水煮肉片(半油)
- 菜谱
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水煮肉片图片丢了,只能用水煮鱼图片了,鱼片换成肉片就是了,看着是挺像的,这是半油的做法
用料
花椒 | 粒 |
豆瓣酱 | 勺 |
淀粉 | 勺 |
料酒 | 勺 |
里脊或外脊肉 | |
葱,姜,蒜 | |
盐 | |
鸡粉 | |
味精 | |
白胡椒粉 | |
老抽 | |
辣椒面或辣椒段 | |
麻油 | |
油菜 | |
长豆芽 |
水煮肉片(半油)的做法
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水煮肉片图片丢了,只能用水煮鱼图片了,鱼片换成肉片就是了,看着是挺像的,这是半油的做法
用料
花椒 | 粒 |
豆瓣酱 | 勺 |
淀粉 | 勺 |
料酒 | 勺 |
里脊或外脊肉 | |
葱,姜,蒜 | |
盐 | |
鸡粉 | |
味精 | |
白胡椒粉 | |
老抽 | |
辣椒面或辣椒段 | |
麻油 | |
油菜 | |
长豆芽 |
水煮肉片(半油)的做法