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年夜飯食譜

正蟹炒白餜的做法和圖解 好吃的正蟹炒白餜家常做法

  • 正蟹炒白餜

  • 年夜飯裏必備美食，一到過年過節，我都必須準備這道菜，家人都愛吃，獲贊無法，來吧不信你試試👍😊用料蟹一隻姜三片料酒2勺蒜苗一根墨魚一隻鹽適量花菜一個紅蘿蔔一根雞精一勺生抽一勺正蟹炒白餜的做法墨魚己蒸熟汆水備用切塊備用以上準備好食材熱鍋下油，先放蒜頭煸香，然後蟹，墨魚條，...
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年夜飯快手菜 蒜蓉粉絲蒸蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的年夜飯快手菜 蒜蓉粉絲蒸蝦做法

  • 年夜飯快手菜 蒜蓉粉絲蒸蝦

  • 廚房新手可以在年夜飯大受好評的一道菜。秉承一貫的宗旨，熱量低，減脂可吃，少油即可。基本準備+蒸15分鐘搞定，可以算是優秀的存在了。祝大家虎年大吉~ヾ(❀╹◡╹)ﾉ~用料蒜蓉三大勺粉絲一把蝦30只蔥花5克白胡椒粉一點點生抽1勺蠔油2勺白糖一小勺年夜飯快手菜蒜蓉粉絲蒸蝦的做法...
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春節必吃項——炸春捲的做法步驟及圖解,美味正宗的春節必吃項——炸春捲做法

  • 春節必吃項——炸春捲

  • 一家人的愛，春節每頓必吃。假期回來，吃不到現成的了，只能自給自足，雖然總感覺沒我媽做的好吃，不過能吃上也是美滋滋了。*春捲皮，我們家一直在超市買的南翔牌，比菜場買的那種皮薄。*黃芽白選那種包的緊緊的一大顆。用料南翔牌春捲皮黃芽白肉絲鹽寶鼎天魚康樂醋春節必吃項——炸春...
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虎虎生威2022除夕年夜飯的做法步驟及圖解,美味正宗的虎虎生威2022除夕年夜飯做法

  • 虎虎生威2022除夕年夜飯

  • 過年沒有回老家的第二年，在下廚房尋找到很多年夜飯的菜譜和靈感，簡單的食材，給每道菜加個好彩頭，希望新的一年好運加持、順順利利！用料黃魚1條五花肉500克鮑魚6只大蝦24土豆1個玉米1根青豆50克胡蘿蔔1根紅心、白心火龍果各1個木瓜1個牛奶200克麪粉菠菜香菜虎虎生威2022除夕年...
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簡單易學的芝士龍蝦伊麵美食做法

  • 芝士龍蝦伊麵

  • 💕人間煙火，愛裏留暖。用料大青龍1只（2斤）伊麪2餅花生油50克芝士3片西蘭花半顆牛奶20克黃油15克鹽8克澱粉15克姜蔥蒜若干芝士龍蝦伊麵的做法這隻鮮活大青龍大約80cm，處理起來有點難度哈，其實大小青龍料理方法都一樣的，這次做的是中式粵菜風格；先放進冰箱急凍一下，冬眠狀態下取出，...
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2022年虎年年夜飯的做法步驟及圖解,美味正宗的2022年虎年年夜飯做法

  • 2022年虎年年夜飯

  • 出於給孩子們學中文的目的，年夜飯也要跟中文沾點邊。用料中文成語112022年虎年年夜飯的做法選單如圖一帆風順：紅油耳片。耳朵又叫順風，故選此菜。二龍騰飛：蓑衣黃瓜。三陽開泰：櫻花羊羹。做得不太好，不滿意。四季平安：四喜丸子五福臨門：五彩大拉皮。六六大順：紅燒大蝦。蝦彎起來像...
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2022年一家三口的年夜飯好吃的烹飪方法 2022年一家三口的年夜飯的地道做法和步驟

  • 2022年一家三口的年夜飯

  • 響應就地過年的號召，2022年一家三口的年夜飯，加水果和八寶飯一共十道。寓意：十全十美，大吉大利。特意準備了兩道彩頭菜：福祿雙全和花開富貴，其他四道傳統菜：清蒸桂魚（富貴吉祥、年年有餘）、白灼蝦（寓意每天笑哈哈），丸子湯（象徵團團圓圓），八寶飯。用料蝦只桂魚1條腰花半斤胡蘿蔔1根山藥1...
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虎年必做~香酥美味的小老虎餅乾的做法步驟及圖解,美味正宗的虎年必做~香酥美味的小老虎餅乾做法

  • 虎年必做~香酥美味的小老虎餅乾

  • 虎年一定要做虎虎生威，蒸蒸日上虎年大吉的小腦斧餅乾香酥美味，可可愛愛大人孩子都喜歡用料低筋粉390克無鹽黃油200克糖粉80克全蛋液70克南瓜粉10克虎年必做~香酥美味的小老虎餅乾的做法黃油充分軟化，加入糖粉，手動攪拌均勻蛋液分2~3次加入，每加入一次，用打蛋器充分攪拌吸收，然後...
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虎年吉祥的做法和圖解 好吃的虎年吉祥家常做法

