蚂蚁上树蚂蚁
- 家常菜
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家里有啥材料做啥
用料
肉末 | 适量 |
粉丝 | 1把 |
蒜 | 五瓣 |
葱 | 4根 |
酱油 | 2勺 |
郫县豆瓣酱 | 1勺 |
盐 | 适量 |
蚂蚁上树蚂蚁的做法
肉切沫(粒)买现成的肉馅也可以
粉丝提前用水泡二十分钟(我用的细粉丝)起锅烧油放入葱蒜豆瓣酱炒出红油
然后放入肉沫,继续翻炒,放入水,再放入粉丝,盐,酱油。开锅就好了。(根据粉丝来判断是否可以出锅。)
出锅,撒点葱花点缀一下。
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