果味小肋排
- 菜谱
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吃到嘴里之前 不管是名字还是样子都觉得是黑暗料理🥝🍊
用料
肋排 | |
猕猴桃🥝 | |
橙子🍊 | |
料酒 | |
鸡蛋 | |
面粉 | |
淀粉 | |
芝麻 | |
糖 | |
白醋 | |
柠檬汁 |
果味小肋排的做法
备料
猕猴桃搅拌机打碎备用
肋排中打入一颗鸡蛋 加入一勺料酒 一勺面粉 一勺淀粉 一勺芝麻 抓拌均匀 腌制二十分钟
橙子榨汁 也可买100%鲜榨果汁代替
锅中放油 将肋排炸至两面金黄捞出控油备用 在起锅倒入橙汁(大约一碗)加一勺白糖 少量白醋 柠檬汁调味 放入炸好的肋排 大火收汁 【以上步骤忘记拍照了🌚】
出锅~酸甜口 还不错
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