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抗餓型～全麥祛溼餅乾的做法步驟及圖解,美味正宗的抗餓型～全麥祛溼餅乾做法

  • 抗餓型～全麥祛溼餅乾

  • 感覺無意間創造出個祛溼抗餓型壓縮餅乾了😜🐒🦋祛溼粥煮多了，誰都不想再吃，好吧！打成糊糊來發面，加入全麥粉，做個發麪祛溼小餅乾，出爐的瞬間廚房香氣四溢😋吃完纔想起拍照，過程忘記拍了，很簡單的，就是發麪。還是要記錄一下，實在是很好吃，嚐到的朋友一致好評🤗用料全麥粉適量克小蘇打...
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黃油曲奇！我媽同事一下子就吃光了！（學自1小點）的做法步驟及圖解,美味正宗的黃油曲奇！我媽同事一下子就吃光了！（學自1小點）做法

  • 黃油曲奇！我媽同事一下子就吃光了！（學自1小點）

  • 學自這裏：黃油曲奇超酥鬆保持曲奇花紋不消失的祕訣在這裏！_嗶哩嗶哩_bilibili_id_from=k我買了本書，還沒到：後浪正版逢考必過世界記憶冠軍的記憶法自學過目不忘的技巧高分學習方法記憶力提升指南書籍天貓_u=j2j26aev488a我想把這本書推薦給朱筱穎，雖然我沒看過：後浪正版如何成...
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蔓越莓朗姆燕麥餅乾的做法步驟及圖解,美味正宗的蔓越莓朗姆燕麥餅乾做法

  • 蔓越莓朗姆燕麥餅乾

  • 一直想找一款像在國外吃到的軟曲奇燕麥餅乾，麪包店裏賣的比較硬，所以就自己動手搭配了一個方子，做出來外脆裏鬆，也很實在的一款鬆餅餅乾，非常適合搭配下午茶，也很受小朋友喜歡，做起來非常簡單。這個方子的量可以做出手掌心大小的六塊餅乾。用料蔓越莓若干總統黃油50克白砂糖25克...
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低糖無油雞蛋小餅乾30枚的做法步驟及圖解,美味正宗的低糖無油雞蛋小餅乾30枚做法

  • 低糖無油雞蛋小餅乾30枚

  • 學廚馬卡龍模具30聯的份量，不難吃能吃下去的微微甜的甜度，適合兒童和減肥人士，口感是脆的，和提拉米蘇裏的手指餅乾一個質地用料雞蛋白2個蛋黃2個低筋麪粉32克細砂糖10克白醋或檸檬汁幾滴熟黑芝麻一些低糖無油雞蛋小餅乾30枚的做法蛋白蛋黃分離，蛋白加白醋，先打發2個蛋白至硬性，...
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簡單易學的黑暗料理小餅乾美食做法

  • 黑暗料理小餅乾

  • 長長的七十多天了，感覺自己都有點憂鬱，就打起精神做起這款屬於我的黑暗料理小餅乾。因爲，它是用熟的雞蛋黃做的。哈哈！甜甜的食物，是治癒心靈的良藥。用料熟雞蛋黃4個鮮雞蛋2只低筋麪粉180克白糖60克（喜歡更甜的可以120克）泡打粉（可用可不用）3克黑暗料理小餅乾的做法將熟蛋黃捏碎...
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簡單易學的抹茶夏威夷果餅乾美食做法

  • 抹茶夏威夷果餅乾

  • 用料黃油70克糖粉30克雞蛋1個低粉100克抹茶粉10克鹽半勺夏威夷果10顆抹茶夏威夷果餅乾的做法所有食材混合至麪糰，夏威夷果碾碎，麪糰冷凍半小時，切厚片150度15分鐘、170度10分鐘即可...
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粉鹽伯爵茶曲奇餅乾的做法步驟及圖解,美味正宗的粉鹽伯爵茶曲奇餅乾做法

  • 粉鹽伯爵茶曲奇餅乾

  • 在好幾次摸索後，終於成功記錄一下用料黃油60克低筋麪粉75克杏仁粉25克伯爵茶粉適量蛋黃一個代糖25克喜馬拉雅粉鹽適量粉鹽伯爵茶曲奇餅乾的做法1.黃油放室溫軟化，加入代糖，攪拌開後，加蛋黃再攪拌（如果出現水油分離不影響後續）2.低筋粉、杏仁粉、伯爵茶粉過篩後加入黃油蛋黃3.翻...
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「一口紅豆酥」香甜酥脆的做法步驟及圖解,美味正宗的「一口紅豆酥」香甜酥脆做法

  • 「一口紅豆酥」香甜酥脆

  • ⚠️這個配方可做蛋黃酥、老婆餅、鮮花餅等。用料水油皮👇中筋麪粉240克豬油（固體）100克清水110克砂糖20克油酥👇低筋麪粉220克豬油（固體）110克其他👇紅豆沙500克蛋液（涮面）適量「一口紅豆酥」香甜酥脆的做法自制紅豆沙餡：準備好油皮、油酥所需食材「酥油」低筋麪粉、豬油混合至無...
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杏仁豆小西餅的詳細做法大全,簡單又營養的杏仁豆小西餅做法

