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小美的做法食谱

小美版 蜂蜜枇杷膏的做法步骤及图解,美味正宗的小美版 蜂蜜枇杷膏做法

  • 小美版 蜂蜜枇杷膏

  • 用料枇杷380克冰糖160克蜂蜜60克小美版蜂蜜枇杷膏的做法枇杷已经去皮去蒂去核，放入主锅，以1分钟/速度10打成泥。加入冰糖，设置20分钟/V/速度2烹煮。用网锅代替量杯盖，放在主锅盖上。倒入瓶中，放凉。这个是巴西进口的野生蜂蜜。等温度降到60度以下，加入蜂蜜，用干净的筷子搅匀，放入...
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简单易学的小美版软皮绿豆饼美食做法

  • 小美版软皮绿豆饼

  • 每年端午节除了吃粽子，还有一样传统糕点就是绿豆糕了。可是我一直不是很喜欢吃绿豆糕，直到遇到软糯的绿豆饼。口感真的好啊，刚出炉趁热好吃，冷藏过夜也好吃。绝对值得一试的中式小点心。用料绿豆馅原料脱皮绿豆200克椰蓉20克黄油40克奶粉20克糖60克水饴40克饼皮原料中筋面粉2...
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小美版自制奶泡咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的小美版自制奶泡咖啡做法

  • 小美版自制奶泡咖啡

  • 用料牛奶50克咖啡粉2克小美版自制奶泡咖啡的做法用小美6放入牛奶，插入蝴蝶棒，1分钟30秒60度速度4打发，加在咖啡上即成一杯香醇浓郁的奶咖...
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小美 巴斯克网红蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的小美 巴斯克网红蛋糕做法

  • 小美 巴斯克网红蛋糕

  • 感谢𣌀乐娘提供的6寸巴斯克蛋糕食谱。为了便于自己操作和记忆，根据自己的喜好，记录了4寸食谱。巴斯克网红蛋糕制作简单，口感细腻，顺滑，是下午茶的绝佳甜品。用料冰糖粉25克奶油奶酪150克柠檬汁8克鸡蛋1个蛋黄0.5个淡奶油50克低筋面粉10克小美巴斯克网红蛋糕的做法将25克冰糖（喜...
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巧克力香蕉软欧包（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力香蕉软欧包（小美版）做法

  • 巧克力香蕉软欧包（小美版）

  • 用料高筋面粉260克可可粉20克奶粉20克香蕉1根（75克）牛奶140克酵母3克细砂糖25克盐2克椰子油20克巧克力豆30克巧克力香蕉软欧包（小美版）的做法除了盐、椰子油、巧克力豆，所有材料放入主锅，30秒/速度3-6混合均匀加入盐，3分钟揉面加入椰子油，5分钟揉面加入巧克力豆，2分钟揉面取出，两次...
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小美版芒果慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的小美版芒果慕斯蛋糕做法

  • 小美版芒果慕斯蛋糕

  • 做的时候忘记拍照了，先记下具体步骤，照片以后再补吧用料芒果2个（一个打泥，一个切丁）淡奶油250克吉利丁片3片糖粉35克小美版芒果慕斯蛋糕的做法步骤如图步骤如图...
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墨西哥咖啡面包（小美）的做法步骤及图解,美味正宗的墨西哥咖啡面包（小美）做法

  • 墨西哥咖啡面包（小美）

  • 最爱咖啡的香味和面包的柔软！用料面团用料高筋面粉200克鸡蛋半个黄油30克盐3克干酵母4克糖25克切丁黄油6克一个牛奶100克咖啡液配方黄油40克鸡蛋半个糖粉30克中筋面粉40克浓缩咖啡液8g墨西哥咖啡面包（小美）的做法鸡蛋、牛奶、糖、酵母放入主锅，37℃，2分钟速度1激活；加入面粉和...
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简单易学的卡仕达酱 小美版美食做法

  • 卡仕达酱 小美版

  • 用料糖80克牛奶500克玉米淀粉45克鸡蛋3个卡仕达酱小美版的做法如图如图...
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简单易学的小美爱心油条美食做法

  • 小美爱心油条

  • 转载用料鸡蛋个小美爱心油条的做法好好好好...
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简单易学的小美版彩色鸡片美食做法

