夏天的快乐家庭简易版麻辣小龙虾

朋友念叨了很久的小龙虾🦞，今天休息就整起啦。做了一盆麻辣口味小龙虾，再配上一杯🍺，夏天的味道😋

用料  

夏天的快乐家庭简易版麻辣小龙虾的做法  

1. 准备食材：大只小龙虾3斤，82年的500ml啤酒一瓶，麻辣小龙虾调味料一包（超市就能买到，省的自己调料，懒人必备😜），黄瓜2根
   PS：配料还可以放玉米，我忘记买了，这次就没放

2. 让小龙虾在水池游泳2小时，加点盐和白醋

3. 一手带上橡胶手套（防止它的大钳子夹你），捏住小龙虾的背部，用刷子帮它前前后后做个马杀鸡

4. 抽虾线：小龙虾尾部有3瓣，找到中间那个部位，捏住左右摇摆扭动几下，很轻松就抽出来啦

5. 干净的锅里放油（多放点），清洗干净的小龙虾倒入锅内炸至小龙虾颜色变成红色（油炸忘记拍照啦）

6. 然后放入一包小龙虾调料，再翻炒2分钟，如上图效果

7. 倒入早早准备好的82年的啤酒和适量清水（没过小龙虾）

8. 大火烧开后转小火再煮15分钟，起锅前5分钟加入黄瓜

9. 起锅加香菜，家庭版麻辣小龙虾就做好啦，简单卫生又好吃😋。喜欢小龙虾的你，还不抓紧行动😜