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蒜瓣烧鸡子的做法食谱

蒜瓣烧鸡子的做法和图解 好吃的蒜瓣烧鸡子家常做法

  • 蒜瓣烧鸡子

  • 用料鸡腿5只冰糖6颗蒜瓣1颗老抽3勺生抽2勺料酒2勺蒜瓣烧鸡子的做法鸡腿肉去骨切块，洗净备用。把蒜播好，备用。起锅烧热，倒油，放蒜瓣，煎黄，倒入鸡腿块，翻炒变色。倒料酒，老抽，生抽，放冰糖，倒水莫过鸡肉，盖上锅盖烧开转小火炖煮入味，收汁。起锅，成入盘中。...
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蒜瓣烧鱼乔的做法和图解 好吃的蒜瓣烧鱼乔家常做法

  • 蒜瓣烧鱼乔

  • 用料鳝鱼（2粗鳝）0.4斤蒜瓣，蒜苔干辣椒，姜，豆瓣酱，盐，味精，鸡精，白糖，老抽，生抽，少许陈醋蒜瓣烧鱼乔的做法味型：咸鲜技法：烧制作：1鳝鱼宰杀去除内脏，用力拍平，剁成块（5厘米）。2锅内放入油，油温烧制五成，将鱼乔及青红椒，蒜瓣，下锅过油。3锅内放入少许油，下干辣椒煸香，再下姜蒜，豆瓣酱煸香，倒入鳝鱼及配...
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蒜瓣的做法和图解 好吃的蒜瓣家常做法

  • 蒜瓣

  • 蒜瓣碎用料鸡蛋一个熟的蒜瓣一头青椒一个香油少许盐少许蒜瓣的做法把蒜瓣在导蒜器里捯碎，加点盐，青椒切碎也放到倒蒜器里倒碎，鸡蛋煮熟，放凉，把鸡蛋也放里面倒碎，最后，放香油少许，搅拌，可以吃了小贴士蒜瓣要新鲜的，香油多一点最后，和馒头一起，最好吃了...
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蒜泥茄子—豆瓣酱版的做法步骤及图解,美味正宗的蒜泥茄子—豆瓣酱版做法

  • 蒜泥茄子—豆瓣酱版

  • 用料豆瓣酱3勺蒜6瓣朝天椒一个茄子3个香油一勺蒜泥茄子—豆瓣酱版的做法茄子洗净用蒸锅蒸熟晾凉，用手撕成小条装盘备用。准备一个碗放入豆瓣酱、香油，把蒜瓣研磨成蒜泥，朝天椒切末，混合到一起，可以少加一点水稀释一下。最后撒在准备好的茄子上即可。装盘拍照，享用美食～...
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蒜瓣儿的做法和图解 好吃的蒜瓣儿家常做法

  • 蒜瓣儿

  • 紫皮蒜去了皮还是白色的用料去皮蒜瓣260g陈醋170g糖25g蒜瓣儿的做法是新鲜的紫蒜去皮洗洗了又晾干去皮，有疤的不要干干净净入糖在入醋其余用醋填满，借鉴大家的制作方法改的，看看好不好吃，也没吃过...
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蒜瓣炒肉的做法和图解 好吃的蒜瓣炒肉家常做法

  • 蒜瓣炒肉

  • 在网上助农买了五斤大蒜，想着这么多蒜可以做什么呢？然后就想到蒜瓣炒肉，用料蒜三大个蚝油1勺淀粉2勺酱油2勺盐适量糖适量料酒适量猪肉500克蒜瓣炒肉的做法猪肉切薄片，加酱油、盐、生粉，、料酒腌制入味大蒜拨三个左右，看个人口味，对半切开热锅放油加蒜炒均匀加适量的酱油，这样蒜才...
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豆瓣酱烧鸡的做法和图解 好吃的豆瓣酱烧鸡家常做法

  • 豆瓣酱烧鸡

  • 给年夜饭添点幸福的滋味，老妈的最爱。决定年三十的时候亲自掌勺为他们做个豆瓣酱烧鸡。用料仔鸡一只花椒大料香葱李锦记豆瓣酱绍酒盐白糖老抽葱姜蒜小米椒豆瓣酱烧鸡的做法仔鸡洗净掏出内脏，用盐、老抽、花椒、绍酒腌渍涂抹全身锅中放油待油温五成热时，放入腌渍好的仔鸡，炸制...
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蒜子烧鸡翅的做法和图解 好吃的蒜子烧鸡翅家常做法

  • 蒜子烧鸡翅

  • 今儿家里有小盆友，来之前已经通知我要吃我做的鸡翅，正发愁怎么招待呢，人自己报菜，我只要按着人家的指示做就好，省心还讨好。现在的小孩子真是挑食，爱吃的多吃几口，不爱吃的一口不动。电脑里已经没有存货了，刚好就我和小盆友一起吃饭，所以我把这个菜拍了一下。菜上桌我告诉人家等等...
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豆瓣烧豆瓣：蚕豆炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的豆瓣烧豆瓣：蚕豆炒鸡蛋做法