  • 杏仁豆小西餅

  • 這款餅乾做的很多次了，配方和口味都很經典。相信我，只要你做過，就會一直收藏這個配方。用料低筋麪粉240克奶粉40克黃油140克糖粉50克鹽4克蛋黃2個蛋白少量杏仁豆適量杏仁豆小西餅的做法配方來自靠譜的孟老師。書本原方。書本搞花了，不嫌棄將就看吧。我是翻倍量，糖粉減至50克，沒...
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簡單易學的果醬愛心曲奇美食做法

  • 果醬愛心曲奇

  • 用料黃油50克糖粉20克蛋黃20克低筋麪粉75克果醬30克果醬愛心曲奇的做法黃油室溫軟化加入糖粉翻拌均勻加入蛋黃翻拌均勻篩入麪粉翻拌均勻製作好的麪糰搓條切劑團圓擺入不粘托盤小碗隔一張油紙將圓餅壓扁用手指左右方向按出愛心形狀按好啦！果醬裝入裱花袋依次擠好果醬烤箱預...
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簡單易學的平平無奇的曲奇餅美食做法

  • 平平無奇的曲奇餅

  • 原味低粉115g巧克力味可可粉10g低粉105g用料全蛋液35g低粉105克糖粉50克黃油75克可可粉10克平平無奇的曲奇餅的做法1.黃油軟化至輕鬆戳出指印2.加入全蛋液、糖分拌勻3.篩入所有粉類，刮刀切拌均勻4.整成長方形，冰箱冷凍成型（30分鐘以上）5.切成0.7cm厚小貼士165度上下火15分鐘1...
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簡單易學的淡奶油巧克力曲奇美食做法

  • 淡奶油巧克力曲奇

  • 爲消滅淡奶油┏(｀ー´)┛用料巧克力（90%）40克淡奶油100克黃100克白砂糖70克低筋粉170克玉米澱粉20克可可粉15克耐高溫巧克力豆適量淡奶油巧克力曲奇的做法淡奶油隔水溶化巧克力溶化好的巧克力醬黃油室溫軟化低筋粉可可粉玉米澱粉混合過篩過篩的粉類軟化黃油放入白砂糖打發分...
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貓咪蛋白小餅乾好吃的烹飪方法 貓咪蛋白小餅乾的地道做法和步驟

  • 貓咪蛋白小餅乾

  • 多出來的蛋白，丟了太可惜了，學習了廚友們的方法，很好用，分享給大家...
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瑪格麗特小餅乾🍪朱古力味的做法步驟及圖解,美味正宗的瑪格麗特小餅乾🍪朱古力味做法

  • 瑪格麗特小餅乾🍪朱古力味

  • 手一抖，下了雙倍的鹽，沒想到，味道挺經驗的😂還是用了別人的方子。畢竟，有捷徑，沒理由不走走看啊😬謝謝方子的主人～雖然我忘了她的名字😀用料低筋麪粉（因爲加了巧克力粉所以這裏低粉只需要32克）42克玉米澱粉42克糖粉/糖霜20克黃油45-48克熟蛋黃1個鹽1克巧克力粉（加了巧克力粉要減掉...
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零失敗酥到掉渣的桃酥好吃的烹飪方法 零失敗酥到掉渣的桃酥的地道做法和步驟

  • 零失敗酥到掉渣的桃酥

  • 最愛吃桃酥啦～小時候的味道❗️因爲我家裏老人小孩都喜歡吃，所以經常做❗️比外面賣的好吃百倍，做法非常簡單，攪一攪，拌一拌，揉一揉就能成功✅新手也一次成功✅趕快試試～用料豬油80克糖粉50克低粉110克玉米澱粉20克炮打粉2克小蘇打1克鹽0.5克蛋黃2個零失敗酥到掉渣的桃酥的做法豬油...
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居家小西點-（1）黃油曲奇/家庭製作金牌產品的做法步驟及圖解,美味正宗的居家小西點-（1）黃油曲奇/家庭製作金牌產品做法

  • 居家小西點-（1）黃油曲奇/家庭製作金牌產品

  • 配方和工藝由益海嘉裏食品營銷有限公司烘焙業務部提供黃油曲奇因該是家庭烘焙製作中最常見的品種之一了這款曲奇採用高低粉混合，口感酥鬆又增加了三花淡奶口味更佳豐富，喜歡的小夥伴可以嘗試下，用料黃油225克糖粉100克鹽0.6克高筋粉150克低筋粉150克蛋液50克三花淡奶20克居...
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無油低卡/石頭餅乾棒的做法步驟及圖解,美味正宗的無油低卡/石頭餅乾棒做法

