當前位置:烹調屋 >

烘焙入門

>

披薩

沒有披薩餅皮也能吃到披薩-捲心菜火腿芝士披薩🍕的做法步驟及圖解,美味正宗的沒有披薩餅皮也能吃到披薩-捲心菜火腿芝士披薩🍕做法
  • 沒有披薩餅皮也能吃到披薩-捲心菜火腿芝士披薩🍕

  • 可以二刷三刷的那種餅用料雞蛋3個捲心菜3片鹽1勺白胡椒適量玉米粒適量火腿1根芝士適量醬香醬配料👇:郫縣豆瓣醬半勺生抽2勺蠔油1勺白芝麻適量沒有披薩餅皮也能吃到披薩-捲心菜火腿芝士披薩🍕的做法火腿切片,提前煎一下。三個雞蛋打散,加鹽和白胡椒攪勻。捲心菜切成細絲,加點...
  • 7829
簡單易學的果蔬田園披薩美食做法
  • 果蔬田園披薩

  • 這是提前烤好的餅胚,加果蔬烤幾分鐘就可以吃的披薩。非常方便用料餅胚高筋麪粉120克低筋麪粉50克水95克酵母2克鹽2克糖5克油10克奶酪碎適量配菜隨意果蔬田園披薩的做法番茄醬提前炒好,主頁裏面寫着番茄醬製作。自己熬製的醬很香配料200度烤10分鐘果蔬不加油不加鹽炒出水分...
  • 25801
一口一個的蛋撻小披薩的做法步驟及圖解,美味正宗的一口一個的蛋撻小披薩做法
  • 一口一個的蛋撻小披薩

  • 很多小朋友都不喜歡吃披薩底部的那一層餅(也包括我自己),覺得又乾又硬,還沒什麼味道,那麼今天做一個蛋撻皮版本的小披薩,蛋撻皮就不用擔心底部不好吃啦~這一口一個的小披薩,真的是太滿足啦~用料蛋撻皮9個番茄醬適量火腿腸1根什錦蔬菜適量芝士碎適量蝦尾9只一口一個的蛋撻小披薩的...
  • 9727
超級無敵至尊海鮮披薩駕到!的做法步驟及圖解,美味正宗的超級無敵至尊海鮮披薩駕到!做法
  • 超級無敵至尊海鮮披薩駕到!

  • 最詳細、最囉嗦、零失敗的方子!不需要麪包機發酵、簡單美味~用料高筋麪粉(皮)280g低筋麪粉(皮)130g孝母粉(皮)10g黃油(皮)30g白糖(皮)30g溫水(皮)150-180g鹽(皮)10g蒜頭沫(醬)四五瓣剁碎洋蔥沫(醬)小洋蔥半個剁碎豬肉沫(醬)一點點剁碎意粉醬(醬)隨意蔬菜-玉米、豌豆、蘑菇(料)任選隨意搭配肉類-牛肉...
  • 11204
手抓餅做🍕芝士榴蓮披薩的做法步驟及圖解,美味正宗的手抓餅做🍕芝士榴蓮披薩做法
  • 手抓餅做🍕芝士榴蓮披薩

  • 抱着試試的心態做一下,一開始覺得手抓餅做皮應該不會好吃吧??沒想到真是絕了呀!太太太好吃了!用料榴蓮肉少許馬蘇裏拉芝士碎少許手抓餅1張手抓餅做🍕芝士榴蓮披薩的做法準備食材鋪上榴蓮肉撒上芝士碎邊邊捲起來,空氣炸鍋180度20分鐘,中途需要翻面哦!!底部纔會熟,並且芝士不會烤焦翻...
  • 16999
簡單易學的簡單家常披薩美食做法
  • 簡單家常披薩

  • 用料花生油適量雞蛋3只火腿腸1個鹽適量電餅鐺1個打蛋器1個簡單家常披薩的做法準備用料三個雞蛋打備用雞蛋打至起泡撒鹽火腿腸切好備用開啟電餅鐺熱鍋放入油倒入火腿腸下鍋一面熟了後翻面關火悶30秒出鍋在案板上鋪一層保鮮膜準備切切好啦!裝盤!吃飯啦!...
  • 29228
牛油果培根芝士披薩的做法步驟及圖解,美味正宗的牛油果培根芝士披薩做法
  • 牛油果培根芝士披薩

