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可達鴨蛋糕的做法和圖解 好吃的可達鴨蛋糕家常做法

  • 可達鴨蛋糕

  • 買錯了奶油。。。我還能說些什麼。。。糊弄孩子吧用料細砂糖30克可達鴨蛋糕的做法哎買買錯奶油。。。啥也不說了...
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巧克力三明治蛋糕好吃的烹飪方法 巧克力三明治蛋糕的地道做法和步驟

  • 巧克力三明治蛋糕

  • 不甜不膩，簡易搭配一杯冰美式～巧克力控不能拒絕的下午茶來啦！用料可可粉12克開水55克玉米油50克低筋麪粉58克雞蛋5個（提前分離好）檸檬汁適量白糖60克淡奶油30克黑巧30克淡奶油220克（和上面的不是一個用處）細砂糖15克巧克力三明治蛋糕的做法如圖攪拌均勻後加入玉米油如圖如圖如圖...
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椰奶咖啡慕斯蛋糕（生酮版）的做法步驟及圖解,美味正宗的椰奶咖啡慕斯蛋糕（生酮版）做法

  • 椰奶咖啡慕斯蛋糕（生酮版）

  • 用料杏仁粉40克黃油15克可可粉5克奶油奶酪200克淡奶油150克吉利丁片12克牛奶20克椰漿35克咖啡粉8克赤蘚糖醇40克椰奶咖啡慕斯蛋糕（生酮版）的做法將杏仁粉，可可粉，和黃油放入容器中攪拌均勻均勻的鋪在模具中放入烤箱160℃，12分鐘。將奶油奶酪室溫軟化後加入代糖奶油奶酪和代糖...
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網上爆火的楊梅荔枝蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的網上爆火的楊梅荔枝蛋糕做法

  • 網上爆火的楊梅荔枝蛋糕

  • 夏天限定款楊梅荔枝蛋糕，饞了好久了，終於做出來了哈哈，感興趣的小夥伴可以學着做一下。我家弟弟可是一下子炫了一半哦哈哈😆用料楊梅肉300克檸檬汁20克玉米澱粉3克放楊梅里面的白砂糖50克（根據自己的口味調節）玉米油30克牛奶30克低筋麪粉45克雞蛋3個放蛋白裏面的白砂糖30克淡...
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自用巧克力麥芬（6個）的做法步驟及圖解,美味正宗的自用巧克力麥芬（6個）做法

  • 自用巧克力麥芬（6個）

  • 粉類142，液體214用料玉米油50克牛奶（或牛奶100酒8）108克蛋液55克糖40克低粉72克玉米澱粉18克可可粉30克奶粉18克泡打粉5克鹽2克加入麪糊的巧克力38克表面巧克力豆灑滿自用巧克力麥芬（6個）的做法液體混合，粉混合，液體與粉混合加巧克力，表面放巧克力，170度20分鐘...
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簡單易學的紙杯蛋糕，不塌美食做法

  • 紙杯蛋糕，不塌

  • 記錄一下用料雞蛋4個低筋麪粉85克牛奶50克玉米油40克檸檬汁半瓶蓋紙杯蛋糕，不塌的做法這樣這樣參考溫度，中下層，上下火150度預熱，130度25分鐘，150度25分鐘...
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超治癒的杯子蛋糕（簡易）的做法步驟及圖解,美味正宗的超治癒的杯子蛋糕（簡易）做法

  • 超治癒的杯子蛋糕（簡易）

  • 自從買了杯子蛋糕的紙杯，就一直惦記着給老公做好吃又好看的cupcake，我這個版本簡單易上手，就是蛋糕的裝飾少了一些，寶子們可以自行DIY！吼吼，叮叮咣咣～被上班耽誤的美食家靜靜黃上線啦！👩🏻‍🍳用料黃油25克牛奶35克雞蛋3個細砂糖70克低筋粉80克超治癒的杯子蛋糕（簡易）的做法1️⃣先混...
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磅蛋糕（poundcake）B篇的做法步驟及圖解,美味正宗的磅蛋糕（poundcake）B篇做法

  • 磅蛋糕（poundcake）B篇

  • 磅蛋糕一種基礎蛋糕。臺灣稱其爲重奶油蛋糕或布丁蛋糕。磅蛋糕內部組織紮實細膩，濃郁奶香，口感潤澤。磅蛋糕在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一樣，基礎中的基礎、經典中的經典、元老中的元老。”B篇帶來三個口味抹茶藍莓/黑芝麻/可可杏仁A篇連結在此步驟都一樣，只用...
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超軟8寸巧克力戚風蛋糕好吃的烹飪方法 超軟8寸巧克力戚風蛋糕的地道做法和步驟

