干煎三文鱼
- 煎
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好的食材只需要简单的料理,便可鲜味十足,美味的同时又不会油腻,可作为减肥期间的菜品。
用料
三文鱼 | 3块 |
柠檬 | 半个 |
海盐 | 2克 |
黑胡椒 | 1克 |
干煎三文鱼的做法
三文鱼自然解冻
撕开包装后不要冲洗,用厨房纸巾吸干水分
两面撒上海盐腌制30分钟
三文鱼的鱼油很丰富,锅烧干放入三文鱼干煎,不需要另外放油,稍微煎一下就会出油
煎至两面金黄,撒上黑胡椒
切柠檬片,吃之前挤出淋上即可
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