  • 小美版彩色鸡片

  • 用料鸡胸肉300克青椒0.5个红椒0.5个食用油20克料酒10克盐1/4小勺小美版彩色鸡片的做法鸡胸肉300克，青椒一只，红椒一只。油20克，大蒜2瓣，料酒10克，1/4小勺盐。准备：腌肉：淀粉5克，料酒10克，盐1/4茶匙。鸡肉切片后放佐料抓匀腌10-15分钟重点：⚠️鸡肉切片不要顺着纹路，要把纹路切断！！！1.主锅...
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岩烧乳酪吐司片（芝士蛋奶酱小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的岩烧乳酪吐司片（芝士蛋奶酱小美版）做法

  • 岩烧乳酪吐司片（芝士蛋奶酱小美版）

  • 自己做了乳清白吐司，熬个芝士蛋奶酱做成超级好吃的熔岩乳酪吐司，配上黑咖啡绝绝子！吐司的边边又香又脆，中间还是软软的。中间厚芝士蛋奶酱咸咸甜甜还会有点爆浆的感觉，咬一口熔岩乳酪吐司，再喝一口黑咖啡☕！完美！用料自已做的吐司4片厚切低筋面粉30g黄油30g牛奶250g白砂糖10g芝士...
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蒜蓉粉丝蒸鸡翅（小美）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉粉丝蒸鸡翅（小美）做法
小美版 蒜蓉开背虾的做法步骤及图解,美味正宗的小美版 蒜蓉开背虾做法

  • 小美版 蒜蓉开背虾

  • 用料蒜30克虾250克葱10克生抽10克蒸鱼豉油10克粉丝（浸泡至少30分钟）120克盐5克料酒2勺麻油15克小美版蒜蓉开背虾的做法将蒜放入主锅，5秒/速度5打碎，放在洗滤网中，清水冲洗1分钟，取出蒜味，备用。取深盘放主锅上，铺入粉丝，摆放开背去沙线后的虾，我用的是黑虎虾。撒盐，淋上料酒，生抽，蒸鱼...
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小美榛子酥的做法和图解 好吃的小美榛子酥家常做法

  • 小美榛子酥

  • 转载用料水克小美榛子酥的做法好好打成粉好好好好好好好...
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简单易学的小美自制杏酱美食做法

  • 小美自制杏酱

  • 初夏时节天然健康的杏子不能多吃就做成杏子酱吧✌用料杏1600克冰糖560克小美自制杏酱的做法杏子洗净去核共1600g，放入小美主锅8秒速度6打成酱加入560克冰糖并用网篮替换掉量杯盖*网篮一定要反着扣，否则量大扑锅设置140分钟，v键，小勺...
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鲜虾粥 小美来帮忙的做法步骤及图解,美味正宗的鲜虾粥 小美来帮忙做法

  • 鲜虾粥 小美来帮忙

  • 用料虾头10只姜5片葱1根料酒10克大米100克清水1000克盐5克胡椒粉5克鲜虾粥小美来帮忙的做法主锅加入30克油，放入葱姜，3分钟/Varoma/速度1爆香。加入虾头，10克料酒或黄酒，5分钟/Varoma/刀头反转速度小勺炒熟。盛出备用。清空主锅，加入100克洗净大米，1000克清水。30分钟/100度/速...
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桂花香橙猴子面包（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的桂花香橙猴子面包（小美版）做法

  • 桂花香橙猴子面包（小美版）

  • 能做4寸圆蛋糕模5个用料主面团：（鸡蛋2个➕牛奶）共350g盐2g半干酵母6g高粉510g黄油30g桂花香橙酱50g酱料：桂花香橙酱100g黄油80g桂花香橙猴子面包（小美版）的做法1.主面团材料中，除黄油和桂花香橙酱外全部放入主锅，20s/速1-6融合，揉面5min，放入黄油和桂花香橙酱再揉面5min。取出整理...
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简单易学的河虾萝卜丝小美版美食做法

