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经典法式甜品焦糖布丁的做法食谱

经典法式甜品焦糖布丁🍮的做法步骤及图解,美味正宗的经典法式甜品焦糖布丁🍮做法
  • 经典法式甜品焦糖布丁🍮

  • 用料砂糖60克水一点点(熬焦糖)鸡蛋4个砂糖20克热水30克经典法式甜品焦糖布丁🍮的做法60克糖加入一点点水放入锅中慢慢熬焦糖会逐渐变色(要不停晃锅)熬成起小泡关火倒入30热水继续搅拌一下变成焦糖色即可均匀倒入碗底室温晾凉鸡蛋打散备用牛奶加热至冒泡🫧从高处一点点倒入牛...
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经典港式甜品:焗西米布丁的做法步骤及图解,美味正宗的经典港式甜品:焗西米布丁做法
  • 经典港式甜品:焗西米布丁

  • 小时候去茶楼必点的甜点,现在已经很少看见了。冬天来一个热呼呼的甜品,有一种辛福的感觉😊用料西米50克细砂糖50克牛奶65毫升鸡蛋1个吉士粉15克玉米淀粉15克黄油20克清水300毫升莲蓉/豆沙馅200克经典港式甜品:焗西米布丁的做法西米放开水里煮15分钟,离火焖15分钟,沥干,用冷开水...
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Crepes Suzette家庭自制法式经典甜品 橙汁焦糖可丽饼的做法步骤及图解,美味正宗的Crepes Suzette家庭自制法式经典甜品 橙汁焦糖可丽饼做法
  • Crepes Suzette家庭自制法式经典甜品 橙汁焦糖可丽饼

  • CrepesSuzette是非常非常经典的法式甜点,在专业的法式餐厅里,常以桌边服务的形式来呈现这道甜品。Suzette以基本的crepes可丽薄饼的基础上,以橙汁口味和熔化的焦糖调味,以Grandmarnier酒在上菜时像焰火般点燃,整个餐桌立刻充满浪漫气息和神秘主义氛围。如果在家里宴客,这道甜点...
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巧克力布朗尼蛋糕丨经典美式甜品好吃的烹饪方法 巧克力布朗尼蛋糕丨经典美式甜品的地道做法和步骤
  • 巧克力布朗尼蛋糕丨经典美式甜品

  • 美式布朗尼几乎是所有咖啡馆必备的甜品之一,每家搭配各不相同,可以加入核桃,蔓越莓,咖啡或者海盐,味道各不相同,但同样浓郁美味。用料鸡蛋3个红糖110g低筋面粉40g可可粉10g巧克力70%90g无盐黄油170g巧克力布朗尼蛋糕丨经典美式甜品的做法准备好所有的材料将蛋液打至蓬松发白加...
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10分钟甜品|牛油果焦糖布丁的做法步骤及图解,美味正宗的10分钟甜品|牛油果焦糖布丁做法
  • 10分钟甜品|牛油果焦糖布丁

  • 不知道大家平常有没有遇到我这样的情况:吃完饭,会有吃甜食的欲望,感觉没有以甜点为句号的一餐是不完整的。但这样的心血来潮一般会带来几个问题,一是饭后饱了不怎么想动,所以不想花太长时间在制作甜品上;二是罪恶感,怕吃了会长胖。比如说我最爱的甜点,法式焦糖布丁Crèmebrûlée...
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焦糖布丁烧|甜品交响乐的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖布丁烧|甜品交响乐做法
  • 焦糖布丁烧|甜品交响乐

  • 🇯🇵NO.1超人气甜点一个精致的布丁烧就像是一场甜品交响乐听说做出一份完美的布丁烧可以给自己加持新年好运气用料焦糖液细砂糖60克水35克布丁液鸡蛋2个纯牛奶220克细砂糖40克焦糖布丁烧|甜品交响乐的做法中火煮至琥珀色关火即可焦糖液煮好后趁热倒入杯子备用布丁液制作:1...
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焦糖布丁和焦糖奶茶(甜悦)的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖布丁和焦糖奶茶(甜悦)做法
  • 焦糖布丁和焦糖奶茶(甜悦)

