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简单易学的传统早餐豆沙面包美食做法

传统早餐豆沙面包

传统早餐豆沙面包的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

面包基材
高粉 250g
黄油 20g
砂糖 40g
蛋液 10g
奶粉 10g
2.5g
酵母 5g
125g
豆沙酱
豆沙 160g
蛋液 少许

传统早餐豆沙面包的做法  

  1. 制作基材,除盐和黄油外和面到光滑

  2. 加入黄油和盐,打到有筋

  3. 醒发松弛,排气后加入豆沙酱

  4. 造型,二次醒发后刷蛋液烤制

小贴士

上火210度,下火190度。时间13-14分钟

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