  • 河虾萝卜丝小美版

  • 用料姜15克油20克干辣椒按需河虾300克萝卜丝150克蚝油15克盐少许河虾萝卜丝小美版的做法将河虾放入网篮里，水量没过虾！设定5分钟／50度！／速度5清洗主锅里放入生姜15克左右，用turbo2.0打碎！用刮到刮到锅底！倒入油20克，干辣椒按口味给！设定3分钟／120度／反转小勺倒入洗干净的虾米大概300...
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小美超鲜美开胃养颜虾仁毛豆豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的小美超鲜美开胃养颜虾仁毛豆豆腐做法

  • 小美超鲜美开胃养颜虾仁毛豆豆腐

  • 超好吃，以后可以常做，就是剥毛豆和虾仁有点费时间。夏天一个菜，做盖浇饭或者面的浇头，都很鲜美，颜色也开胃。用料鲜活明虾虾仁150克盐1/4茶匙糖1/4茶匙玉米淀粉1茶匙料酒2茶匙老姜10克芝麻香油5克新鲜毛豆仁80克白胡椒粉1/4茶匙豆腐100克葱5克小美超鲜美开胃养颜虾仁毛豆豆腐...
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简单易学的中筋粉吐司小美版美食做法

  • 中筋粉吐司小美版

  • 用料中筋面粉250克糖30克牛奶105克黄油20克酵母3克盐3克鸡蛋1个中筋粉吐司小美版的做法小美揉面：1.除了黄油外所以材料倒入主锅，30秒/速度3-6搅拌均匀2.揉面模式6-8分钟3.倒入黄油继续揉面3分钟面团光滑出手套膜后，取出后手套抹油后取出揉几下发酵15分钟发酵30分钟，面团不回...
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简单易学的小美快手豉油鸡美食做法

  • 小美快手豉油鸡

  • 广东的一道名菜，今天来个家庭快手不费劲版！用料鸡（三黄鸡等重量不超过2.5斤的嫩鸡）1只小葱3根姜3片冰糖25克蒸鱼豉油200克生抽70克老抽10克料酒50克水200克八角1个桂皮1块香叶2片小美快手豉油鸡的做法主锅放入所有调料，设定5分钟/120度/反转小勺，把调料煮开，煮出香味。等待煮调...
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简单易学的小美版 蓝莓酱美食做法

  • 小美版 蓝莓酱

  • 用料蓝莓500克冰糖粉200克柠檬汁5克小美版蓝莓酱的做法用小美的35清洗法将蓝莓冲洗干净。清空主锅并擦干。加入冰糖，设置10秒/速度10打磨成冰糖粉。加入蓝莓和柠檬汁，设置45分钟/100度/速度1，进行烹煮。用网锅代替量杯盖，防止喷溅。煮好后就可以装瓶啦。我希望果酱更细腻一些...
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梅干菜扣肉馅小美版的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜扣肉馅小美版做法

  • 梅干菜扣肉馅小美版

  • 用料五花肉300克生姜20克猪油50克干辣椒按需料酒20克老抽15克生抽30克蚝油15克水100克糖少许梅干菜300克梅干菜扣肉馅小美版的做法将去皮精品五花肉大概300克左右，切成小丁大小（不到1cm）放入主锅，生姜粒大概20克，喜欢辣可以给干辣椒，猪油50克！设定10分钟／120度／反转速度1爆香！倒入...
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狗狗专属蛋糕（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的狗狗专属蛋糕（小美版）做法

  • 狗狗专属蛋糕（小美版）

  • 用料蛋黄1个红薯1个胡萝卜1根鸡胸肉2大块西兰花1整朵（小点）宠物羊酸奶1袋狗狗专属蛋糕（小美版）的做法将菜蒸熟备用将鸡胸肉切小块按turbo键，转4-5次打成肉泥，然后分成三份，分别混合西兰花、红薯和胡萝卜，混合打成泥，然后放入6寸蛋糕磨具，在第二层泥中间挖个小洞，放入蛋黄，再铺上第三...
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全麦坚果列巴 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的全麦坚果列巴 小美版做法

  • 全麦坚果列巴 小美版

  • 全麦粉的纤维足、吸水性很高，如果面包里全麦粉的比例偏高，要适当调整牛奶量但是全麦口感粗，如果要好吃，一半全麦粉一半面粉会好一点，当然最好吃的肯定是全部都用高筋面粉里面的坚果杂粮可以根据自己的喜好，主要就是核桃、红枣、葡萄干等等，总量400g左右最后发酵时间不要太久，列巴...
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