  • 做布丁。用过的锅子正好做奶茶啦。焦糖。(糖、冷水、热水)布丁液。(牛奶、糖、鸡蛋、蛋黄、香草精)奶茶。(牛奶、红茶包、仙草冻)用料①布丁液牛奶400g白糖40g鸡蛋3个蛋黄1个香草精5g②焦糖白糖100g矿泉水(冷)30g矿泉水(热)25g③奶茶牛奶根据混合焦糖后的甜味决定。红茶包仙...
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风靡日本的小甜品焦糖布丁烧的做法步骤及图解,美味正宗的风靡日本的小甜品焦糖布丁烧做法
  • 风靡日本的小甜品焦糖布丁烧

  • 布丁嫩滑的诱惑是谁也抵抗不了的~如果说有布丁+焦糖+戚风蛋糕这种组合,你有木有想要尝试一下的冲动~松软的戚风蛋糕浸满焦糖液,香嫩的布丁在唇齿中蔓延~一口下去,三重口感,三重层次~简直是神仙味道本味~哈哈~所有材料都简单易得,在家中可轻松驾驭~还不快收藏做起来~此配方可做...
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法式烤布蕾(焦糖布丁)的做法步骤及图解,美味正宗的法式烤布蕾(焦糖布丁)做法
  • 法式烤布蕾(焦糖布丁)

  • 用料蛋黄37克(2个)糖25克淡奶油150克牛奶60克香草荚1/3根法式烤布蕾(焦糖布丁)的做法将奶油、牛奶、一半的白糖倒入小锅中,可以加一小撮盐提味。香草荚对半剖开,刮出其中的香草籽,然后将香草籽和香草荚一起放到奶油锅中煮至微微冒泡,离火,焖15分钟蛋黄2只,撒上剩下一半的白糖,然后搅...
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港式焦糖布丁焦糖布蕾的做法步骤及图解,美味正宗的港式焦糖布丁焦糖布蕾做法
  • 港式焦糖布丁焦糖布蕾

  • 我个人是很爱滴~其实最早的布丁是来自香港的呀用料蛋黄90克糖38克牛奶180克淡奶油360克香草膏15克港式焦糖布丁焦糖布蕾的做法所有材料先称好把糖加入蛋黄用蛋抽搅拌均匀牛奶淡奶油香草膏混合用电磁炉800瓦煮至微开然后边加入蛋黄那部分边搅拌边加均匀后过滤然后密封扎孔...
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「潮式经典甜品」-香甜反沙芋的做法步骤及图解,美味正宗的「潮式经典甜品」-香甜反沙芋做法
  • 【潮式经典甜品】-香甜反沙芋

  • 这是一道非常经典的潮汕特色甜点🍮也是每年中秋节我们家餐桌上必备的一道甜点!做法不难但是新手失败率有些高!所以一定要有足够的耐心哦!💪🏻用料芋头1个(约750克)水适量油适量白糖200克【潮式经典甜品】-香甜反沙芋的做法芋头切条沥干水分,油七成热再倒入锅中炸芋头炸至表面微...
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经典日式甜品费南雪的做法步骤及图解,美味正宗的经典日式甜品费南雪做法
  • 经典日式甜品费南雪

  • 这是一款超高回头率的甜点,值得一试哦!费南雪是巨好吃的常温蛋糕了,也可以做伴手礼,好吃到停不下来。用料蛋白150克杏仁粉60克低筋面粉60克无盐黄油130克蜂蜜20克细砂糖80克泡打粉半勺巧克力适量金箔适量经典日式甜品费南雪的做法将150克常温蛋清倒入干净的盆里加入80克细砂...
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「法式焦糖布丁」经典甜品好吃的烹饪方法 「法式焦糖布丁」经典甜品的地道做法和步骤
  • 【法式焦糖布丁】经典甜品

