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蓋澆飯

蓋飯也很好吃的青椒肉絲|馬克西姆不粘鍋的做法步驟及圖解,美味正宗的蓋飯也很好吃的青椒肉絲|馬克西姆不粘鍋做法

  • 蓋飯也很好吃的青椒肉絲|馬克西姆不粘鍋

  • 用料青椒2個蔥1根姜1片蒜2瓣鹽1勺老抽半勺生抽1勺雞精少許白糖少許澱粉1勺裏脊肉1塊蠔油1勺蓋飯也很好吃的青椒肉絲|馬克西姆不粘鍋的做法裏脊肉切絲放鹽、花椒粉、老抽、澱粉、油，攪拌均勻醃製半小時調一碗料汁，鹽、雞精、白糖、生抽、蠔油、半碗清水、澱粉，攪拌均勻備用馬...
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簡單易學的茄汁牛肉土豆蓋飯美食做法

  • 茄汁牛肉土豆蓋飯

  • 其實都記不太清過程了~大概寫一下吧~首次創作了~用料番茄罐頭土豆黃油牛肉洋蔥番茄醬糖鹽米飯茄汁牛肉土豆蓋飯的做法米飯就自己煮了~不教了哈~爲了好看我是放在碗裏再反扣在盤子裏的~土豆和牛肉先放水裏煮爛~鍋裏放黃油炒一下洋蔥~番茄醬~番茄罐頭~不介意吃到番茄皮的也...
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空氣炸鍋 洋蔥牛排蓋飯的做法步驟及圖解,美味正宗的空氣炸鍋 洋蔥牛排蓋飯做法

  • 空氣炸鍋 洋蔥牛排蓋飯

  • 用料牛排（推薦肥瘦均勻些）根據自己胃口定量蔥多多的（能包裹住牛排）白芝麻蔥的1/3油（調和油，沒有橄欖油）淹沒蔥鹽3-5克生抽（沒有味淋）雞蛋大小的勺子1-2勺白葡萄酒（希望增加點甜感）雞蛋大勺子2-3勺嫩姜一小措黑胡椒一小撮（千萬不能多，多了會蓋掉鹽蔥難空氣炸鍋洋蔥牛排蓋飯的做法將除牛...
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簡單易學的青椒煎蛋蓋飯美食做法

  • 青椒煎蛋蓋飯

  • 小區封閉做核酸，足不出戶也沒太大胃口，冰箱裏只剩青椒和雞蛋，想到做一個下飯的菜，青椒有些辣，喜歡吃辣的同學一定要試試用料青椒4個料酒5勺糖5克鹽3克雞蛋4個生抽4勺澱粉1勺米飯2碗老抽1勺蠔油1勺蒜瓣3瓣青椒煎蛋蓋飯的做法青椒洗淨去籽切段蒜瓣切末調料汁，料酒5勺，生抽4勺，蠔油...
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過油肉蓋飯的做法和圖解 好吃的過油肉蓋飯家常做法

  • 過油肉蓋飯

  • 過油肉是一道山西名菜，代花要代大紅花，吃肉要吃過油肉。老陳醋的烹入，讓這道菜香而不膩。用料豬裏脊木耳隔夜米飯黃瓜蔥蒜雞蛋麪粉鹽老抽老陳醋料酒水澱粉胡椒粉香油過油肉蓋飯的做法六兩裏脊肉，切片。加鹽；胡椒粉；料酒，抓出粘液後，備用容器中打入一個全蛋液。攪勻後，加入麪粉，調成...
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簡單易學的紅燒排骨蓋澆飯美食做法

