蔬果焖肋排 焖 关注:2.49W次 用料 伊利比亚黑毛猪肋排 1000g 苹果 一个 樱桃小萝卜 6个 杏鲍菇 一只 洋葱 一个 新鲜薄荷 适量 新鲜百里香 适量 淡盐黄油 适量 橄榄油 黑胡椒 海盐 甜酱 蔬果焖肋排的做法 伊利比亚猪肋排在冷藏室解冻,然后室温苏醒30min,用厨房纸巾吸干水份 肋排用海盐,黑胡椒,红胡椒,烟熏红椒粉,百里香,甜酱等抹匀腌制30min以上 黄油热锅,肋排双面煎至金黄。主要是让肉汁锁住 洋葱,蒜头,百里香,薄荷,用橄榄油爆香后。倒入铸铁锅内。苹果,蔬菜也放入。浇苹果白兰地和高汤。盖好盖子焖煮至锅盖上的水蒸发掉 根据个人爱好排盘 标签: 蔬果焖肋排 好吃 蔬果 肋排 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/xuepengren/men/yj3dpl.html