  • 关于焦糖布丁,有多少人和天使艾米莉一样,喜欢用勺子敲击糖壳时发出的清脆裂开声?这款法式经典甜点,早已是无数人餐后的闭眼之选。外焦里嫩、外温内凉,轻轻敲击,细腻丝滑的奶油布丁见缝涌出,和酥脆的焦糖片一起,让大脑即刻分泌出多巴胺,幸福感“油然而生”。用料奶油140g牛奶70g糖2...
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简单易学的经典甜品 布朗尼美食做法
  • 经典甜品 布朗尼

  • 我是个很注重生活品质的女孩子,空闲之余,除了做一些美丽好吃的饭食还会做一些甜品🍮用料黑巧克力50克低筋粉50克细砂糖40克核桃仁30克杏仁20克黄油90克鸡蛋一个腰果10克经典甜品布朗尼的做法选好总共60克的果仁,并且压碎把巧克力和黄油分别在两个碗里融化在黄油的碗里加入全...
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简单易学的「甜品」焦糖布丁美食做法
  • 【甜品】焦糖布丁

  • 甜而不腻的的口感,淡淡的蛋香~满满的幸福感❤️用料鸡蛋3个牛奶250ml砂糖25克水适量【甜品】焦糖布丁的做法将鸡蛋打匀,建议纯手工打蛋,不要使用打蛋器,否则打发泡以后效果会差很多!时间大约1-2分钟即可,如果用糖粉可以加少量糖粉在蛋液里打匀,如果使用砂糖最好不要加入,否则不容易...
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日式焦糖布丁烧,蛋糕层松软,布丁层甜蜜滑嫩,超级治愈的小甜品。好吃的烹饪方法 日式焦糖布丁烧,蛋糕层松软,布丁层甜蜜滑嫩,超级治愈的小甜品。的地道做法和步骤
  • 日式焦糖布丁烧,蛋糕层松软,布丁层甜蜜滑嫩,超级治愈的小甜品。

  • 这款风靡日本的焦糖布丁烧共分三层,底部焦糖层,中间布丁层,上层戚风蛋糕层,有条件的话最上还可以换成乳酪蛋糕哦!注意:使用的布丁模具需要是耐高温、可以进行水浴烘烤的,如果没有可以换成白瓷碗也行哦。用料焦糖层原料细砂糖50克清水10克热水25克布丁层原料鸡蛋2个蛋黄1个细砂糖...
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法式马德琳蛋糕 -法式甜品经典之经典好吃的烹饪方法 法式马德琳蛋糕 -法式甜品经典之经典的地道做法和步骤
  • 法式马德琳蛋糕 -法式甜品经典之经典

  • 玛德琳是法国极富盛名的小蛋糕之一了,名字听起来都很美,当然,吃起来也美滋滋的呢,玛德琳上那浓郁诱人的巧克力酱,入口令人无比感动,绝对是聚会上被一扫而空的小甜点!用料底粉200g黄油175g鸡蛋4个砂糖125g泡打粉4g柠檬1个黑巧克力100g法式马德琳蛋糕-法式甜品经典之经典的做法打...
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法式焦糖布丁的详细做法大全,简单又营养的法式焦糖布丁做法
  • 法式焦糖布丁

  • 法式焦糖布丁,软嫩细緻的布丁体搭配微焦微香的焦糖液,掳获孩子与大人的心。用料砂糖100克熱水25ml牛奶500ml全蛋3个蛋黄2个砂糖60g香草精5ml軟化奶油适量法式焦糖布丁的做法容器涂上软化奶油帮助脱模。将砂糖放入小锅中,小火加热至略为融化,轻轻摇晃即可。切勿用汤匙搅拌。等...
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经典广式甜品糖不甩,驱寒又养颜🥣的做法步骤及图解,美味正宗的经典广式甜品糖不甩,驱寒又养颜🥣做法
  • 经典广式甜品糖不甩,驱寒又养颜🥣

