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簡單易學的榨菜豆芽鯽魚美食做法

  • 榨菜豆芽鯽魚

  • 用料糖5克鹽5克姜3片蒜5瓣鯽魚若干條蔥1根老抽1勺黃豆15克榨菜2包醋1勺料酒2勺榨菜豆芽鯽魚的做法1.將黃豆泡2個小時，2.鯽魚殺好洗好醃製備用3.將鯽魚煎至兩面金黃，撐出備用。鍋裏放少於油，將蔥薑蒜花椒大料放入，放入鯽魚，一會放各種以上調教，放入水，沒過鯽魚，煮開，5分鐘後放入豆...
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簡單易學的老飯骨版麻婆豆腐美食做法

  • 老飯骨版麻婆豆腐

  • 用料嫩豆腐1塊牛肉末鵑城豆瓣醬2勺蔥2段姜1塊青蒜1根花椒粒2勺辣椒麪1勺生粉2勺老飯骨版麻婆豆腐的做法開小火，鍋內不放油，放入花椒粒小火慢慢烘。烘的差不多盛出來，涼了後用擀麪杖碾碎。這一步用花椒麪替換味道差很多。最好還是用花椒現碾。備料：川菜特點就是料重纔好吃，所以...
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孩子喜歡吃的土豆燒茄子的做法步驟及圖解,美味正宗的孩子喜歡吃的土豆燒茄子做法

  • 孩子喜歡吃的土豆燒茄子

  • 每次做這道菜，孩子都能吃整整一大碗米飯，超下飯。對於家裏有個愛挑食的孩子，只要喜歡吃，在麻煩的菜，媽媽都願意嘗試。這個菜記錄一下，分享給大家，解決孩子不愛吃飯的煩惱。用料圓茄子1個土豆1個蔥1小段蒜5瓣澱粉一些番茄醬1勺生抽1勺耗油1勺糖5克鹽1克孩子喜歡吃的土豆燒茄子的...
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狂舔手指！皮香肉嫩巨好吃，炸雞都被比下去~好吃的烹飪方法 狂舔手指！皮香肉嫩巨好吃，炸雞都被比下去~的地道做法和步驟

  • 狂舔手指！皮香肉嫩巨好吃，炸雞都被比下去~

  • 今天這道雞肉嘗完真的回味了好久，小朋友也一直唸叨着要再吃，光看着都覺得香。做法非常簡單，愛美食的你一定不能錯過。雞腿醃完用平底鍋一煎就行了，顏值和風味都和炸雞不相上下，外皮焦脆，入口卻鮮嫩多汁，還有黃油香氣不停鑽入鼻子裏，一盤完全不夠吃。不到10塊錢就能美餐一頓，超級實...
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色澤金黃😋外焦裏嫩‼️越嚼越香的香煎帶魚的做法步驟及圖解,美味正宗的色澤金黃😋外焦裏嫩‼️越嚼越香的香煎帶魚做法

  • 色澤金黃😋外焦裏嫩‼️越嚼越香的香煎帶魚

  • 🐟🐟帶魚是一道家常菜，做法也非常多，今天我們來做一道香煎帶魚。用料帶魚500克蔥2根姜1塊檸檬3片鹽5克胡椒粉5克料酒2勺澱粉1大勺色澤金黃😋外焦裏嫩‼️越嚼越香的香煎帶魚的做法將帶魚去除內臟清洗乾淨（我買的處理過的袋裝帶魚段，非常乾淨，簡單清洗即可。），放入蔥段、薑片、檸檬...
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「火腿醬煎小土豆」好吃的烹飪方法 「火腿醬煎小土豆」的地道做法和步驟

  • 【火腿醬煎小土豆】

  • 外脆內軟糯【火腿醬煎小土豆】，決不允許你沒有試過金字火腿乾貝醬+小土豆的搭配，煎一盤光一盤，比薯條好吃太多了！用料金字火腿乾貝醬1大勺小土豆500g洋蔥1/4個大蒜2瓣小蔥3根【火腿醬煎小土豆】的做法去皮小土豆蒸熟。鍋中熱油，邊煎邊壓扁，至兩面微焦黃。留底油，洋蔥丁、蒜末、...
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蝦仁炒雞蛋，簡單的美味的做法步驟及圖解,美味正宗的蝦仁炒雞蛋，簡單的美味做法