  • 第一次創建菜譜,不知道有木有廚友建立過牛油果做的披薩的。這是早就做過了的,主要是爲了消耗家裏的牛油果和培根。牛油果,沒有醃,直接就放到披薩餅上的,披薩餅坯也是現成的,主要我還是下廚房小菜鳥,揉麪神馬的都沒上正軌,還望下廚房的各位大神多多指點!用料披薩餅坯8寸牛油果1個披...
  • 20574
改進版披薩的做法和圖解 好吃的改進版披薩家常做法
  • 改進版披薩

  • 改進了披薩麪糰的製作用料高粉250g酵母一茶匙6g溫水150ml鹽一抓橄欖油一茶匙披薩醬跟面上撒的隨便你改進版披薩的做法酵母混合溫水,稍等片刻,據說要等起泡泡,我沒看到多少。等泡泡時候麪粉裏放入鹽和橄欖油。分幾次倒入酵母水,用筷子先攪一下,不用粘得滿手都是。揉成麪糰後,面...
  • 13512
簡單易學的奧爾良烤雞批薩美食做法
  • 奧爾良烤雞批薩

  • 最近老愛吃披薩🍕了,在家自己做,材料可以按喜好增減,香濃芝士拉絲,和家人朋友一起分享,味道不輸披薩店喔:-O用料麪餅橄欖油或玉米油25克高筋麪粉200克水100克細砂糖10克乾酵母3克鹽1克餡料披薩醬20克烤腸20克雞肉70克青紅椒5條洋蔥10克玉米10克芝士70克奧爾良烤雞批薩的做法在...
  • 32086
Home-make簡版至尊披薩的做法步驟及圖解,美味正宗的Home-make簡版至尊披薩做法
  • Home-make簡版至尊披薩

  • 1.家庭簡約版,雙份八寸烤盤的量。只烤一張的用量可以酌情減少。2.蔬菜要進烤箱烤10分鐘,不然在披薩烤制過程中出的水會造成芝士口感爛軟,不易拉絲。3.麪餅要杆薄,成中間薄兩邊略厚的形狀。4.用量表中M爲麪餅材料。用料高筋麪粉M140g低筋麪粉M60g水M120g橄欖油M14g特稀霜糖M14...
  • 33121
簡單易學的香蕉番茄披薩美食做法
  • 香蕉番茄披薩

  • 用料8寸披薩餅皮1個香蕉2根番茄2小個馬蘇裏拉芝士碎100g芝士片(可用芝士碎)2片洋蔥1/3個披薩草(可以不放)適量香蕉番茄披薩的做法餅皮從冰箱取出解凍。披薩醬:1/3個洋蔥、一個半番茄切丁,炒鍋熱油,加洋蔥丁翻炒一會,再加蕃茄丁繼續翻炒至軟爛,披薩醬就出鍋了。將披薩醬均勻塗在餅...
  • 25878
簡單易學的火腿花邊披薩。美食做法
  • 火腿花邊披薩。

  • 美味丫用料雞蛋1個麪包粉250g蛋糕粉100g黃油25g牛奶130ml白砂糖30g酵母3g番茄醬或披薩醬適量火腿適量馬裏蘇適量玉米粒適量番茄適量魚餅適量肉適量火腿花邊披薩。的做法準備好披薩餅材料把牛奶,酵母,白砂糖,雞蛋加入一起攪拌均勻攪拌均勻後塞入麪包粉和蛋糕粉揉成麪糰揉成面...
  • 9866
超甜超糯的香蕉芝士披薩的做法步驟及圖解,美味正宗的超甜超糯的香蕉芝士披薩做法
  • 超甜超糯的香蕉芝士披薩