  • 超軟8寸巧克力戚風蛋糕

  • 零基礎也可以做出綿軟戚風，步驟超詳細用料蛋黃糊部分：雞蛋黃5個低筋麪粉85克糖30克玉米澱粉15克可可粉20克玉米油45克牛奶85克蛋清部分：蛋清5個檸檬汁或白醋8滴砂糖60克超軟8寸巧克力戚風蛋糕的做法蛋黃蛋清分離（蛋清盆裏一定不能有水或油）這時，蛋清盆最好放入冰箱冷凍室稱出砂...
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草莓蛋糕 Strawberry Bundt Cake好吃的烹飪方法 草莓蛋糕 Strawberry Bundt Cake的地道做法和步驟

  • 草莓蛋糕 Strawberry Bundt Cake

  • 端午趕上家裏親戚過生日，怎麼能少的了蛋糕🍰。應孩子們的要求做了草莓蛋糕。真是不錯，鬆軟清香，既有黃油香味也有草莓香味。這個組合贊👍...
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反斗馬拉盞🧁（有手就能做系列～廣式小甜點～超級簡單～攪和攪和就能做的小蛋糕，奶香濃郁好吃好玩超快手）的做法步驟及圖解,美味正宗的反斗馬拉盞🧁（有手就能做系列～廣式小甜點～超級簡單～攪和攪和就能做的小蛋糕，奶香濃郁好吃好玩超快手）做法
懶人空氣炸鍋版低糖酸奶蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的懶人空氣炸鍋版低糖酸奶蛋糕做法

  • 懶人空氣炸鍋版低糖酸奶蛋糕

  • 全程只刷兩個碗，怎麼省事怎麼來😌趁熱吃，外焦裏嫩，超好吃✌用料雞蛋2個低筋麪粉30克細砂糖5克酸奶60克食用油6克懶人空氣炸鍋版低糖酸奶蛋糕的做法將蛋清蛋黃分離，蛋清放入無油無水的碗裏，蛋黃，麪粉，油，酸奶混合攪拌蛋清打出魚眼泡放糖，繼續打發分兩次將蛋清與麪糊混合，翻拌均勻，倒...
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椰子與黑芝麻｜椰子灰蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的椰子與黑芝麻｜椰子灰蛋糕做法

  • 椰子與黑芝麻｜椰子灰蛋糕

  • 做給家人的6寸蛋糕🍰很喜歡椰子灰冰激凌的口感，黑芝麻和椰子意外的很搭，所以椰子灰蛋糕，就決定是你啦！用料🥥椰子戚風蛋糕蛋黃糊蛋黃3個細砂糖13克椰子油15克色拉油15克牛奶25克椰奶15克低筋麪粉60克蛋白糊蛋白3個細砂糖35克檸檬汁/白醋幾滴🥥桂花椰子慕斯夾層細砂糖5克糖桂...
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簡單易學的桑椹戚風蛋糕美食做法

  • 桑椹戚風蛋糕

  • 用料蛋黃6個蛋清230克（一定要達到這個重量）玉米油55克普通麪粉95克玉米澱粉45克桑椹汁90克糖40-50克（自己調節）檸檬汁數滴桑椹戚風蛋糕的做法桑椹洗乾淨桑椹只要果肉部分，我懶得去一起打了😄一起打的所以要過濾一下，去掉的就不用了桑椹汁、玉米油、蛋黃、麪粉、玉米澱粉混合均...
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好吃哭了系列-焦糖巧克力慕斯半球蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的好吃哭了系列-焦糖巧克力慕斯半球蛋糕做法

  • 好吃哭了系列-焦糖巧克力慕斯半球蛋糕

  • 這款多重滋味的焦糖巧克力慕斯蛋糕，透過“可可蛋糕體+焦糖巧克力慕斯+夢龍脆皮+可可奶油霜”的搭配讓巧克力的口感變豐富。在咬下去那一刻，只能用“好吃感動到流淚”來形容（請相信一個烘焙了超過十年人的審美），焦糖的香氣絕對是這款蛋糕的靈魂，配上慕斯的順滑，一口下去濃郁美味...
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第一次嘗試做8寸古早蛋糕好吃的烹飪方法 第一次嘗試做8寸古早蛋糕的地道做法和步驟

  • 第一次嘗試做8寸古早蛋糕

  • 只爲了家人愛吃用料雞蛋6個低筋麪粉90克玉米澱粉10克玉米油70克牛奶70克細砂糖80克鹽1.5克檸檬汁隨意幾滴第一次嘗試做8寸古早蛋糕的做法準備好8寸磨具，先用油紙墊好，把用的材料準備好。把加熱到70度到80之間的玉米油倒在過篩好的低筋麪粉裏，攪拌，然後加牛奶，玉米澱粉拌好，放一...
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超簡單的巴斯克～芝士蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的超簡單的巴斯克～芝士蛋糕做法

