烹调屋雪里蕻炒肉咸菜
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用料
| 雪里蕻 | 1斤 |
| 干辣椒 | 3个 |
| 花椒面 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 瘦肉粒 | 一堆 |
| 葱姜 | 一点 |
| 料酒 | 1勺 |
雪里蕻炒肉咸菜的做法
在淘宝上买研制好的雪里蕻，过水洗洗泡泡后，切碎。
![雪里蕻炒肉咸菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "雪里蕻炒肉咸菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅中放油，下肉粒，加料酒，葱姜干辣椒炒一下，看肉炒熟后，加花椒面、酱油。
![雪里蕻炒肉咸菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "雪里蕻炒肉咸菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
再加切好的雪里蕻，鸡精，翻炒一会儿，即可出锅。
![雪里蕻炒肉咸菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "雪里蕻炒肉咸菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
tb雪里蕻咸菜
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