  • 虎年吉祥

  • 年夜飯用料土豆1個沙拉醬適量蕃茄醬適量虎年吉祥的做法土豆蒸熟調入適量沙拉醬、鹽，用勺子造型，海苔做老虎表情，蕃茄醬上色。...
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～2022《年夜飯》🏮的做法步驟及圖解,美味正宗的～2022《年夜飯》🏮做法

  • ～2022《年夜飯》🏮

  • 疫情的第三個年，2020年1月24日永遠記住這一天。疫情來臨。全中國人居家，不宜外出，所有人停止工作，學生停止上學，2021新年從韓國整容回來帶給我們這個城市又一次透不過氣來，盼望着疫情過去，可是2022還是在我們身邊，不能出遊，爲了調節壓力調解心情，這個年夜飯還是用了點❤️，家人團聚，開...
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年夜飯一定要大魚大肉？西蘭花發財樹開啓健康新篇章的做法步驟及圖解,美味正宗的年夜飯一定要大魚大肉？西蘭花發財樹開啓健康新篇章做法

  • 年夜飯一定要大魚大肉？西蘭花發財樹開啓健康新篇章

  • 在這一夜,不妨嘗試着燒一桌素食年夜飯，要感謝自己，要做素食的決定，讓心越來越安，幸福越來越穩。用料西蘭花胡蘿蔔小米椒鹽綠帝初榨花生油生抽蠔油蒜澱粉年夜飯一定要大魚大肉？西蘭花發財樹開啓健康新篇章的做法1.首先將西蘭花剪成小朵鹽水浸泡10分鐘，根部留着對半切開；2.胡蘿蔔...
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新年裏，做個橘子饅頭吃吃吧，新的一年大吉大利的做法步驟及圖解,美味正宗的新年裏，做個橘子饅頭吃吃吧，新的一年大吉大利做法

  • 新年裏，做個橘子饅頭吃吃吧，新的一年大吉大利

  • 橘子饅頭前段時間做了幾個，當時去買幾個橘子回來拍照，發現好貴哦，四個八塊錢，跑回來自己做了一鍋，大概10月份吧。◆哈哈，開玩笑的，秋天，橘子剛下來，多吃點應季水果吧。用料橘色麪糰中筋麪粉150克胡蘿蔔泥80克鮮酵母5克細砂糖5克綠色麪糰中筋麪粉50克菠菜粉0.5克鮮酵母1克水25克新...
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年年有餘（小美山楂魚）的做法步驟及圖解,美味正宗的年年有餘（小美山楂魚）做法

  • 年年有餘（小美山楂魚）

  • 過年做更有寓意，還好吃、大人小孩都很適合吃！用料山楂750克老冰糖300克魚模具1個年年有餘（小美山楂魚）的做法清洗乾淨純手工去核把老冰糖敲碎放進去5秒攪拌一下20分鐘/V鍵/速度2🎶響起，1分鐘速度10打磨風起雲涌提前把模具刷少許油，趁熱抹在魚模具裏，時不時觀察下面是否有氣孔，有...
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2022年夜飯選單的做法步驟及圖解,美味正宗的2022年夜飯選單做法

  • 2022年夜飯選單

  • #年夜飯。首先考慮老人家的營養及牙口，還得有過年喜慶祥和的菜色，最後滿足素食者的需求。2年間經過百般切傷燙傷各種翻車磨礪，今年總算能進廚房幫廚了。花要半開，酒要微醺，小得盈滿，再接再厲，明年……再戰。用料虎虎生威無限量2022年夜飯選單的做法身體健康壯如牛一頓操作猛如虎...
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八寶飯終於成功脫模了一點沒損壞的做法步驟及圖解,美味正宗的八寶飯終於成功脫模了一點沒損壞做法

  • 八寶飯終於成功脫模了一點沒損壞

  • 過年少不了八寶飯，一直用的是普通碗蒸的，爲了好看經常費盡心機做出很複雜的造型，希望扣出來上面有一朵花什麼的，但是無論怎麼小心，蒸好以後再倒扣出來常常是亂成一塌糊塗，根本看不出來原來是什麼樣子了，放了豬油好像也沒有改善。有的視頻我看是包了保鮮膜，總覺得這種不放心，高溫蒸...
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過年那段時間瘋狂喜歡甘肅定西寬粉好吃的烹飪方法 過年那段時間瘋狂喜歡甘肅定西寬粉的地道做法和步驟
步步高昇賀年菜之蘿蔔糕的做法步驟及圖解,美味正宗的步步高昇賀年菜之蘿蔔糕做法

  • 步步高昇賀年菜之蘿蔔糕

  • 用料白蘿蔔1斤（500克）粘米粉125克幹瑤柱適量蝦米適量香菇適量臘腸一條臘肉1/4塊紅蔥頭2-3個花生油適量鹽適量步步高昇賀年菜之蘿蔔糕的做法蝦米、幹瑤柱、冬菇泡軟，洗淨。白蘿蔔削皮後刨絲。加入鹽，用手抓均勻。蓋住放一邊靜置最少20分鐘讓蘿蔔出水。這個時候可以處理其他食...
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油燜大蝦-2022年夜飯，團圓的鮮好吃的烹飪方法 油燜大蝦-2022年夜飯，團圓的鮮的地道做法和步驟