  • 蝦仁炒雞蛋，簡單的美味

  • 用料蝦仁200克雞蛋4個小蔥1根蝦仁炒雞蛋，簡單的美味的做法蝦仁洗淨，用料酒，鹽，胡椒粉，拌勻醃10分鐘熱油，放蝦仁，翻炒到八成熟大概這個樣子，開始加蛋液倒入雞蛋液翻炒加小蔥花出鍋...
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下飯菜:萵筍乾炒煙燻肉的做法步驟及圖解,美味正宗的下飯菜:萵筍乾炒煙燻肉做法

  • 下飯菜:萵筍乾炒煙燻肉

  • 用料萵筍乾煙燻肉1塊（用臘肉或者新鮮肉也行）青辣椒3只朝天椒2只生抽1小勺大蒜3瓣薑絲少許下飯菜:萵筍乾炒煙燻肉的做法萵筍乾自己曬的（2根就曬了這麼點）萵筍乾冷水泡發一下配料切好（薑絲沒拍）煙燻肉溫水泡一個小時再切（不會那麼鹹）鍋裏下點油，先把肥的煸炒出油，然後把身下的肉也倒...
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乾飯神器·蒜薹炒肉絲的做法步驟及圖解,美味正宗的乾飯神器·蒜薹炒肉絲做法

  • 乾飯神器·蒜薹炒肉絲

  • 現在的蒜薹有點老了....用料五花肉1塊蒜薹1把澱粉少許生抽1勺蠔油小半勺辣椒油少許五香粉少許乾飯神器·蒜薹炒肉絲的做法肉切絲，肥肉部分單獨放一邊（肉皮我也一起放進去了）肉絲里加入1勺生抽、小半勺蠔油、少許五香粉和辣椒油，再加些澱粉，攪拌均勻，醃製15-20分鐘醃肉期間，咱們...
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川式泡椒麻辣小龍蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的川式泡椒麻辣小龍蝦做法

  • 川式泡椒麻辣小龍蝦

  • 用料小龍蝦2斤黃瓜1根蒜6-7瓣姜5-6片花椒適量泡椒小米辣適量鹽豆瓣適量八角大料各兩顆大蔥1根啤酒1罐川式泡椒麻辣小龍蝦的做法小龍蝦買回來用牙刷把蝦尾清理乾淨。大蔥切斷，泡椒酸菜切碎，姜蒜和小米辣切末。黃瓜切段洋蔥順着紋理切熱鍋冷油，油熱後放小龍蝦爆熟，撈起備用。加...
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無錫醬排骨「好吃到女朋友變老婆」的做法步驟及圖解,美味正宗的無錫醬排骨「好吃到女朋友變老婆」做法

  • 無錫醬排骨【好吃到女朋友變老婆】

  • 威廉：小時候我媽經常出差，我爸大部分心思放在打球上，沒什麼功夫管我，到了飯點就煮一鍋米飯，再用開水燙一包速食的無錫醬排骨，我爸吃排骨我吃湯泡飯。等我媽回家了，以她的手藝是不允許我們吃速食食品的，但是那十塊錢一包的美味和無錫這個名字默默地留在了我的心裏。後來即使長大吃...
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雞蛋換個做法，全家逗愛吃的做法步驟及圖解,美味正宗的雞蛋換個做法，全家逗愛吃做法

  • 雞蛋換個做法，全家逗愛吃

  • 雞蛋這樣做全家都愛吃，關鍵是做法簡單用料雞蛋3個醬油1勺鹽適量雞精1勺蒜薹1把雞蛋換個做法，全家逗愛吃的做法準備好食材蒜薹切成丁，放入鍋中焯水5分鐘後撈出鍋中放入油，打入雞蛋下去煎放入一勺醬油放入蒜薹放入鹽放入雞精翻炒一下出鍋簡單又好吃家常快手菜...
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萵筍乾炒肉的詳細做法大全,簡單又營養的萵筍乾炒肉做法