  • 我平时不怎么吃红糖,碰巧有一次我妈买了一大包红糖回来,总要把它吃完吧,于是我就想到可以用它来做糖不甩。用料糯米粉100克红糖30克花生20克经典广式甜品糖不甩,驱寒又养颜🥣的做法1⃣️糯米粉中少量多次加入温水,揉搓成面团2⃣️再把面团捏成一个个小圆子,锅中水煮开后下圆子3⃣️圆...
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口感细腻嫩滑甜蜜经典法式焦糖布丁 crème brûlée的做法步骤及图解,美味正宗的口感细腻嫩滑甜蜜经典法式焦糖布丁 crème brûlée做法
  • 口感细腻嫩滑甜蜜经典法式焦糖布丁 crème brûlée

  • 食谱来源于bbcgoodfood,由于只用蛋黄,口感非常软嫩,入口即化,而用全蛋的口感比较像我们平常吃的蛋羹一般。不会太甜,好吃。喜欢口感很像蛋挞内馅的放全蛋做。用料蛋黄(大)5个砂糖60克鲜奶油400毫升牛奶100毫升香草精1-2茶匙焦糖:砂糖适量口感细腻嫩滑甜蜜经典法式焦糖布丁crème...
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香蕉布丁-美国经典甜品好吃的烹饪方法 香蕉布丁-美国经典甜品的地道做法和步骤
  • 香蕉布丁-美国经典甜品

  • 基本是按magnolia的方子做的原材料:香草味布丁粉一盒96g无糖淡奶300g凉开水一杯250ml淡奶油500ml小饼干(没什么特殊味道的最普通的饼干,一般小朋友的动物饼字母饼手指饼都很ok)几根香蕉用料香蕉4根饼干若干香蕉布丁-美国经典甜品的做法啦啦啦...
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法 式 焦 糖 布 丁的做法步骤及图解,美味正宗的法 式 焦 糖 布 丁做法
  • 法 式 焦 糖 布 丁

  • 用料淡奶油140ml牛奶70ml蛋黄3个白砂糖20g法式焦糖布丁的做法四个人份量将蛋清与蛋黄分离,取3个蛋黄待用。加入白砂糖后搅拌均匀后备用取一个锅,把牛奶和淡奶油用小火加热的同时就不断搅拌,直到冒热气即可关火把牛奶和淡奶油混合液放凉(大概10分钟),加入刚才准备好的蛋黄。一边...
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蛋糕甜品56:免烤焦糖布丁Cream Catalan的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕甜品56:免烤焦糖布丁Cream Catalan做法
  • 蛋糕甜品56:免烤焦糖布丁Cream Catalan

  • 图来自Kenwood。配方来自澳洲食谱。CremaCatalanaorCatalanCreamisSpanishforthedessertcalledcrèmebruléeinFrench.Itisrichandcreamyandmeltsinyourmouth.即法式焦糖布丁的西班牙版。4人份,看容器大小。准备10分钟,cooking10分钟,冷藏3小时。用料蛋黄3个(约40克)细砂糖40...
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法式焦糖布丁~简易做法🍰老少皆宜甜品—风炉的做法步骤及图解,美味正宗的法式焦糖布丁~简易做法🍰老少皆宜甜品—风炉做法
  • 法式焦糖布丁~简易做法🍰老少皆宜甜品—风炉

  • 来自法国的传统甜点焦糖布丁,这道甜点我最喜欢的就是表面那一层琥珀色酥脆的焦糖脆壳,吃的时候,喜欢先用小勺子轻轻敲开香脆的焦糖,焦糖片破碎会觉得很有趣。富含浓郁的牛奶香,焦糖色的诱惑,嫩滑的布丁,入口即化的香甜赶快试一试吧~用料奶油186克牛奶93克蛋黄4个细砂糖26克法...
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法式烤布雷(焦糖布丁)的做法步骤及图解,美味正宗的法式烤布雷(焦糖布丁)做法
  • 法式烤布雷(焦糖布丁)

  • 用料淡奶油160克牛奶60克炼乳10克蛋黄2个绵白糖40克法式烤布雷(焦糖布丁)的做法将除蛋黄外的所有材料入锅小火搅拌,使糖溶化蛋黄打散,将1冷却后逐步加入蛋黄中搅匀混合液过筛装入小碗烤盘里放些水,再将小碗放入预热过的烤箱里,200度30分钟可热吃也可放入冰箱冷藏30分钟再吃...
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