自製雪里蕻
- 快手菜
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喜歡這種半發酵醃菜,炒肉末或是煮麵時放一些,都好吃。
沒想到自製也不難,以前都是到有機菜場買現成的,這下能自己做了,更安心。
食材簡單,步驟也簡單,試試哦!😉
用料
廣東芥菜或青江菜或蘿蔔葉梗都行 | 300 克 |
食鹽 | 40克 |
自製雪里蕻的做法
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喜歡這種半發酵醃菜,炒肉末或是煮麵時放一些,都好吃。
沒想到自製也不難,以前都是到有機菜場買現成的,這下能自己做了,更安心。
食材簡單,步驟也簡單,試試哦!😉
用料
廣東芥菜或青江菜或蘿蔔葉梗都行 | 300 克 |
食鹽 | 40克 |
自製雪里蕻的做法