  • 團購香蕉吃不掉做香蕉披薩消耗香蕉也太完美了!榴蓮芝士披薩完美替代用料高筋麪粉200克溫水140克乾酵母2克鹽糖各3克山茶籽油香蕉芝士超甜超糯的香蕉芝士披薩的做法這些材料混合放入松下麪包機,開披薩餅模式揉好,碗裏刷油,麪糰放入過夜冷藏發酵發酵完成的麪糰,取出回溫後擀成橢...
  • 18160
簡單易學的培根芝士鮮蝦披薩美食做法
  • 培根芝士鮮蝦披薩

  • 用料大蝦4只玉米豌豆適量香腸適量培根4大塊芝士根據自己口味放橄欖油或者食用油適量培根芝士鮮蝦披薩的做法烤盤和餅面都抹油抹上番茄醬放上芝士碎鋪上培根,這部最好再培根上再撒一層芝士放上之前用油鍋翻炒過的蔬菜鋪上芝士,放上提前醃好的去殼蝦170度15分鐘,芝士化了就可...
  • 29040
簡單易學的家庭版豪華披薩美食做法
  • 家庭版豪華披薩

  • 外面買的披薩,好吃的貴,便宜的難吃,不如自己在家做個便宜又好吃的家庭版披薩用料披薩醬(自制)馬蘇裏拉各種蔬菜火腿自己家有什麼放什麼披薩草黑胡椒餅底:高筋麪粉400克低筋麪粉100克鹽2克鮮酵母18克冰水265克黃油40克糖20克家庭版豪華披薩的做法高筋低筋混入,然後再放入糖,鹽,水裏...
  • 14451
6寸雙泥pizza的做法步驟及圖解,美味正宗的6寸雙泥pizza做法
  • 6寸雙泥pizza

  • *買了烤箱簡直停不下來!!不想活面就用土豆泥紫薯泥代替pizza皮!*我這做的是6寸一人份!雙泥用了2/3,沒全用完!因爲上邊要鋪好多東西!*芝士可以多撒點,但是熱量較高!慎用!用料土豆1個紫薯1/3個香菇兩朵菠菜兩棵玉米粒豌豆粒胡蘿蔔粒一小把小番茄1個洋蔥幾片牛肉火腿一片鹽芝士橄欖油...
  • 28924
辣味蝦仁培根香腸披薩的做法步驟及圖解,美味正宗的辣味蝦仁培根香腸披薩做法
  • 辣味蝦仁培根香腸披薩

  • 披薩其實真是好容易好嗎,特別是外面有賣現成的披薩餅皮。不過我還是喜歡自己做餅皮,感覺外面賣的比較幹比較硬,自己做各種形狀隨心所欲,要軟要硬可以根據自己的口味來~以前做披薩餅皮我都是手工揉麪,最近因爲有了麪包機,就要物盡其用,經過麪包機揉麪發酵過的餅皮果然像烤麪包一樣...
  • 8003
香甜蝦仁菠蘿披薩(8寸)的做法步驟及圖解,美味正宗的香甜蝦仁菠蘿披薩(8寸)做法
  • 香甜蝦仁菠蘿披薩(8寸)

  • 一直很喜歡的搭配,酸甜的菠蘿與嫩滑的大蝦結合,滿滿的馬蘇裏拉芝士,一口下去太幸福了把!鮮美可口,一口接一口,怎麼吃都不會膩再來一杯可樂就更完美了o>_<o用料麪餅橄欖油或玉米油25克高筋麪粉200克水100克細砂糖10克乾酵母3克鹽1克餡料披薩醬20克蝦仁8只青椒6條洋蔥15克菠蘿30...
  • 31291
簡單易學的簡易版pizza美食做法
  • 簡易版pizza

  • 用料麪包片1片番茄醬若干黃油稍許芝士若干蘑菇4個胡蘿蔔1/4個洋蔥1/4個青豆若干玉米粒若干培根4片簡易版pizza的做法各種原料切丁,用黃油煸炒土司片上抹上一層番茄醬將材料均勻鋪在麪包上把芝士灑在最上層烤箱預熱5分鐘以後,180度烤10~15分鐘...
  • 18414
八寸榴蓮芝士披薩(閨蜜版)的做法步驟及圖解,美味正宗的八寸榴蓮芝士披薩(閨蜜版)做法
  • 八寸榴蓮芝士披薩(閨蜜版)