  • 紅燒排骨蓋澆飯

  • 用料排骨料酒生抽辣椒醬幹澱粉薑片蒜片洋蔥青椒片香醋紅燒排骨蓋澆飯的做法排骨剁小段，洗淨瀝乾水分。料酒、生抽、辣椒醬醃製20分鐘，灑幹澱粉拌勻油鍋燒熱，排骨倒進鍋裏翻炒炒到排骨金黃色，逼出油來丟進薑片、蒜片，炒香，加開水（湯水剛沒過肉即可）、蠔油、白糖燜煮一會洋蔥、青椒...
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海鮮蓋飯的做法和圖解 好吃的海鮮蓋飯家常做法

  • 海鮮蓋飯

  • 用料鮭魚籽甜蝦黃條鰤海膽白菊醋味淋砂糖海鹽昆布海鮮蓋飯的做法蒸飯，水比米少一成準備海鮮，切配提前化鮭魚籽解凍海膽魚腩切刺身醋飯上加上海鮮淋上魚生醬油和山葵醬...
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簡單易學的雞蛋豆腐蓋飯美食做法

  • 雞蛋豆腐蓋飯

  • 如果再放幾個蔥花可以更美觀的，可是我太餓了，這個量兩份蓋飯都綽綽有餘，也可以裝盤當菜吃，哈哈哈，好吃～～～用料內酯豆腐1盒雞蛋3個生抽1勺蠔油1勺番茄醬1勺澱粉1勺胡椒粉適量蔥花適量清水小半碗雞蛋豆腐蓋飯的做法①3個雞蛋打散加入切好的豆腐混勻②雞蛋豆腐下鍋煎定型裝盤備用（不...
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簡單易學的松茸牛肉蓋澆飯美食做法

  • 松茸牛肉蓋澆飯

  • 慵懶的週末，簡單的飲食！但是，那怕簡單，我們也要吃出營養來^_^牛肉和洋蔥，營養不用說了。松茸，被譽爲“菌中之王”，在日本被奉爲“神菌”。食之具有強精補腎，健腦益智和抗癌等作用。我選用來自昆明出口日本的凍幹。用料蒜末薑末少量洋蔥1個牛肉250g松茸8g牛油10g松茸牛肉蓋澆飯的...
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簡單易學的叉燒雞腿蓋飯美食做法

  • 叉燒雞腿蓋飯

  • 用料輔料1;生抽，老抽，白糖，鹽輔料2：蜂蜜輔料3：西蘭花、胡籮卜剔骨的雞翅跟叉燒雞腿蓋飯的做法小火煎雞腿兩面金黃色後倒入輔料1快收汁的時候倒入輔料2焯好的西蘭花全圖...
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簡單易學的鮮蝦肥牛蓋澆飯美食做法

  • 鮮蝦肥牛蓋澆飯

  • 用料對蝦四隻洋蔥1/4個金針菇一小把肥牛適量雞蛋1個生抽老抽黃酒白糖鮮蝦肥牛蓋澆飯的做法鍋裏放少許水，加入小半勺老抽，一勺生抽，半勺黃酒，半勺白糖，混勻，煮開將洋蔥切絲，放入鍋中煮開後，加入肥牛金針菇和鮮蝦，再煮約5分鐘向鍋中打入半打散的雞蛋，關火，用餘溫燙熟，不愛吃半生的可以...
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滑蛋雞肉蓋飯的詳細做法大全,簡單又營養的滑蛋雞肉蓋飯做法

  • 滑蛋雞肉蓋飯

  • 時間：約25-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：1碗用料滑蛋雞蛋（液）2個鹽1g清水50g雞肉雞肉300g生抽10g老抽10g蠔油10g鹽1g白糖2g黑胡椒粉1g其它米飯1碗滑蛋雞肉蓋飯的做法雞肉用生抽、老抽、蠔油、鹽、白糖、胡椒粉醃製10分鐘。油鍋燒熱，放入醃製好的雞肉，雞皮朝下，煎3分鐘，然後翻面，繼續煎3...
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番茄雞蛋蓋飯（單身版本）的做法步驟及圖解,美味正宗的番茄雞蛋蓋飯（單身版本）做法