  • 豆瓣烧豆瓣：蚕豆炒鸡蛋

  • 我给我的菜谱取了一个俏皮的名字哈哈，一个是蚕豆瓣，一个是黄豆酱里的黄豆瓣。鲜嫩的蚕豆真是怎么都吃不腻啊，偏偏鸡蛋和酱炒又是那么搭，所以试了一下酱烧蚕豆炒鸡蛋。酱不宜多，取到味道就好，蚕豆碧绿，鸡蛋滑嫩，emm～一口下去好像还停留在春天呢😄用料鲜蚕豆130克鸡蛋2个蒜2瓣黄豆酱...
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蒜瓣鱼的做法和图解 好吃的蒜瓣鱼家常做法

  • 蒜瓣鱼

  • 从小就爱吃这种做法的鱼每次爸爸买回来大鱼，分成几份腌起来，只需要抹一层盐放冷藏到第二天。洗干净表面盐分，冻起来慢慢吃。做的时候拿出来一块，炸一下，或红烧或做汤…都是那么美味。腌过的鱼肉质紧实，呈现一瓣瓣的状态，有了盐的打底，再也不要怕不入味喽！没有拍步骤图，先这样，下次拍...
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蒜瓣鸡腿肉的做法和图解 好吃的蒜瓣鸡腿肉家常做法

  • 蒜瓣鸡腿肉

  • 用料手枪腿2只蒜瓣30瓣胡萝卜1/3根生抽勺料酒勺糖蚝油勺盐克蒜瓣鸡腿肉的做法鸡腿去皮，切小块。肉块用糖、料酒、生抽腌制。剥蒜瓣，切胡萝卜丁。热锅凉油，下鸡肉，翻炒变色后放入蒜瓣和胡萝卜丁。依次加入蚝油，生抽。如果觉得味道淡可以加盐。盛盘，Yummy！小贴士很简单的快手菜。...
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蒜瓣辣椒的做法和图解 好吃的蒜瓣辣椒家常做法

  • 蒜瓣辣椒

  • 小时候妈妈特别爱做的现在自己生活也试着拌了拌两个半馒头全吃完了😅真是减肥绊脚餐用料线椒若干个小红辣椒若干只蒜瓣若干瓣盐半勺生抽1/4勺蚝油1/4勺白砂糖1/4勺蒜瓣辣椒的做法把线椒、红辣椒切成小段，蒜瓣切小块加入盐、生抽、蚝油、白砂糖（灵魂），用筷子搅拌均匀，就可以就...
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蒜瓣烧蟮段的做法和图解 好吃的蒜瓣烧蟮段家常做法

  • 蒜瓣烧蟮段

  • 用料蒜头一个黄鳝四条葱姜花椒青椒一个红椒半个蒜瓣烧蟮段的做法黄鳝用热水烫过后洗净粘液背上划刀切小段蒜头剥去外衣青红椒切片炒锅入油将葱、姜、花椒投入出香味后将花椒捞出倒入蟮段略炒一会儿喷入一点白酒加老抽和蒜瓣入开水大火煮开转小火二十分钟再加入青红椒片、...
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蒜瓣茄子的做法和图解 好吃的蒜瓣茄子家常做法

  • 蒜瓣茄子

  • 用料长茄子三个蒜6瓣花椒粉、姜粉根据菜量调试生抽、陈醋1小勺盐巴、味精1小撮干辣椒2个蒜瓣茄子的做法烫茄子蒸十分钟时用筷子能扎透，出锅，晾凉后手撕或切成丝尖椒放开水里烫软，切丝把备好的干辣椒（手掰成小段）、蒜末、花椒粉、盐、姜粉、味精，散在茄子上（要集中，不要散落放，不然...
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蒜苗豆瓣的做法和图解 好吃的蒜苗豆瓣家常做法

  • 蒜苗豆瓣

  • 用料蒜苗10根新鲜蚕豆1斤盐适量蒜苗豆瓣的做法将蒜苗切断，洗净，油锅中翻炒加入剥好洗净的蚕豆一起翻炒加盐适量水，煮熟，起锅...
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蒜瓣烧黄鱼的做法和图解 好吃的蒜瓣烧黄鱼家常做法

  • 蒜瓣烧黄鱼

  • 用料黄鱼大蒜，姜葱蒜瓣烧黄鱼的做法黄鱼用油煎一下锅里放油姜葱蒜煸炒加一点高汤，在放酱油接着把煎好的黄鱼放进去，等锅开了加一点盐，盖上盖子焖五分钟，大火收汁即成...
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蒜蓉豆瓣酱蒸蛏子㊙️的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉豆瓣酱蒸蛏子㊙️做法

  • 蒜蓉豆瓣酱蒸蛏子㊙️

  • 鲜美咸香的蒜蓉豆瓣酱蒸蛏子！😋😋用料蛏子1斤6月香豆瓣酱1勺六月鲜酱油2勺蒜头3瓣蚝油1勺美味香1勺蒜苗1根蒜蓉豆瓣酱蒸蛏子㊙️的做法蛏子洗净，掰开另一半的壳，摆盘！蒜头剁碎，所有酱料调个酱汁！淋在蛏子上！锅中水烧开，蒸十分钟左右！蒜苗切丁撒上去蒸会，在把汁水倒少点，即可享受！美味可...
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腌蒜瓣的做法和图解 好吃的腌蒜瓣家常做法