  • 萵筍乾炒肉

  • 用料萵筍乾30克肉80克蒜瓣3瓣鹽1克蠔油1小勺胡椒粉0.5克辣椒幹少許萵筍乾炒肉的做法肉切片，加入少許辣椒幹，蠔油和胡椒粉，另外加入少許油！抓拌均勻！提前泡好的萵筍乾，切成一小段，備用！蒜瓣炒香後，加入肉片，翻炒出油！倒入萵筍杆繼續翻炒一會，加入鹽！裝盤，上菜！小貼士肉片可以換成牛肉或者...
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簡單易學的0失敗的紅燒鯽魚美食做法

  • 0失敗的紅燒鯽魚

  • 這道菜，老公能吃兩碗飯！我燒魚喜歡用蒜葉，感覺比蔥好吃很多老公喜歡魚湯拌飯，我湯汁留的會多一點點，很下飯用料鯽魚1條姜3片大蒜3瓣鹽適量料酒2勺醬油2勺蒜葉1根小米辣/幹辣椒1-2個（根據自己吃辣程度定）0失敗的紅燒鯽魚的做法1、菜場殺好的鯽魚，拿回家再把魚鱗檢查一下，一般還有一...
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超級下飯的娃娃菜燉豆腐的做法步驟及圖解,美味正宗的超級下飯的娃娃菜燉豆腐做法

  • 超級下飯的娃娃菜燉豆腐

  • 最近連續做了好幾次，很下飯用料老豆腐或滷豆腐半塊丨整塊雞蛋2個娃娃菜1顆丨2顆料酒小米辣2-3顆蒜末4瓣蔥花一把【醬汁】蠔油1勺生抽2勺鹽1勺糖1勺胡椒撒兩下水1小碗超級下飯的娃娃菜燉豆腐的做法【醬汁】先調好，另外準備小米辣、大蒜、蔥花蔥花滷豆腐切片、娃娃菜去根切段...
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簡版蝦仁冬陰功——東南亞美食（二）的做法步驟及圖解,美味正宗的簡版蝦仁冬陰功——東南亞美食（二）做法

  • 簡版蝦仁冬陰功——東南亞美食（二）

  • 感覺這個味道最宜夏天😋還有簡版咖喱雞翅用料市售去蝦線大蝦仁150克鹽、黑胡椒粉各1克冬陰功醬50-60克椰漿（實在沒有可不加，但是有椰漿的冬陰功纔有靈魂）120克黃瓜去皮切條1根黃瓜杏鮑菇切片1個蔬菜的搭配可以隨意替換其他種類簡版蝦仁冬陰功——東南亞美食（二）的做法用黑胡椒...
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簡單易學的自制醬香線椒醬美食做法

  • 自制醬香線椒醬

  • 鹹香下飯，有點兒辣又有點兒麻的線椒醬醬誰不喜歡？！簡直就是老少咸宜了！做法簡單，不費力不費時，又香又美味，深入骨髓的好吃，簡直心頭愛了！頓頓來點就飯、就面吃，永遠不膩！用料線椒適量蒜頭醬油蠔油雞精花椒油自制醬香線椒醬的做法線椒切圈塊，蒜頭剁碎，加入醬油、蠔油、雞精、花椒油，醃製...
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蒜香排骨，這麼做很好吃的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜香排骨，這麼做很好吃做法

  • 蒜香排骨，這麼做很好吃

  • 用料排骨800克姜2片蔥半根蒜3瓣蒜香排骨，這麼做很好吃的做法排骨冷水下鍋，加料酒，燒開焯水，然後洗淨足量溫水，3片姜，一起煮到排骨熟透，最好是脫骨狀態。然後盛出備用。蔥末蒜末，用熱油爆香，加少許生抽煮開將汁液淋到排骨上，巨好吃的蒜香排骨就好了太美味了大家都去試一下...
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青椒炒雞蛋牛乾巴菌的做法步驟及圖解,美味正宗的青椒炒雞蛋牛乾巴菌做法