  • 番茄雞蛋蓋飯（單身版本）

  • 一個人的午餐，對自己好點用料番茄一小個雞蛋一個大蒜兩瓣小蔥一根鹽味精料酒澱粉少許油適量番茄雞蛋蓋飯（單身版本）的做法主要原料:雞蛋，番茄，大蒜，小蔥雞蛋叫少許料酒，鹽攪拌均勻鍋內倒入少許植物油，雞蛋炒至金黃色，盛出備用。加少許植物油人，熱油，倒入切好的大蒜出香味，加入番茄。...
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簡單易學的香辣豆豉肥牛蓋飯美食做法

  • 香辣豆豉肥牛蓋飯

  • 北方人大多有天冷吃火鍋的習慣，所以如果沒時間做豐盛的晚餐，會直接選擇肥牛蓋飯。用料肥牛100克豆豉香辣醬1湯匙飯洋蔥半個檸檬半個鹽1/2茶匙生抽1湯匙料酒1湯勺植物油1湯勺香辣豆豉肥牛蓋飯的做法清水入鍋，水開後汆燙一下肥牛，不要過久，久了會影響口感，斷生即可肥牛變色後立刻...
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簡單易學的酸菜肥牛蓋飯美食做法

  • 酸菜肥牛蓋飯

  • 非常簡單可以快速完成一個簡餐。我用的酸菜是炒過的，如果沒有炒可以加點油稍微炒一下再加水。先把飯煮上然後再做菜用料肥牛150克酸菜2勺豆芽適量韭菜適量酸菜肥牛蓋飯的做法豆芽，韭菜備用。豆芽洗淨用開水衝一下去去豆腥味兒酸菜加一碗水燒開肉放低層，蔬菜放上面大火燒開拌...
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簡單易學的泡菜牛腩蓋飯美食做法

  • 泡菜牛腩蓋飯

  • 用料牛腩60g泡菜30g米飯洋蔥30g香菇20g大蔥10g韓式辣椒醬5g鹽3g味精1g香油5g白糖2g料酒2g醬油2g泡菜牛腩蓋飯的做法將牛腩洗淨切片，洋蔥洗淨切條，泡菜切塊，香菇、大蔥洗淨分別切片備用炒鍋大火爆熱香油，約7成熱時，將牛腩、泡菜、洋蔥爆出香味待牛腩變色後，入韓式辣椒醬翻炒轉至...
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巴沙魚蓋飯|馬克西姆不粘鍋的做法步驟及圖解,美味正宗的巴沙魚蓋飯|馬克西姆不粘鍋做法

  • 巴沙魚蓋飯|馬克西姆不粘鍋

  • 快手巴沙魚蓋飯，這樣做的巴沙魚鮮嫩入味，留一些湯汁澆在米飯上，真的巨巨巨好吃😋，集美們一定要試試！！用料巴沙魚1條生抽2勺老抽1勺蜂蜜2勺白砂糖1勺水半碗蒜末適量巴沙魚蓋飯|馬克西姆不粘鍋的做法取一個碗調醬汁，碗中加入生抽2勺、老抽1勺、蠔油1勺、蜂蜜2勺、白砂糖1茶匙、水...
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簡單易學的時蔬雞丁蓋飯美食做法

  • 時蔬雞丁蓋飯

  • 用料雞胸肉適量土豆，胡蘿蔔適量蠔油適量時蔬雞丁蓋飯的做法雞胸肉切一釐米見方的小塊，加入蛋清，澱粉抓勻鍋內加油，下雞胸肉炒變色略熟，盛起備用。鍋中另加油，將土豆，胡蘿蔔炒熟，土豆不容易熟，可略加些水煮熟加入雞胸肉及蠔油等配料一起加入薄欠收汁即成。...
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青花魚蓋飯的做法和圖解 好吃的青花魚蓋飯家常做法