  • 油燜大蝦-2022年夜飯，團圓的鮮

  • 今兒要給大家推薦的是油燜大蝦，在我小時候，是北方過年必備的硬菜。作爲一道傳統的魯菜，油燜大蝦最重要的兩點：一個是肉質緊實鮮嫩的大蝦，一個是大火明油燒出來的醬香濃郁的口感。生活會越來越好，但年飯依然少不了多姿多味的大蝦陪伴，帶我們想起兒時的味道。用料食材活海蝦500克...
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簡單易學的2022春節大餐美食做法

  • 2022春節大餐

  • 一年做一次，一次做一天，唯有愛和美食不能被辜負用料雞翅只龍蝦九節蝦2022春節大餐的做法開蝦背調蒜蓉醬龍蝦放小便西蘭花焯水意大利麪煮熟準備皮蛋雞蛋，雞蛋蛋清和蛋黃分離還有火腿腸準備雞蛋牛肉提前醃製一晚蝦仁一袋紅棗去核糯米粉拿水調一調準備培根玉米雞翅，金針菇這個就...
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年味—素雞老鵝好吃的烹飪方法 年味—素雞老鵝的地道做法和步驟

  • 年味—素雞老鵝

  • 年前老哥從鄉下帶回來一隻老鵝，老媽說太大了，要分了一半給我，兩位醫生花了好半天才把老鵝剖開😜😜我拿回家在水槽裏面剁，老公說你不要把水槽剁裂了🤩🤩於是他拿到院子裏面的桌上用坎骨刀剁，儘管是坎爺骨刀也剁得好辛苦，雙立人的案板剁裂了，手也被刀給很很親了一大口，終於把老鵝剁...
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年夜飯 祕製醬香滷豬蹄的做法步驟及圖解,美味正宗的年夜飯 祕製醬香滷豬蹄做法

  • 年夜飯 祕製醬香滷豬蹄

  • 每年的年夜飯都少不了大豬蹄，老香豬的前豬腳，雙半砍下好入味，滷料進去滷兩個小時，香味飄到外太空啦！！！用料豬蹄（前腳）4只蔥段4段薑片6片料酒2勺花椒適量八角3個桂皮1塊香葉2片小茴香適量生抽3勺老抽4勺冰糖適量食鹽適量熱水適量豆瓣醬2勺小紅幹辣椒3個年夜飯祕製醬香滷豬蹄的做法...
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17年夜飯的做法和圖解 好吃的17年夜飯家常做法

  • 17年夜飯

  • 一年又一年，有傳統保留，有創新嘗試，大家過年好！用料全家齊上陣17年夜飯的做法女兒的水果沙拉老爸的糖醋魚，春節保留菜品！新學的香煎培根金針菇油燜大蝦，吼吼！青島嶗山涼粉！特色菜品！清爽拌油菜粉絲！炸蝦仁閨女照的，歪了，呵呵😊！硬菜來啦！清蒸螃蟹！...
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2022除夕創意年夜飯的做法步驟及圖解,美味正宗的2022除夕創意年夜飯做法

  • 2022除夕創意年夜飯

  • 一年中最重要的一次團圓飯，肯定要用心去做，絞盡腦汁想菜譜，怎麼讓家人吃的開心，好吃又好看，高顏值年夜飯，和大家一起分享！✌用料蝦6只雞胸1大塊雞翅8個西蘭花15朵木耳1把2022除夕創意年夜飯的做法年夜飯年夜飯腰纏萬貫腰纏萬貫小酥肉椒鹽蝦溜蝦仁橙香雞翅蒜香小龍蝦自制皮凍草莓...
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2022年春節菜譜的做法步驟及圖解,美味正宗的2022年春節菜譜做法

  • 2022年春節菜譜

  • 用料四涼八熱一湯一飯一套2022年春節菜譜的做法清蒸鱸魚涼拌肘花蒜泥白肉鮑魚紅燒肉蘆筍百合蝦仁鹽焗雞爆竹聲聲（金針菇烤培根）紫氣東來（橙汁紫薯）全家福沒有澆汁的全家福無骨鳳爪菊花燈籠蝦花開富貴選單還有幾張都是過年做的，不在選單內。...
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新年解膩～木瓜銀耳甜湯的做法步驟及圖解,美味正宗的新年解膩～木瓜銀耳甜湯做法

  • 新年解膩～木瓜銀耳甜湯

  • 用料銀耳1朵木瓜半個紅棗適量枸杞適量冰糖適量清水適量新年解膩～木瓜銀耳甜湯的做法準備銀耳木瓜紅棗枸杞冰糖銀耳泡發（大約2小時）泡發好的銀耳去根切小塊或者撕小朵入容器熬煮（選擇適合的容器，養生壺對一朵銀耳來說實在不夠看，又轉戰到鍋裏）我是大火二十分鐘，中火四十分鐘熬到軟...
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