  • 和閨蜜一起去吃過蜜熙家的榴蓮披薩後一直戀戀不忘,回家多次嘗試後終於做出一款適合自己口味的鬆軟披薩。閨蜜一直在要方子,直接傳這裏吧,省得我一個一個給了。用料餅皮材料(八寸):溫水50ml食鹽2g白糖(太古)5g無鹽黃油(安佳或總統)5g高筋麪粉(金像)60~70g低筋麪粉(美玫)30g以上...
  • 31139
簡易版番茄芝士披薩好吃的烹飪方法 簡易版番茄芝士披薩的地道做法和步驟
  • 簡易版番茄芝士披薩

  • 濃香番茄肉醬芝士披薩!一口一啖大滿足!還可以跟小孩一起互動,美食,親子兩不誤~用料普通麪粉200克酵母3克亞麻籽油10克番茄2個妙可藍多烘培芝士2包洋蔥半個萬威客脆皮腸仔4根蕃茄醬適量肉末300克簡易版番茄芝士披薩的做法和麪,水一定要一點點放,放多了只能不斷的加麪粉,以不粘玻璃...
  • 9392
經典榴蓮披薩(8寸)的做法步驟及圖解,美味正宗的經典榴蓮披薩(8寸)做法
  • 經典榴蓮披薩(8寸)

  • 最愛榴蓮,更愛榴蓮披薩,榴蓮披薩一定要趁熱吃,涼了口感會差很多😂作爲榴蓮愛好者,這款很推薦o>_<o用料麪餅(2個量)橄欖油或玉米油25克高筋麪粉200克細砂糖10克乾酵母3克鹽1克水100克餡料(1個量)蛋黃醬15克榴蓮60克菠蘿40克芝士65克經典榴蓮披薩(8寸)的做法在溫水中放入乾酵母、鹽...
  • 27415
番茄醬牛肉腸披薩🍕的做法步驟及圖解,美味正宗的番茄醬牛肉腸披薩🍕做法
  • 番茄醬牛肉腸披薩🍕

  • 用料高筋麪粉200克馬蘇裏拉克酵母克水克糖克洋蔥個番茄醬牛肉腸披薩🍕的做法披薩醬(番茄醬,9寸):1、食材:2瓣蒜頭,75克洋蔥切塊,10克橄欖油,500克番茄切塊,少許黑胡椒粉、羅勒碎、糖。2、步驟1:切碎:將蒜頭和洋蔥放入主鍋,5秒/速度5,用刮刀棒將材料刮至主鍋底。3、步驟2:爆香:加入橄欖...
  • 27461
全麥餅底薄餅鮮蝦披薩的做法步驟及圖解,美味正宗的全麥餅底薄餅鮮蝦披薩做法
  • 全麥餅底薄餅鮮蝦披薩

  • 餅底製作我用的是做全麥吐司時揪下的一團~具體可看(封面是未烤噠!)用料餅全麥餅底80克餡兒蝦16條栗子(切半)8個菠菜葉櫻桃番茄番茄醬黑芝麻黑胡椒粉其他可自行發揮~全麥餅底薄餅鮮蝦披薩的做法把全麥麪糰擀薄!大概3-4mm刷上番茄醬,鋪上菠菜葉、番茄、栗子、蝦,撒上黑芝麻、黑胡椒...
  • 19954
簡單易學的海鮮玉米芝士披薩美食做法
  • 海鮮玉米芝士披薩

  • 突然想吃披薩了就做了一個嚐嚐,自己做的比較划算便宜用料披薩餅1個8寸魷魚200g玉米50g火腿肉50g洋蔥30g披薩醬適量馬蘇裏拉芝士碎250g海鮮玉米芝士披薩的做法披薩餅從冰箱拿出來解凍,玉米洗乾淨分成一粒粒,火腿切丁、洋蔥切絲,魷魚洗乾淨過水先在餅底塗一層披薩醬,再放一層魷...
  • 5341