配方來，過癮，O(∩_∩)O歡迎轉發本食譜，如作商業用途，請先徵得我們同意。用料酸菜丁100克五香豆腐乾100克青豌豆100克玉米粒100克胡蘿蔔丁100克小尖椒10克生薑20克花椒少量紅葉生菜一把（擺盤用）鹽，蘑菇精各少量【圓滿素食】酸辣鮮爽丨酸炒什錦的做法材料：酸菜100...
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菌香冬瓜的做法和圖解 好吃的菌香冬瓜家常做法

  • 菌香冬瓜

  • 用料冬瓜700克壽星菇100克白糖1克鹽1.5克雞精1克蒜頭2瓣食用油2湯勺蔥2根瘦肉10克菌香冬瓜的做法壽星菇洗淨撕成小塊備用冬瓜去皮去籽洗淨切小塊備用蒜頭稍微剁碎，瘦肉剁碎按常規方法醃好蔥切花備用鍋中放入一湯勺食用油爆香蒜頭，放入豬肉稍作翻炒隨後放入壽星菇翻炒30秒把...
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高能量素鬆飯糰🍙（純淨素食）的做法步驟及圖解,美味正宗的高能量素鬆飯糰🍙（純淨素食）做法

  • 高能量素鬆飯糰🍙（純淨素食）

  • 戶外野餐時，想到的一款營養，豐富，便捷，好吃😋的便當美食此食譜是6個，60－65g/個。用料熟米飯🍚（生米160g左右）300g素肉鬆15g素火腿（齊善）40g玉米豌豆粒70g海苔碎10g調料生抽12g黑胡椒1g高能量素鬆飯糰🍙（純淨素食）的做法準備工作：1.提前蒸米飯🍚2.蒸飯過程中準備：切素火腿碎，焯水：玉米豌豆...
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簡單易學的素油炒麻豆腐美食做法

  • 素油炒麻豆腐

  • 用料幹辣椒隨意青豆適量蔥適量鹽/雞精隨意麻豆腐500克素油炒麻豆腐的做法鍋中放油（葷素隨意），蔥花幹辣椒熗鍋，加入麻豆腐不停翻炒，加鹽加雞精調味，加入煮熟的青豆，繼續翻炒。中火不停翻炒，我喜歡吃乾的沒有加水，喜歡稀的可以邊加水邊翻炒，大概炒個五六分鐘就可以了。盛出來後可以潑...
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簡單易學的純素· 清蒸豆腐美食做法

  • 純素· 清蒸豆腐

  • 有一次朋友來家裏，做了這道菜，驚豔了所有人，簡單又清新，很適合夏天。用料嫩豆腐一塊花生油適量芝麻油適量花椒油適量辣椒粉適量花椒粉適量鹽適量味全高鮮適量醬油適量薄荷葉適量純素·清蒸豆腐的做法1.嫩豆腐，蒸三分鐘後，把多餘的水倒掉。2.在豆腐的表面撒上辣椒粉、花椒粉、鹽...
  • 20073
節氣蔬食~小滿~絲瓜圓子湯💖一口淪陷的做法步驟及圖解,美味正宗的節氣蔬食~小滿~絲瓜圓子湯💖一口淪陷做法

  • 節氣蔬食~小滿~絲瓜圓子湯💖一口淪陷

  • 這個季節的絲瓜，清甜嫩滑。吃多少都不夠。經典的絲瓜圓子湯，用純素食材來做。某先生評價：好鮮，比肉圓子還鮮😊用料絲瓜1根豆腐1塊杏鮑菇2個葛根粉20克生薑2釐米醬油，海鹽，赤砂糖少許松茸鮮蔬粉1小勺枸杞子幾粒節氣蔬食~小滿~絲瓜圓子湯💖一口淪陷的做法絲瓜一根約350克。杏鮑菇...
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