老姜煨公鸡

以前常听老人们说春天要吃公鸡🐓，孩子长高高，然后就有了这个菜😊

用料  

老姜煨公鸡的做法  

1. 把鸡块放入主锅，加水沒过鸡块，设置10分钟/V键/反转小勺  煮沸后拿出来冲洗干净，清空主锅

2. 加入25克油，60克姜片，设置4分钟/V键/反转小勺，爆香姜片

3. 加入洗净的鸡块，加入30克白酒，5分钟/ V键 /反转小勺

4. 加入600克热水，10-15克盐，设置30分钟/ 100度 /反转小勺

5. 音乐响起时，出锅享用