  • 青花魚蓋飯

  • 用料青花魚青花魚蓋飯的做法青花魚挑去刺，切碎用白酒醃一會兒。熱鍋下油煸炒魚肉，最好乾一點，炒到有點脆脆的是最好。放白糖和醬油，燒一會兒留醬汁。蓋在飯上，撒白芝麻和蔥花。簡單又下飯的說~~~...
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雞翅蓋飯的做法和圖解 好吃的雞翅蓋飯家常做法

  • 雞翅蓋飯

  • 用料雞翅一對大米洋蔥青椒胡蘿蔔六月鮮醬油雞油雞翅蓋飯的做法雞翅洗淨後瀝乾水分，放入容器裏，注入適量醬油，攪拌均勻後靜止醃製30分鐘利用在醃製雞翅時間，淘米下鍋在微波爐裏做米飯，洋蔥、胡蘿蔔、青椒洗淨後改刀切小，備用米飯熟了，雞翅也醃製差不多，把雞油、雞翅、洋蔥、胡蘿蔔...
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簡單易學的黑胡椒牛柳蓋飯美食做法

  • 黑胡椒牛柳蓋飯

  • 好做又好吃，方便又快捷的下飯菜---黑胡椒牛柳蓋飯用料牛裏脊青椒澱粉黑胡椒醬黑胡椒牛柳蓋飯的做法牛裏脊切條，放入用料酒調好的水澱粉中，青椒改刀油鍋放油，燒到8成熱，放入牛裏脊，入鍋後立刻加入黑胡椒碎等牛肉變色加入黑胡椒醬，加入青椒，翻炒1分鐘，加少許水澱粉，出鍋小貼士我用的...
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簡單易學的花椰麻婆豆腐蓋飯美食做法

  • 花椰麻婆豆腐蓋飯

  • 純素麻婆豆腐做法生吃花椰菜營養價值最高，並最能治癒癌症。用料糙米飯綠花椰純素麻婆豆腐花椰麻婆豆腐蓋飯的做法1糙米飯浸泡一夜後煮熟。2綠花椰洗淨，放入加了鹽和水的鍋子裏煮一分鐘，撈起待用。3純素麻婆豆腐放上小貼士花椰菜性涼，味甘，助消化，增食慾，生津止渴；特別是含維生素C...
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胡蘿蔔洋蔥肥牛蓋澆飯的做法步驟及圖解,美味正宗的胡蘿蔔洋蔥肥牛蓋澆飯做法

  • 胡蘿蔔洋蔥肥牛蓋澆飯

  • 用料洋蔥切絲肥牛半斤胡蘿蔔切絲生抽1小碗糖一勺胡蘿蔔洋蔥肥牛蓋澆飯的做法熱鍋加油胡蘿蔔洋蔥絲炒香加入肥牛翻炒加水加生抽...
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簡單易學的夏什麼牛排蓋飯美食做法

  • 夏什麼牛排蓋飯

  • 用料牛肉黑胡椒醬汁蘋果醋白葡萄酒糖黃油洋蔥番茄醬芝士夏什麼牛排蓋飯的做法牛排醃製黑胡椒醬汁味精鹽蘋果醋白葡萄酒糖醬油放黃油牛排每面一分鐘然後煎至五成熟取出紅酒醬汁：糖白葡萄酒紅酒面粉再次放黃油洋蔥丁加入醬汁和牛排收汁後牛排放在米飯上洋蔥醬汁淋上就可以開...
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懶人版雜蔬雞肉蓋澆飯的做法步驟及圖解,美味正宗的懶人版雜蔬雞肉蓋澆飯做法

  • 懶人版雜蔬雞肉蓋澆飯

  • 看圖說話用料雞胸肉一小塊胡蘿蔔、青椒、金針菇、木耳、香菇若干懶人版雜蔬雞肉蓋澆飯的做法看圖說話看圖說話看圖說話看圖說話看圖說話...
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