没有蚂蚁没有树的蚂蚁上树
- 家常菜
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简单易做
美味可口
小伙伴们做起来
用料
姜丝 | 适量 |
肉末 | 一小碗 |
粉丝 | 1把 |
蒜末 | 适量 |
盐 | 1勺 |
糖 | 适量 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
耗油 | 1勺 |
洋葱 | 半个 |
韭菜 | 1小把 |
没有蚂蚁没有树的蚂蚁上树的做法
粉丝提前20分钟冷水里泡软
把需要用的配菜洗好切好,这里的小米辣放一个,又用了胡萝卜代替,家有孩子不吃辣。
锅中放油烧放入生姜和蒜末炒香
在加入肉末炒熟,加一碗清水
水开放入粉丝,依次加入生抽2勺.老抽1勺.耗油1勺.盐1勺.糖适量,盖上锅盖煮5分钟。
打开锅盖放入胡萝卜和小米辣,煮1分钟,拿一个砂锅里面铺上洋葱,把煮好的粉丝倒入砂锅里。
把准备好的韭菜放入砂锅里,然后搅拌
好了,可以吃吃了
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