  • 超簡單的巴斯克～芝士蛋糕

  • 攪一攪就能做！可能是最簡單的芝士蛋糕了！[憧憬]迷你版的巴斯克，把淡奶油換成了酸奶，低卡低脂口感更清爽，但奶味還是很濃超好吃！挖到底下還有細膩的芋泥，層次豐富超滿足～用料奶油奶酪80克雞蛋1個酸奶180克玉米澱粉15克芋頭250g超簡單的巴斯克～芝士蛋糕的做法芋泥：荔浦芋頭250g、紫薯...
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消耗蛋白的蛋糕卷 （2022/75）好吃的烹飪方法 消耗蛋白的蛋糕卷 （2022/75）的地道做法和步驟

  • 消耗蛋白的蛋糕卷 （2022/75）

  • 用料玉米油35克低筋麪粉45克奶粉15克可可粉5克牛奶🥛65克蛋白150克白糖40克檸檬汁適量滴消耗蛋白的蛋糕卷（2022/75）的做法所有粉與玉米油混合...攪合無干粉加牛奶混合均勻...蛋白、白糖、檸檬汁混合，放冰箱冷凍10分鐘拿出來打發...打發至提起打蛋器成彎鉤狀或直立尖角...將...
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低糖海鹽瑪德琳（樂葵大）的做法步驟及圖解,美味正宗的低糖海鹽瑪德琳（樂葵大）做法

  • 低糖海鹽瑪德琳（樂葵大）

  • 兩盤18枚不喜歡齁甜的口味，所以做了減糖加鹽的探索。說海鹽顯得洋氣，其實用的是那個粉色的喜馬拉雅鹽。總體是透着清爽，大人化口感的微鹹小甜點。如果比我還不愛糖，是不是可以再減甚至乾脆無糖。但這個東西還不是隨便你自己去嘗試。嗨嗨嗨。第一次認真拍過程做菜譜，真是辛苦啊...
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魔芋芋泥奶凍卷低脂版的做法步驟及圖解,美味正宗的魔芋芋泥奶凍卷低脂版做法

  • 魔芋芋泥奶凍卷低脂版

  • 減肥也可以放心大口吃的芋泥奶凍卷，一大口滿足。芋泥多的話可以做各種吃的用料蛋糕體♥雞蛋3個魔芋粉12克玉米澱粉4克奶粉5克代糖20克奶凍♥吉利丁片3片/15克牛奶150克代糖20克低脂芋泥♥荔浦芋頭250克代糖20克牛奶25克魔芋芋泥奶凍卷低脂版的做法蛋清蛋黃分離3個蛋黃+奶...
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減脂期吃的：巧克力西葫蘆蛋糕 （無油 無糖）的做法步驟及圖解,美味正宗的減脂期吃的：巧克力西葫蘆蛋糕 （無油 無糖）做法

  • 減脂期吃的：巧克力西葫蘆蛋糕 （無油 無糖）

  • 蛋糕應該是每個女孩都拒絕不了的存在，我打算給減脂期的自己做一款無油無糖的小蛋糕，懶人就用懶辦法對付，全程絞肉機，分分鐘就搞定，出來的成品還是不錯的，減脂期吃一塊也沒什麼負擔，對比歐包好吃的不是一點點，滿足！（這一盤我切了6等份，可以代替歐包當主食）用料西葫蘆115克（代替油）香蕉2...
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咖啡巧克力虎皮卷好吃的烹飪方法 咖啡巧克力虎皮卷的地道做法和步驟
不用金烤盤的小四卷，可當蛋糕胚的做法步驟及圖解,美味正宗的不用金烤盤的小四卷，可當蛋糕胚做法

  • 不用金烤盤的小四卷，可當蛋糕胚

  • 如果你的家中一樣沒有買金烤盤，覺得戚風蛋糕時間長難度高又總失敗的話，來嘗試這款蛋糕卷吧，也可以不卷，當蛋糕胚使用，口感綿軟溼潤，但沒有戚風蛋糕的回彈好，也是非常好吃的哦。用料雞蛋（冷藏）4個玉米油40克牛奶或者水40克低筋麪粉40克檸檬汁（沒有可用白醋替代）5滴香草精（沒有可不加）4...
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芝士海棉蛋糕的詳細做法大全,簡單又營養的芝士海棉蛋糕做法
麥芬盤可以做什麼｜鮮蝦菠菜麥芬的做法步驟及圖解,美味正宗的麥芬盤可以做什麼｜鮮蝦菠菜麥芬做法

  • 麥芬盤可以做什麼｜鮮蝦菠菜麥芬

  • 現在忽然覺得麥芬盤很好用，做完之後也不用切割，拿起一個直接吃就好，這個也是我喜歡的蔬菜蛋白質碳水全都有！營養值拉滿！用料乾性材料全麥粉150克泡打粉1/2小勺糖1小勺鹽1/2小勺迷迭香1小勺牛至草1/2小勺溼性材料雞蛋1個牛奶150-170ml橄欖油1小勺蔬菜材料熟土豆丁50g菠菜50g大...
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