猪肋排
- 菜谱
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用料
肋排 | 4骨 |
土豆 | 11个半块 |
红绿黄彩椒 | 各1片 |
青黄节瓜片 | 各1片 |
芦笋 | 2根 |
串红 | 1串 |
百里香 | 3枝 |
手指胡萝卜 | 1根 |
猪肋排的做法
小贴士
猪肋排 85度 12个小时
0.8的盐 0.2老抽 0.5糖 。0.1鸡汁 500克的猪肋排
油
多蒜子7个
百里香
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用料
肋排 | 4骨 |
土豆 | 11个半块 |
红绿黄彩椒 | 各1片 |
青黄节瓜片 | 各1片 |
芦笋 | 2根 |
串红 | 1串 |
百里香 | 3枝 |
手指胡萝卜 | 1根 |
猪肋排的做法
小贴士
猪肋排 85度 12个小时
0.8的盐 0.2老抽 0.5糖 。0.1鸡汁 500克的猪肋排
油
多蒜子7个
百里香