家常烧鱼
- 家常菜
- 关注:3.13W次
用料
花鲢大头鱼1条 | |
蒜头1个 | |
姜1块 | |
新鲜辣椒5个 | |
金标生抽 | |
食用盐 | |
花生油 | |
啤酒 | |
蒜苗 |
家常烧鱼的做法
1、花鲢大头鱼切块,蒜头切片,姜切片,辣椒切段。
2、鱼倒入盐,生抽,料酒搅拌腌制。
3、锅中倒入油,放入鱼煎到两面焦黄,放入姜、蒜、辣椒翻炒,加适量的盐,加入生抽,倒点啤酒,加水,放点蒜苗,煮一下出锅。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/jiachangcai/4p8l8.html