  • 無油低卡/石頭餅乾棒

  • 持續更新，不斷改良中。僅供參考，主要自用。用料基礎材料。。雞蛋1個小高純度魔芋粉8克全麥粉12克椰子麪粉10克奶粉10克香草精幾滴小蘇打➕泡打粉0.5+1.5鹽一撮二倍甜代糖5克調味料。。芝士粉/可可粉/咖啡粉適量無油低卡/石頭餅乾棒的做法基礎材料混合均勻，可以分成兩份做不...
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簡單易學的八齒黃油曲奇美食做法

  • 八齒黃油曲奇

  • 一直很喜歡吃曲奇，從小吃藍罐長大的，工具全到齊了，那麼就動手開始做咯，其實不需要太多複雜的材料，就工具用對了就可以啦用料無鹽黃油165克低筋麪粉300克鹽2.5克綿白糖60克淡奶油135克這些材料一共可以做50個左右喔八齒黃油曲奇的做法先切黃油165克，室溫軟化，然後我用了兩種裱花...
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曲奇餅乾 小黃鴨餅乾 造型創意餅乾的做法步驟及圖解,美味正宗的曲奇餅乾 小黃鴨餅乾 造型創意餅乾做法

  • 曲奇餅乾 小黃鴨餅乾 造型創意餅乾

  • 下午茶點心，可可愛愛鴨。一口一口吃掉鴨...醜萌鴨？呆萌鴨？嘎嘎鴨？可愛鴨？到底是什麼鴨？小黃鴨就對了。是不是很想來一隻，一學就會，快來試試吧！用料低筋麪粉150克黃油100克雞蛋1個糖粉（綿白糖）25克奶粉35克南瓜粉20克甜菜粉適量黑芝麻適量曲奇餅乾小黃鴨餅乾造型創意餅乾的做法黃油提...
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簡單易學的蛋白脆脆餅乾美食做法

  • 蛋白脆脆餅乾

  • 用料蛋白4個白砂糖40克黃油40克低筋麪粉60克蛋白脆脆餅乾的做法準備好相關材料把糖加入室溫的黃油，然後進行攪拌，攪拌均勻～～～然後把蛋白進行三次加入，每次加入1/3，每加入都要攪拌均勻，再次加入～～～直到攪拌均勻～～～分三次可以避免水油分離篩入低筋粉～～～進行攪拌攪拌均勻如圖～～～然後裝入裱花袋，做...
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簡單易學的抹茶雙色曲奇美食做法

  • 抹茶雙色曲奇

  • 用料黃油150克糖粉120克雞蛋50克低筋麪粉260克抹茶粉10克抹茶雙色曲奇的做法軟化的黃油，糖粉放入盆中。電動打蛋器攪打至發白。加入蛋液攪勻。加入麪粉揉成團。取一半加入抹茶粉揉勻。抹茶粉。雙色麪糰。分別擀減厚度一釐米的薄片，同等大小。面片之間用雞蛋液粘合，放冰箱冷...
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神奇補血蕎麥小餅乾的做法步驟及圖解,美味正宗的神奇補血蕎麥小餅乾做法

  • 神奇補血蕎麥小餅乾

  • 在macrobiotic中，這個蕎麥小餅乾是非常陽的，可以暖腸，治療貧血，糖尿病患者不用擔心血糖。注意一定要充分咀嚼，最好每口100下，少喝液體，水會稀釋血液，可以喝少量的miso，放了濃醬油(tamari)的日本莖茶(Kukicha)或用海鹽煮的蔬菜湯,macrobiotic中不喝白水，因爲水是陰的，而且裏面什麼營...
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奶油曲奇餅乾製作分享好吃的烹飪方法 奶油曲奇餅乾製作分享的地道做法和步驟
從手指餅乾開始做提拉米蘇的做法步驟及圖解,美味正宗的從手指餅乾開始做提拉米蘇做法

  • 從手指餅乾開始做提拉米蘇

  • 自用配方。純記錄目的。來自於Youtube博主Joyofbaking的手指餅乾配方和ThecookingFoodie的提拉米蘇配方。減了些糖。嘗試之後很符合自己的口味。備份下來以便之後自用用料濃縮咖啡espresso1.5杯咖啡力嬌酒2-3湯勺tbsp蛋黃5個細砂糖125克馬斯卡彭425克香草精1茶勺tsp淡奶...
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春花小餅乾的做法和圖解 好吃的春花小餅乾家常做法

  • 春花小餅乾

  • 用料雞蛋1個奶粉（蛋黃用）6克奶粉（蛋白用）10克酸奶18克玉米澱粉6克檸檬計3滴白糖8克春花小餅乾的做法先在烤盤上鋪好烤紙，蛋黃蛋清分離，蛋清放入冰箱冷凍至碗邊有冰渣便於打發。先打發蛋黃，蛋黃色彩變淺即可，加入6克奶粉用刮刀拌均勻無顆粒。把拌好的蛋黃放入裱花袋，用剪刀剪1小口，...
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