  • 腌蒜瓣

  • 婆婆喜欢种蒜，她种了一大片蒜，小时候可以作蒜苗炒肉吃，大点了可以抽蒜薹，等叶子差不多枯的时候就可以收获蒜瓣啦，可以腌糖醋蒜啦，看着小苗苗一点点长大，很舍不得吃呀！用料盐N克糖N克醋一瓶蒜N瓣腌蒜瓣的做法种下蒜瓣，等待发芽春雨后就冒出一大片这个时候炒回锅肉最好吃开始出蒜薹...
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蒜瓣排骨的做法和图解 好吃的蒜瓣排骨家常做法

  • 蒜瓣排骨

  • 新蒜大量上市了，以前做过一次蒜瓣配红烧肉，大家都很喜欢，这次把蒜加入进排骨里没想到最受欢迎的就是里面的蒜了，下次做成糖醋口味的也应该会很好吃的。用料海天蚝油排骨蒜头生抽烧烤汁料酒黑胡椒老抽葱蒜瓣排骨的做法将蒜去皮剥好排骨用水浸泡掉血水，沥干水份，放入蚝油，生抽，烧烤...
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豆瓣酱烧鸡块的详细做法大全,简单又营养的豆瓣酱烧鸡块做法

  • 豆瓣酱烧鸡块

  • 用豆瓣酱烧的鸡块，吸收了浓郁的大豆香味，下饭的很，所以食欲不振的时候，做一做这道简单的菜，配上一碗白米饭，人的精神也会立即振奋起来。用料鸡块400克葱2根姜1块八角3个香叶4片料酒1/2汤匙生抽1/2汤匙糖1茶匙豆瓣酱适量豆瓣酱烧鸡块的做法鸡块冷水焯水，盛出备用锅中热油，倒入葱花...
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40蒜瓣鸡的做法和图解 好吃的40蒜瓣鸡家常做法

  • 40蒜瓣鸡

  • 其实这个中文也不知道该翻译成什么。从Facebook上截图分享一下，留给自己以后做饭的。仅供大家参考一下，不做商业用途。用料鸡腿肉8只蒜瓣40盐/胡椒黄油白酒蜂蜜黄糖百里香面粉浓奶油柠檬皮碎土豆泥可有可无40蒜瓣鸡的做法把鸡腿肉洗净厨房纸巾吸干水分，摆在烤盘上，正反面撒上...
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香辣蒜瓣鱼的详细做法大全,简单又营养的香辣蒜瓣鱼做法

  • 香辣蒜瓣鱼

  • 之前是在饭店吃过后，喜欢这种吃法，今天把我自己的做法分享给大家，喜欢吃鱼的可以试试用料鲤鱼1条蒜3头洋葱，姜适量耗油，辣酱油各1大勺料酒2勺辣黄豆酱或者豆瓣酱1勺油（我用的是猪油）适量香菜，盐适量根生抽，黑豆各1勺小米辣适量香辣蒜瓣鱼的做法鱼清洗干净切一指厚的块，鱼汤分俩半切...
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蒜瓣包的做法和图解 好吃的蒜瓣包家常做法

  • 蒜瓣包

  • 像蒜瓣不厨友觉得像山竹，风车，蒜瓣……主要是介绍一下花样压绞的技巧。用料1.低粉150克水75克左右酵母1.5克糖5克油少许2.莲蓉少许蒜瓣包的做法材料1拌匀，揉到光滑，静置十分钟。面团分成每个剂子40克，包入莲蓉馅收口整成圆形。汤勺斜着压入压两次后的样子用这种圆汤匙，弧度刚刚...
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蒜瓣烧排骨的做法和图解 好吃的蒜瓣烧排骨家常做法

  • 蒜瓣烧排骨

  • 仅用新下来的大蒜烧排骨，有一种特有的香味用料新大蒜3头排骨500g老抽20ml白糖2勺郫县豆瓣2大勺料酒2勺蒜瓣烧排骨的做法排骨洗净，入冷水锅中汆烫，将浮末冲洗干净。大蒜剥皮备用热锅倒油，先放进一半大蒜，中火炸至表面金黄后，放郫县豆瓣炒出香味，随后下排骨翻炒，待排骨表面有金黄色...
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蒜瓣南瓜的做法和图解 好吃的蒜瓣南瓜家常做法

  • 蒜瓣南瓜

  • 用料南瓜一块蒜适量酱油适量凤球唛马玲薯淀粉适量蒜瓣南瓜的做法南瓜切片，辣椒，蒜瓣备用，水淀粉。油爆辣椒和蒜瓣～下南瓜片翻炒.盖锅闷煮一下，用盐调味，放点马玲薯淀粉。盖锅闷煮一下.出锅。...
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