  • 青椒炒雞蛋牛乾巴菌

  • 每年的5—9月都是菌子上市的季節。來個牛乾巴菌，和榴蓮一樣有獨特的味道，愛她的人愛不釋手，恨他的覺得臭不可聞。用料乾巴菌200克雞蛋2個青椒2根大蒜適量鹽適量味極鮮少許青椒炒雞蛋牛乾巴菌的做法這個季節就適合吃菌子，取200克鮮乾巴菌撕成條狀，把菌子裏的松針拔掉。泡水，加面...
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下飯菜西紅柿炒茄子的做法步驟及圖解,美味正宗的下飯菜西紅柿炒茄子做法

  • 下飯菜西紅柿炒茄子

  • 用料茄子1個西紅柿1個鹽3克生抽1勺蠔油1勺白糖3克澱粉1勺陳醋1勺下飯菜西紅柿炒茄子的做法準備食材：一個茄子，一個西紅柿清洗乾淨切塊茄子清洗乾淨先切片，然後切絲，切好後裝盆中，裏面放上清水侵泡備用（泡水防止氧化變黑）調料汁：放入蠔油，生抽，鹽，陳醋，白糖攪拌均勻，然後再放入澱粉，加點...
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不知道吃嘛，就看看這個！好吃的烹飪方法 不知道吃嘛，就看看這個！的地道做法和步驟
米飯殺手·椒蒜燴茄泥的做法步驟及圖解,美味正宗的米飯殺手·椒蒜燴茄泥做法

  • 米飯殺手·椒蒜燴茄泥

  • 超級簡單，又香又辣，賊下飯。用料茄子🍆1個胡蘿蔔🥕1根西紅柿🍅半個青椒5根洋蔥🧅1小個小米辣🌶️3根大蔥半根大蒜5瓣米飯殺手·椒蒜燴茄泥的做法【蒸茄子】茄子切段，可以隨米飯時一起蒸；然後去備菜，等蒸好以後盛出備用。【備菜】1⃣️大蔥白切片，蔥綠切末2⃣️洋蔥切4毫米左右的正方...
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老乾媽醬大骨/大口吃肉的快樂的做法步驟及圖解,美味正宗的老乾媽醬大骨/大口吃肉的快樂做法

  • 老乾媽醬大骨/大口吃肉的快樂

  • 💫💫💫天吶！老乾媽也能醬排骨？能！嘎嘎好吃！骨頭上的肉軟爛入味，再用肉湯配着大米飯吃，絕對把你香迷糊了！別看這是硬菜，其實做起來可簡單了，週末燉上一大鍋，超級下飯！用料豬大骨2000克老乾媽一瓶啤酒5罐生抽適量蔥薑蒜適量八角1個花椒1勺香葉2片老乾媽醬大骨/大口吃肉的快樂的做法豬...
  • 9302
絕配下飯 蠶豆配素臘腸的做法步驟及圖解,美味正宗的絕配下飯 蠶豆配素臘腸做法

  • 絕配下飯 蠶豆配素臘腸

  • 我是西北人，沒吃過蠶豆有次一個南方的朋友給我做了這道菜至今記憶猶新從此自己也會買來炒菜吃蠶豆的鮮香讓我回味無窮每次看到蠶豆，也讓我想起我這位朋友用料蠶豆200克素臘腸90克紅椒少許黃椒少許油15克生抽10克鹽3克絕配下飯蠶豆配素臘腸的做法準備食材～食材洗淨，素臘腸切塊...
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「下飯神器」豆腐煲的做法步驟及圖解,美味正宗的「下飯神器」豆腐煲做法

  • 【下飯神器】豆腐煲

  • 綿密細膩的老豆腐，搭配少許配菜，易烹飪又美味用料老豆腐1塊五花肉1把蟹肉棒適量香腸1根香菜2根蒜3-4瓣東古一品鮮2-3匙豆瓣醬1勺辣椒油1勺大蒜粉隨意【下飯神器】豆腐煲的做法五花肉切片，鐵鍋裏中小火煎炸，爲防止油花迸濺傷人，推薦個好物防濺網，煎牛排啥的都能用上，不用擔心被油...
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