小美·蚂蚁上树，简单又好吃

用料  

小美·蚂蚁上树，简单又好吃的做法  

1. 150 克 粉丝 ，选择红薯粉丝，提前泡发约2小时，沥干约280克

2. 放入蒜瓣，还有姜片，设置5秒 /速度5 打成末

3. 把锅壁上的末末推到锅底

4. 放入油，小米辣，郫县豆瓣酱
   设置3分钟 / V键 / 速度 小勺 爆香

5. 爆香后的样子

6. 放入肉沫，设置4分钟 / 120°C / 速度 1拌炒。
   还可以加香菇碎，笋粒会更香。

7. 加入粉丝、料酒、生抽、蚝油、老抽和白胡椒粉
   设置3-4分钟 / 120°C / 反转 速度 1 烹制
   根据喜欢粉丝入口的软烂程度调整时间即可

8. 音乐响起，做好啦😋

9. 盛盘享用

10. 来个近拍。撒上葱花和芝麻点缀，更好看更诱人超级香超好吃，手机像素凑合看吧😋